Condensed milk shokupan

endang mei
endang mei @Naufal2013

Liat resep di IG ci Moucup akhirnya jadi resep andalan. Seratnya benar2 lembut. Bikin ga bsa move on ke resep lain

Condensed milk shokupan

13 orang berencana membuat resep ini

Liat resep di IG ci Moucup akhirnya jadi resep andalan. Seratnya benar2 lembut. Bikin ga bsa move on ke resep lain

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam 30 mnt
1 loyang
  1. 355 grtepung terigu protein tinggi
  2. 115 grsusu kental maniz
  3. 180 ccsusu cair
  4. 3,5-5 grinstant yeast
  5. 3 grgaram
  6. 30 grbutterl
  7. 30 grcampuran dried cranberry,kismis,sultana

Cara Membuat

2 jam 30 mnt
  1. 1

    Campur tepung,susu kental manis, susu cair, ragi instan. Uleni pakai mikser sampai kalis.

  2. 2

    Masukkan butter dan garam. Uleni sampai kalis elastis.masukkan campuran kismis uleni sebentar asal rata Lakukan window pane test

  3. 3

    Bulatkan adonan, masukkan ke dlm bowl tutup lap lembab. Resting sampai double size kurleb 1 jam

  4. 4

    Buang semua gas dalam dough. Bagi adonan menjadi 3 bagian yang sama.

  5. 5

    Gilas adonan berbentuk persegi lalu gulung

  6. 6

    Tata dalam loyang

  7. 7

    Proofing ke 2 kurleb 1 jam

  8. 8

    Oven sampai matang. (aq pake oven tangkring suhu 150 dersel selama 30 mnt.) Sesuaikan oven masing2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
endang mei
endang mei @Naufal2013
pada

Komentar

Resep Serupa