Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 500 gramcumi
  2. 1 buahjagung manis
  3. 6 buahbawang merah
  4. 4 buahbawang putih
  5. 1 ruasjahe
  6. 3 batangdaun bawang
  7. 1 buahbawang bombay
  8. 15 buahcabe merah
  9. 5 buahcabe rawit merah
  10. 3 sdmsaus sambal
  11. 4 sdmsaus tomat
  12. 3 sdmsaus tiram
  13. 1 sdmtepung maizena
  14. 150 mlair
  15. 5 sdmminyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan cumi dari tinta hitam dan potong cumi sesuai selera

  2. 2

    Potong jagung sesuai selera

  3. 3

    Haluskan bumbu, bawang putih bawang merah,cabai merah, rawit merah, dan jahe

  4. 4

    Potong memanjang bawang bombay dan daun bawang

  5. 5

    Larutkan tepung maizena dengan 150 ml air

  6. 6

    Panaskan minyak, masukan bumbu halus tumis sampai harum

  7. 7

    Masukan bawang bombai jagung tumis sampai bawang bombai mulai layu, setelah itu masukan cumi, saus sambal, saus tiram dan saus tomat, aduk sampai bumbu merata, setelah itu masukan larutan tepung maizena, setelah itu aduk rata dan koreksi rasa jika air sudah menyusut, cumi satu sudah bisa di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nurhayatun Nissa
pada

Komentar

Resep Serupa