Lumpur Kentang

SuLasthree Handayani
SuLasthree Handayani @DapoerVallah
Cikarang Utara Bekasi

Nyobain resep nya .."mba adviani kitchen" cma sedikit saya tambahin takaran terigu, gula, kentang sma airnya...

Alhamdulillah, bnyak yg suka... ☺️☺️

Lumpur Kentang

Nyobain resep nya .."mba adviani kitchen" cma sedikit saya tambahin takaran terigu, gula, kentang sma airnya...

Alhamdulillah, bnyak yg suka... ☺️☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahkentang
  2. 3Kuning telur
  3. 2putih telur
  4. 500 grgula pasir (yg gk suka manis, bisa di kurangi yaa)
  5. 1 Litersusu cair (saya pakai SKM dicampur air)
  6. 1 sdtGaram
  7. 125 grMargarin, lelehkan
  8. 300 grTepung terigu
  9. Kismis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kentang hingga empuk, kemudian haluskan

  2. 2

    Lelehkan margarin, sisihkan

  3. 3

    Campur telur dan gula pasir menggunakan ballon whisk, aduk hingga gula larut

  4. 4

    Masukkan garam

  5. 5

    Kemudian masukkan susu cair secara bertahap

  6. 6

    Masukkan kentang yang sudah dihaluskan

  7. 7

    Masukkan terigu secara bertahap, aduk hingga rata

  8. 8

    Terakhir masukkan margarin aduk rata

  9. 9

    Saring adonan, agar tidak ada tepung yang masih bergerindil

  10. 10

    Panaskan cetakan lumpur, olesi dengan margarin (gunakan api kecil)

  11. 11

    Tuang adonan menggunakan sendok sayur, tutup

    Kalau sudah setengah matang beri kismis, tutup kembali hingga matang

  12. 12

    Angkat dan sajikan

  13. 13

    Selamat mencoba 🤗🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
SuLasthree Handayani
SuLasthree Handayani @DapoerVallah
pada
Cikarang Utara Bekasi
ibu 2 anak, yg mulai iseng coba2 resep aneka makanan
Lebih banyak

Komentar (2)

Rhima Mustika
Rhima Mustika @cook_21035934
Pakai mika ukuran berapa bunda??sama cetakan lumpurnya yg berapa lubang???

Resep Serupa