Puding Cantik Lapis Pandan

Senin, 05.07.21 .. Assalamu'alaikum,, Met pagi menjelang siang sobat Cookpad, masak apa hari ini?? Kalau yg belum punya dessert, boleh dicoba puding yg satu ini. Tampilannya cantik, bahannya murah meriah dan pastinya enak.
Puding Cantik Lapis Pandan ini sengaja saya buat untuk materi sharing bersama Clovers. Persembahan dr saya utk grup cooking baking yg banyak memberikan warna dalam perjalanan memasak saya.
Walaupun sibuk bepergian, sy sempatkan membuat puding ini. Mksh Mincan Clover Mba Grace, Mak Yuyun, Mba Imaami, Mba Oliv & Mba Iffah atas waktu dan kesempatan yg diberikan utk saya, terutama Mba cantik Graceia Putri Christian yg memberikan kepercayaan untuk saya sharing pengalaman membuat puding ❤️
Inspirasi resep dari Little Duck's Kitchen dengan penyesuaian bahan.
#BakingClassPudingCantik
#BelajarBakingWithNauza
#BakpiaClover
#CookpadCommunity_Aceh
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#ResepDapurNauzalla
#DapurNauzalla_Puding
Puding Cantik Lapis Pandan
Senin, 05.07.21 .. Assalamu'alaikum,, Met pagi menjelang siang sobat Cookpad, masak apa hari ini?? Kalau yg belum punya dessert, boleh dicoba puding yg satu ini. Tampilannya cantik, bahannya murah meriah dan pastinya enak.
Puding Cantik Lapis Pandan ini sengaja saya buat untuk materi sharing bersama Clovers. Persembahan dr saya utk grup cooking baking yg banyak memberikan warna dalam perjalanan memasak saya.
Walaupun sibuk bepergian, sy sempatkan membuat puding ini. Mksh Mincan Clover Mba Grace, Mak Yuyun, Mba Imaami, Mba Oliv & Mba Iffah atas waktu dan kesempatan yg diberikan utk saya, terutama Mba cantik Graceia Putri Christian yg memberikan kepercayaan untuk saya sharing pengalaman membuat puding ❤️
Inspirasi resep dari Little Duck's Kitchen dengan penyesuaian bahan.
#BakingClassPudingCantik
#BelajarBakingWithNauza
#BakpiaClover
#CookpadCommunity_Aceh
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#ResepDapurNauzalla
#DapurNauzalla_Puding
Cara Membuat
- 1
Blender pandan dan 700 ml air sampai halus, kemudian saring. Takar jus pandan, jika volumenya kurang dari 700 ml, tambahkan air sampai mencapai 700 ml.
- 2
Puding hijau tua: campur jadi satu gula pasir, agar-agar bubuk dan jeli bubuk, aduk rata. Tambahkan jus pandan, masak sambil diaduk sampai mendidih. Setelah mendidih, matikan api, hilangkan uap panasnya. Ambil 300 ml adonan puding, tuang ke dalam cetakan ukuran 14X14X10 cm (sy memakai rantang kotak yg tinggi). Bisa jg menggunakan loyang 18X18 cm, dinginkan setengah beku.
- 3
Sisa adonan hijau tua, tuang ke dalam cetakan kecil, bekukan. Setelah mengeras, serut dengan serutan keju, sisihkan.
- 4
Sambil menunggu lapisan puding pertama (hijau tua) setengah beku. Masak jadi satu bahan puding hijau muda sampai mendidih. Setelah mendidih, hilangkan uap panasnya. Ambil 200 ml adonan, tuang diatas lapisan puding pertama. Dinginkan puding dengan bantuan kipas angin. Sisa adonan puding, sisihkan.
- 5
Puding santan (putih): masak semua bahan puding jadi satu sampai mendidih, matikan api dan hilangkan uap panasnya.
- 6
Ambil 200 ml adonan puding putih, tuang 100 ml adonan diatas puding lapis ke-2, tata serutan puding hijau tua, tuang 100 ml lagi, tata serutan puding, biarkan puding setengah beku.
- 7
Setelah puding lapisan ke-3 atau puding putih setengah beku, tuang diatasnya lapisan ke-4 (puding hijau muda), kemudian tuang puding putih dengan diberi serutan puding hijau tua utk lapisan ke-5. Kmdn lapisan ke-6 hijau muda dan terakhir lapisan ke-7 yaitu lapisan puding putih. Note: jika adonan puding mengeras bisa dimasak kembali sambil tambahkan 1-2 sdm air. Atau rendam adonan yg menunggu dlm air panas.
- 8
Setelah lapisan ke-7 dituang, bekukan puding disuhu ruang. Kemudian dinginkan ke dalam kulkas. Note: 200 ml santan, sy pakai 65 ml santan instan + air. Kalau mau lebih creamy boleh pakai sampai 100 ml + air.
- 9
Potong-potong dan sajikan.
Resep Serupa
-
Puding Cantik Lapis Pandan Puding Cantik Lapis Pandan
Alhamdulillah untuk pertamakalinya membuat Puding Lapis dan hasilnya cukup memuaskan. Walaupun belum bisa rapi dan mulus setidaknya hasilnya sudah membuat happy 🥰🥰🥰Hal ini tak lepas dari ilmu yang didapat dari Acara "Bakpia Clover" yaitu "Membuat Puding Cantik" yang materinya disampaikan oleh mbak @nauzaery_setyo 😊. Terimakasih buat ilmu dan sharingnya ya mbak🙏🙏🤗🤗 semoga ini menjadi ladang pahala buat mbak, Aaaaaminnnn 🤲🤲🤲Tips untuk Puding ini :~ Pastikan Saat menuang puding dengan perlahan dan gunakan sendok sayur atau yg lainnya. Agar tidak terjadi penekanan saat menuangkan pudiing yang masih cair.~ Pastikan Puding tidak ditaruh di kulkas dan harus setengah set, agar nantinya bisa menempel dengan puding yg satunya.Inilah pengalaman saya dalam membuat Puding Cantik Lapis Pandan ini.#BakpiaClover#BakingClassPudingCantik#BelajarBakingWithNauza#CookpadCommunity_Jakarta#PudingLapis Siti Hadijah Karo Karo -
Puding Cantik Lapis Pandan Puding Cantik Lapis Pandan
Tema bakpia clover Minggu ini adalah puding cantik ala mba @nauzaery_setyo .Dari kejauhan menurut penerawangan aku nih...MB @nauzaery_setyo ini adalah sosok yg penyabar tingkat dewa,telaten dan rapih.Lapis demi lapis penuh makna.....sabarnya terasa di setiap layernya.Beda sama aku ya ..layer demi layer kusertai dgn doa .takut amblesss.karna ga sabaran...tapi maunya pgn jadi layer cantik😂.Yah...inilah persembahan dariku ya mba @nauzaery_setyo dan mincan2 tantik....apalah daya biasa ngulek sambel setan,tude Eike mainan puding cantik...ohh suatu keajaiban🤣.mohon ditrima ya mba.sehat selalu....semoga pas baca ini bisa ketawa lepas ya....biar imun nya meningkat.bahagiaaaa😅😂😂🤣#BakpiaClover#BakingClassPudingCantik#BelajarBakingWithNauza#CookingWithHeartEatingWithLove#TidakSekedarMemasak#CloverCookingLovers#CookpadCommunity_Sumbar Dapur illy -
Puding Cantik Lapis Pandan Puding Cantik Lapis Pandan
Source : @nauzaery_setyoMinggu ini ada sharing Bakpia Clover, Bakulan Pintar ala Clover.Kami diajarin bebikin puding cantik, yang ternyata bikinnya ga segampang makannya😂.Butuh ketelatenan, kesabaran dan trik agar bentuknya cantik dan tiap lapisan tidak terpisah.Saya memilih recook resep puding yang ini karena mba Ery membuatnya spesial untuk acara Bakpia ini. Waaah maasya Allah istimewa sekali resepnya. Makasih ya mba Ery😘#BakpiaClover#BakingClassPudingCantik#BelajarBakingWithNauza#cookpadcommunity_Solo#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove Tri Puji Lestari (Chacha's Kitchen) -
Puding Cantik Lapis Pandan Puding Cantik Lapis Pandan
Minggu ini buat Puding Cantik Lapis Pandan. Untuk setoran arisan cooksnap #GenkPejuangDapur yg kali ini jatuh pada mbak @mamaillySumber Resep : Dapur illy @mamailly#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Brilly#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApron Wati Wartini -
Puding Cantik Lapis Pandan Puding Cantik Lapis Pandan
Kegiatan di Clover yang ditunggu akhirnya tiba juga yaitu Bakpia Clover, Bakulan Pintar Ala Clover. Kali ini kita belajar bikin puding yang cantik cantik bareng mbak Nauzaery Setyo. Horeee 😀Di kala badan yg masih belum sepenuhnya fit setelah vaksin, akhirnya tetap usaha bikin puding ( dibantu paksu tentunya karena untuk berdiri lama masih agak pusing ), yang saya incar dari awal yaitu puding cantik lapis pandan karena saya udah bayangkan perpaduan pandan dan santan pasti enak dan benaran enak 👍Akhirnya saya bisa berani bikin puding lapis 7 lapis ini dan benar benar harus sabar 😀Harus benar benar dibaca tips tipsnya agar puding bisa menempel.Entahlah difoto ini lapisan ijo mudanya kurang ketangkap kamera 😅Cooksnap Dari : Nauzaery SetyoLink Resep : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15214237-puding-cantik-lapis-pandan?invite_token=pdjoS2AzAVQroQhZTG9nzhF2&shared_at=1625889074#BakpiaClover#BakingClassPudingCantik#BelajarBakingWithNauza#CookpadCommunity_Surabaya#CloverCookingLover#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove Indah Kurniasari -
Puding Cantik Lapis Pandan Puding Cantik Lapis Pandan
Assalamualaikum CookpadersAku mau reshare resepnya si cantik @mamailly yang kebetulan menang minggu ini arisan GenkPeda. Resep yang aku pilih puding, kalau menurut aku proses pembuatannya butuh kesabaran banget dari step lapis puding mungkin kalau yang sudah sering bikin lapis enak tapi karena aku baru coba yang banyak lapis agak rempong🤣🤣.Baik dari warna hijau yang merupakan warna alami dari daun pandan yang diblender. Wanginya luar biasa🤣🤣 kalau tidak suka bisa diganti pasta pandan.Yuck achh kita intip resepnya biar q kasih detail step by stepnya biar g pusing🤣🤣🤣Source: @mamaillyhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15249620#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Brilly#Cookpad_Padang#PudingLapis#PejuangGoldenBatikApron Rika's Kitchen -
Puding Cantik Lapis Pandan Puding Cantik Lapis Pandan
Cooksnap nya Mba Illy nih bikin puding Cantik Lapis Pandan,,,berhubung ga Nemu daun pandan nya jd d ganti dg pasta pandan.Source : @mamailly#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Brilly#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Bandung Ika Sulistianingsih -
Puding Cantik Lapis Pandan Puding Cantik Lapis Pandan
AssalamualaikumBikin yang seger seger yukTerinspirasi dari @mamailly .Bikin puding pandan.Dan maapkan signal aku Yang ternyata ga mendukung.Dan baru bisa post sekarang.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Semarang#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberGenkpeda2_Brilly Dessy Solehyanti -
Puding Cantik Lapis Pandan Puding Cantik Lapis Pandan
Membutuhkan kesabaran yang luar biasa untuk hasil yang maksimal🥰Kesabaranku belum lulus teruji untuk hal beginian😩msh yg penting enak😋Estetik msh dikesampingkn🤭Maapkan🙏Silahkan langsung dicoba aja🥰😘Sumber Resep : @mamaillyhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15249620#CookMemberGenkPeDa2_Brilly#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia Rini Dwi Astuti -
Puding Cantik Lapis Pandan Puding Cantik Lapis Pandan
Persembahan terakhir minggu ini untuk cooksnap mama illy @mamailly, Puding Cantik Lapis Pandan. Sehat dan sukses selalu ya mama illy dan keluarga ❤Untuk pandannya aku menggunakan pasta pandan. Dan membuat 1/2 resep jadi hanya menggunakan 1 sachet agar agar dan 1 sachet nutrijel. Tambahkan sedikit keju parut untuk lapisan puding putih biar ada sensasi gurihnya. Hasilnya cukup untuk 1 loyang panjang puding seperti iniDengan bahan hemat,bisa bikin puding cantik lapis yang wangi gini. Bisa jadi cemilan lezat anak dirumah.Source : Mba @nauzaery_setyoRecook : Mama Illy @mamailly#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Brilly#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Sumut#Babako_Nauzaery Beranda Aqlan -
Puding cantik lapis pandan Puding cantik lapis pandan
Alhamdulillah hari ini lagi rajin, soalnya niat bikin puding cantiknya mbk brilly, tapi resep sudah aku sesuaikan dengan selera di rumah.Aku gak bikin puding bening, langsung aja puding santan trus tambah tape ketan hitam, abisin stok di kulkas. Daun pandan juga blender sendiri, duh kebayang deh wanginya.Supaya lapisan atas tidak bleber ke bawah pastikan saat menuang, lapisan atas jika disentuh tidak lengket di tangan lalu tuang pelan-pelan adonan lapisan atas pakai sendok makan aja.Sumber : @mamailly#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Brilly#IdeMasak#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#PejuangGoldenBatikApron#GBAweek08 Mama fathan -
Puding Cantik Lapis Ungu Puding Cantik Lapis Ungu
Bismillaah...Bakpia Clover bulan ini, membahas tentang semua tentang puding, bersama mentor cantik mba @nauzaery_setyo 😍. Hatur nuhun, ilmu, tips dan trik nya membuat puding cantik ya mba. Barakallah semoga sehat dan makin sukses, aamiin.Pudingnya saya modif jadi rasa anggur pilihan anak-anak 😍😁. Langsung jadi cemilan tengah malam, pengantar tidur supaya nyenyak 💜Source : @nauzaery_setyo#BakpiaClover#BakingClassPudingCantik#BelajarBakingWithNauza#cookpadcommunity_Bandung#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#AuthorsBandungHebring#CookingCommunityClass_FoodNMood#BancakanCeria3C#SalamKompakSelalu Desriayu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (25)