کوکی شکلاتی 🍪

l_ahmadvand
l_ahmadvand @Leili_cook74
tehran

#سرآشپز_طلایی
زندگی را باید در همان لحظه ی جاری زیست،دقیقا همین لحظه را جشن بگیر برای خودت شمعی 🕯️ روشن کن،فنجان چایت☕ را پر کن وبالبخند منظره روبرویت را به تماشا بشین ،زندگی همین ثانیه های ارزشمند توست‌...

سلام عزیزان امیدوارم حالتون خوب باشه ،این کوکی های خوشمزه رو با رسپی راضیه قدیمی عزیزباکمی تغییر درست کردم
@razieh_Ghadimi_55

کوکی شکلاتی 🍪

#سرآشپز_طلایی
زندگی را باید در همان لحظه ی جاری زیست،دقیقا همین لحظه را جشن بگیر برای خودت شمعی 🕯️ روشن کن،فنجان چایت☕ را پر کن وبالبخند منظره روبرویت را به تماشا بشین ،زندگی همین ثانیه های ارزشمند توست‌...

سلام عزیزان امیدوارم حالتون خوب باشه ،این کوکی های خوشمزه رو با رسپی راضیه قدیمی عزیزباکمی تغییر درست کردم
@razieh_Ghadimi_55

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 و 1/4 پیمانه آرد
  2. 1 قاشق مربا خوریبیکینگ پودر
  3. 1 قاشقپودر کاکائو (جایگزین یک قاشق از آرد)
  4. نصف پیمانهپودر قند
  5. 1 عددتخم مرغ
  6. کمی وانیل
  7. 1/4 پیمانهروغن مایع
  8. 1/4 پیمانهشکلات چیپسی مقاوم به حرارت

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا آردوبیکینگ پودر و پودر کاکائو رو با هم الک کرده وکنار گذاشته

  2. 2

    سپس تخم‌مرغ و پودرقندالک شده و وانیل روغن مایع رو با هم مخلوط میکنیم وباهمزن دستی یابرقی کمی می‌زنیم تامواد کاملا با هم مخلوط بشه

  3. 3

    سپس مخلوط آرد و بیکینگ پودر را اضافه کرده وبالیسک هم می‌زنیم تا خمیر لطیفی بدست بیاد بعدم شکلات رو اضافه میکنیم وهم می‌زنیم تا مخلوط بشن

  4. 4

    کف سینی فر رو کاغذ روغنی انداخته و کمی چربش میکنیم.از مواد به اندازه گردو برداشته تو دست گردش میکنیم میذاریم تو سینی فر سپس بانوک انگشت کمی تختش میکنیم مثل عکس

  5. 5

    کوکی ها رو با فاصله بچینید چون حین پخت پهن میشن.
    من روی هر کدوم از کوکی ها چندتا شکلاتم گذاشتم تا خوشگلتر بشه.

  6. 6

    تو فر 170 درجه 15 دقیقه بذارید،⭐ اگه بیشتر بذارید کوکی هاخشک میشن⭐. من تو توستر با دمای 170 درجه المنت پایین وبالا 10 دقیقه گذاشتم(با سیخ چوبی تست کنید ببینید پخته یا نه)

  7. 7

    ⭐بعد از پخت بذارید کاملا سرد بشه بعد ازکاغذ جداشون کنید

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
l_ahmadvand
l_ahmadvand @Leili_cook74
در
tehran
❤️❤️❤️
بیشتر

نظرات (28)

darya Lorestan
darya Lorestan @cook_khandan
خانمی هنرمند عزیز من فر ندارم میشه این کوکی رو با تابه درست کنم
(ویرایش شده)

دستورهای مشابه