Інструкція з приготування
- 1
Міксером збити жовтки з цукром і вином.
- 2
Поставити на парову баню. Помішуючи, прогрівати, поки маса не стане густішою. Зняти з парової бані, залишити вистигати.
- 3
Вершки збити.
- 4
Маскарпоне змішати з жовтками на невеликих обертах міксера. Частинами ввести збиті вершки, легко вимішуючи лопаткою.
- 5
Каву змішати з лікером.
- 6
Печиво швидко вмочувати в каві з однієї сторони і викладати дно посуду, в якому готується десерт.
- 7
Коли дно буде викладане печивом повністю, пензликом зволожити верхній бік печива і посипати через ситечко какао.
- 8
Зверху викласти половину крему.
- 9
Знову викласти шар зволоженого кавою печива, посипати какао і покрити рештою крему. Верх посипати какао.
- 10
Поставити в холодильник настоюватись на 8-12 год.
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Мусове тістечко Тірамісу Мусове тістечко Тірамісу
Не класичний рецепт, для тих, хто, не вживає сирих яєць у десертах*рецепт печива Савоярді знайдете на моїй сторінці
-
Тірамісу Тірамісу
Тірамісу перекладається як "підбадьор мене" - цей десерт справді може це зробити. Ніжні шари крему Забайоне, савоярді, просочених еспресо, тертого шоколаду та какао створюють вишуканий, але легкий десерт, який покращить будь-який день. Головний секрет вдалого тірамісу — правильно зволожені савоярді: вони мають бути просоченими, але не занадто, щоб зберегти форму та текстуру. Один шматочок цього простого, але насиченого автентичного десерту перенесе вас до італійського кафе на брукованих вулицях Риму. Buon appetito! Використовуйте ручний міксер KitchenAid®.
-
-
-
Торт Тірамісу з полуницею та чаєм Матча Торт Тірамісу з полуницею та чаєм Матча
#глобальнийфартух2024 #червоний #маскарпоне
-
Полуничне тірамісу 🍓 Полуничне тірамісу 🍓
Смачний полуничний десерт🍰#календар2026
-
Тірамісу Тірамісу
Цей рецепт ще давним-давно привезла свекруха з самої Італії (мабуть 20 років тому) коли ще ніхто не знав такого десерту, і тим більше не куштував.Я вважаю його самим правдивим у приготуванні. Знаю, що багато хто із вас скажуть, що цей рецепт небезпечний, тому що сюди входять сирі яйця. Але для мене він самий найсмачніший. Завжди роблю тільки за цим рецептом. І ніколи не було ніяких проблем.В інтернеті можна знайти багато різних рецептів, та більшість із них без яєць та на вершках. Це не те... Але вирішувати вам😉
Більше рецептів
Коментарі