Тірамісу

Світлана Ярова
Світлана Ярова @Yarova_Svitlana

#нашвидкуруч
Тут усе набагато простіше, ніж торт, але не менш смачно. Рецепт не автентичний, без сирих яєць. Як кажуть, за мотивами.

Тірамісу

#нашвидкуруч
Тут усе набагато простіше, ніж торт, але не менш смачно. Рецепт не автентичний, без сирих яєць. Як кажуть, за мотивами.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

15-20 хв.
6 порцій
  1. 200 г печива "Савоярді"
  2. 400 млсметани 20%
  3. 1 пакетикзагущувача
  4. 5 ст. л. цукру
  5. 500 г сиру маскарпоне
  6. 200 млміцної кави
  7. какао-порошок

Інструкція з приготування

15-20 хв.
  1. 1

    Зробити крем: 400 мл сметани 20% збити міксером з цукром 5 ст. ложок, якщо рідке, можна додати пакетик загущувача. Змішати з 500 г сиру маскарпоне, ще раз збити.

  2. 2

    Заварити міцну каву, охолодити. Швидко опускати печиво у каву і викладати у форму. Змащувати кремом кожен шар (у нас вийшло 3).

  3. 3

    Верх присипати через ситечко какао-порошком. Залишити для стабілізаціі хоча б на кілька годин і смакувати!

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Світлана Ярова

Коментарі (2)

Схожі рецепти