टेस्टी पनीर पकौड़ा (tasty paneer pakoda recipe in Hindi)

Seema gupta
Seema gupta @Seema1201
Kanpur Uttar Pradesh

#ebook2021
#week11
आज हम नाश्ते में पनीर पकौड़ा और गरमा गरम चाय बनाने जा रहे हैं चाय के साथ पनीर पकौड़ा बहुत ही टेस्टी लगता है और सभी को बेहद पसंद आता है।

टेस्टी पनीर पकौड़ा (tasty paneer pakoda recipe in Hindi)

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आज हम नाश्ते में पनीर पकौड़ा और गरमा गरम चाय बनाने जा रहे हैं चाय के साथ पनीर पकौड़ा बहुत ही टेस्टी लगता है और सभी को बेहद पसंद आता है।

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सामग्री

  1. 300 ग्रामपनीर
  2. 250 ग्रामबेसन
  3. स्वादानुसारनमक
  4. स्वादानुसारलाल मिर्ची पाउडर थोड़ा सा
  5. 1 चुटकीहींग
  6. 2 चुटकीखाने वाला सोडा
  7. आवश्यकतानुसारपकौड़े तलने के लिए ऑयल

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    पनीर के अपने हिसाब से छोटा या बड़ा पीस काट लेंगे और बेसन का घोल बना लेंगे बेसन में पानी डाल कर के थोड़ा गाढ़ा घोल बना लेंगे उसमें नमक लाल मिर्ची पाउडर हींग और थोड़ा सा सोडा डाल देंगे।

  2. 2

    अब हम गैस पर एक कराई चढ़ाएंगे और उसमें ऑयल डालेंगे ऑयल जब गर्म हो जाएगा तब हम उसमें पनीर को बेसन में लपेट कर के कढ़ाई में डालेंगे एक-एक करके पनीर पकौड़ा को दोनों तरफ से गोल्डन कलर का भून लेंगे।

  3. 3

    पनीर पकौड़ा बनकर तैयार हो गया है हम इसको हरी चटनी के साथ सर्व करेंगे और गरमा गरम चाय अगर आप चाहें तो इसमें चाट मसाला भी डाल सकते हैं वैसे यह बहुत टेस्टी बने हैं।

  4. 4

    गरमा गरम पनीर पकौड़ा आइए चाय के साथ और इंजॉय कीजिए।

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Seema gupta
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