Bakmi ala Bunda NiSha😀

Anita Iriani
Anita Iriani @aqua_nitha
Bengkulu

Pagi2 bingung mo sarapan apa nih anak2.ngecekin kulkas masih ada mi kuning dan bahan2 lain untuk dibuat bakmi sekitar 3-4 porsi. Okeee, semua bahan ada, kecuali daun bawang, mari kita eksekusi bakmi sederhana ala Bunda NiSha iniii. Owh iya, berhubung ini buat si krucil2, jadi ga dibikin pedas.

Bakmi ala Bunda NiSha😀

5 orang berencana membuat resep ini

Pagi2 bingung mo sarapan apa nih anak2.ngecekin kulkas masih ada mi kuning dan bahan2 lain untuk dibuat bakmi sekitar 3-4 porsi. Okeee, semua bahan ada, kecuali daun bawang, mari kita eksekusi bakmi sederhana ala Bunda NiSha iniii. Owh iya, berhubung ini buat si krucil2, jadi ga dibikin pedas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3-4 porsi
  1. Mi kuning
  2. 1 sdmBawang merah halus
  3. 1/2 sdmBawang putih halus
  4. 1 buahwortel, parut kasar
  5. 5 bijibakso, diiris
  6. 1 butirtelur
  7. 2 buahkemiri, sangrai, haluskan
  8. Kecap manis, kecap asin, garam, merica
  9. daun bawang, iris tipis.(ga pake, soalnya kehabisan daun bawang)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campur kecap manis, kecap asin, garam, merica ke dalam mi kuning. Aduk rata.

  2. 2

    Buat telur orak arik. Sisihkan

  3. 3

    Tumis bawang merah, bawang putih, kemiri sampai harum, masukkan wortel, masukkan sedikit air (hanya untuk melunakkan wortel)

  4. 4

    Setelah wortel lembut, masukkan telur orak arik, bakso, dan mi kuning

  5. 5

    Aduk rata, koreksi rasa. Jika sudah pas, matikan kompor dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anita Iriani
Anita Iriani @aqua_nitha
pada
Bengkulu
working mommy with two toodlers
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa