क्रंची मैगी (crunchy maggi recipe in hindi)

SURABHI SRIVASTAVA
SURABHI SRIVASTAVA @Surabhi

#queens मैगी हम सभी को बहुत पसंद है ये छोटे बड़े सब को बहुत पसंद आती है और जीवन के किसी न किसी पड़ाव पर मैगी हमारी फेवरेट भी रही है तो आज हम बनाएंगे क्रंची मैगी। वैसे तो आप सबने मैगी खाई होगी लेकिन शायद ही आपने कभी क्रंची मैगी खाई होगी तो रेसिपी स्टार्ट करते है

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सामग्री

15 – 20 मिनट
दो – तीन व्यक्ति
  1. 2मैगी नूडल्स के बार
  2. 1बड़ी प्याज़ बारीक कटी हुई
  3. 1शिमला मिर्च कटी हुई
  4. 2–3 हरी मिर्च बारीक कटी हुई
  5. 25 ग्रामअमूल बटर
  6. आवश्यकता अनुसारम्यूनीज़
  7. आवश्यकता अनुसारटोमाटोसॉस
  8. आवश्यकता अनुसारचिली सॉस
  9. 1अमूल चीज़ क्यूब
  10. स्वादानुसारनमक

कुकिंग निर्देश

15 – 20 मिनट
  1. 1

    माइक्रोवेव को कनेक्शन मोड में सेट करके मैगी के बार को दो से ढाई मिनट तक बेक करना है जिससे मैगी बार अच्छे से क्रिस्पी हो जाए।उसके बाद उसे हाथो की मदद से छोटे छोटे हिस्सो में तोड़ना है।

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    अब एक फ्राई पैन को गैस स्टोव पर रखना है और अमूल बटर के लगभग 25 ग्राम टुकड़े को डाल कर उसे चलाए,जब बटर पिघल जाए तब उसमे प्याज,शिमला मिर्च, हरी मिर्च के टुकड़े, स्वादानुसार नमक डाल कर 3 से 4मिनट तक चलाए।

  3. 3

    जब हमारा मिक्सचर सुनहरा होने लगे तब इसमें क्रश किए हुए मैगी को मिला दे और पूरे मिक्सचर अच्छे से लो फ्लेम पर एक से डेढ़ मिनट तक चलाए।

  4. 4

    अब हम सर्विंग प्लेट में अपने तैयार मिक्सचर को निकल लेना है।जिसके ऊपर अमूल चीज़ क्यूब को कद्दूकस की मदद से घिसकर फैला दे।अब हम अच्छे से म्यूनीज़,टोमाटोसॉस, चिली सॉस से टॉपिंग तैयार करेंगे।

  5. 5

    अब आखिर में हमे मैगी के पैक में दिए हुए टेस्टर को ऊपर अच्छे से स्प्रिंकल करना है।अब हमारी क्रंची मैगी खाने के लिए तैयार है।इससे गरमा गरम ही सर्व करे।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है

कमैंट्स

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