#好料日記

雞翅以青蔥、洋蔥、可樂、醬油燒煮至軟嫩，鹹甜微辣帶著豐富濃稠膠質，非常可口，是一道簡單的下飯好佳餚喔。歡迎您來逛逛喔~https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

#金廚獎#雞肉料理#蔥燒醬 #蔥燒雞翅

#Cookpad廚藝賞2019

#紅白料理 將洋蔥磨成泥隱身在燉雞翅裡，除了幫助味道包覆在雞翅上更增加了燉雞翅的甜味與營養。佐以柚子青辣椒醬的搭配，不但增加了柚子香氣外，整體的味道又更多層次。

2019.01.01 的第一道食譜 - 可樂雞翅，不用擔心可樂味道會讓這道菜變得很突兀，吃起來就像滷的很入味的雞翅好好吃❤不管是大人下酒菜或是小孩的下午茶都非常適合喔！這麼簡單的一道食譜，還不快來做做看 :)完整食譜也可以參考這喔 http://amonologuegram09.pixnet.net/blog/post/345454715更多料理可以瞧瞧 https://www.facebook.com/SALifePhoto/

#好料日記

#好料日記

#金廚獎

偶爾會在電梯遇到一對年邁的夫婦，阿公雖然年事已高，不過體態還算不錯，一旁的阿嬤則坐在輪椅上讓阿公推著進電梯，與阿公閒聊了幾句，得知阿嬤身體不好，剛從醫院定期就診回來。電梯門再度打開，笑著與他們道別，那背影讓我備感溫馨，彼此互相扶持、照顧，這才是夫妻相處之道。老爺問我以後會不會照顧他？我回答「你要乖啊！不然就買遙控的輪椅。」家裡吃飯人數不一定，偶爾只是小貓兩三隻，不過我也不馬虎，仍努力做出家人喜愛的口味，蔥燒的作法簡單，又讓他們好下飯。現在雞肉敏感，相信有很多人都會避免不買、不吃，但是其實只要把肉類完全煮熟，就不用擔心了，況且，現在政府把關甚嚴，雞隻要電宰之前都會經過檢查，此時吃才是最安全的。訣竅提示※調味料單位「杯」是指「量米杯」。美麗人妻的543小廚https://www.facebook.com/groups/287246368010780/Selina的料理繪本http://selina813.pixnet.net/blogSelina Wu愛料理http://icook.tw/users/100003288541364/recipes

#雞肉料理 雞翅先用鍋煸上色後，再煸香蔥白，最後加入醇香濃厚的黑豆醬油做調味，並撒上熟白芝麻粒增香氣，鹹香風味的雞肉料理就能上桌☺️