蔥燒可樂雞翅
Feng Lin @cook_6821731
雞翅以青蔥、洋蔥、可樂、醬油燒煮至軟嫩，鹹甜微辣帶著豐富濃稠膠質，非常可口，是一道簡單的下飯好佳餚喔。
歡迎您來逛逛喔~
https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907
蔥燒可樂雞翅
雞翅以青蔥、洋蔥、可樂、醬油燒煮至軟嫩，鹹甜微辣帶著豐富濃稠膠質，非常可口，是一道簡單的下飯好佳餚喔。
歡迎您來逛逛喔~
https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907
料理步驟
- 1
準備食材，清理與清洗之。
- 2
青蔥切長段，辣椒切斜片，洋蔥切絲。
- 3
起鍋放入少許的油，開中小火，油熱後放入洋蔥、青蔥(可留少許蔥綠於起鍋前加入，增加翠綠美感)、辣椒炒香。
- 4
放入雞翅，煎至兩面微微金黃洽洽。
- 5
再加入可樂、醬油。
- 6
蓋鍋蓋燒煮約10-12分鐘，(期間可開蓋翻動一下，湯汁不足時，可再加入少許的水續煮)，至軟熟收汁約9分乾。
- 7
最後，加入蔥綠拌炒至轉綠即可關火，盛盤。
相似食譜
-
-
夏日零食『洋蔥燒黃金雞翅』萃取鍋料理 夏日零食『洋蔥燒黃金雞翅』萃取鍋料理
黃金燒雞翅~保證新手入門也能完成! 完全不需再多下功夫醃雞翅!! 只有簡單兩個步驟就能輕鬆完成~~媲美餐廳喔!! 慢燉後的肉質，保持它的嫩度，且充分吸收調味料的氣味，相對的，滷汁更是一級棒!! 是下飯的好朋友~~訣竅提示★ 如何快速刨出洋蔥絲 https://www.youtube.com/watch?v=Gjgt05BVZZE ★ 糖的部分可以用味醂取代，風味更棒喔~ ★ 雞翅部分無須先醃過再烹煮，萃取鍋本身可讓食材充分吸收精華，先醃過再燉會太鹹呦~~ ★ 喜歡小e的分享，歡迎訂閱並加入FB唷!! https://www.facebook.com/dowai1980
-
蔥燒雞翅（Sig小料理） 蔥燒雞翅（Sig小料理）
上班族 便當菜十分下飯的一道料理 ：）食後感想醬燒味十分下飯,雞肉因為有先乾煎過所以表皮有點酥酥的口感,裡面十分柔嫩非常適合當便當菜的一道簡單料理：）
-
壽喜燒の洋蔥雞翅「大同電鍋簡易版」 壽喜燒の洋蔥雞翅「大同電鍋簡易版」
調好醬汁醃好雞翅、慢悠悠的洋蔥也切好，放入醬汁抓了抓還偷吃了一口、生旳也真好吃😋這一鍋晚上要先煎後燒？還是直接進電鍋？琢磨了一下午（只能說我太無憂了、只能想著伙食）。做晚餐時間到了、想先把一堆酸菜切好，後天好朋友來作客，我要做紅燒牛肉麵、怎能沒有炒酸菜？這樣豈不是讓我旳紅燒牛矢分了？那這一鍋進電鍋吧、別佔了我時間。好乾淨的味道、真好吃出乎意料。先煎後燒灑上芝麻當然很精彩。環肥燕瘦都是美。#防疫煮
-
蔥燒雞翅@美麗人妻Selina Wu 蔥燒雞翅@美麗人妻Selina Wu
偶爾會在電梯遇到一對年邁的夫婦，阿公雖然年事已高，不過體態還算不錯，一旁的阿嬤則坐在輪椅上讓阿公推著進電梯，與阿公閒聊了幾句，得知阿嬤身體不好，剛從醫院定期就診回來。電梯門再度打開，笑著與他們道別，那背影讓我備感溫馨，彼此互相扶持、照顧，這才是夫妻相處之道。老爺問我以後會不會照顧他？我回答「你要乖啊！不然就買遙控的輪椅。」家裡吃飯人數不一定，偶爾只是小貓兩三隻，不過我也不馬虎，仍努力做出家人喜愛的口味，蔥燒的作法簡單，又讓他們好下飯。現在雞肉敏感，相信有很多人都會避免不買、不吃，但是其實只要把肉類完全煮熟，就不用擔心了，況且，現在政府把關甚嚴，雞隻要電宰之前都會經過檢查，此時吃才是最安全的。訣竅提示※調味料單位「杯」是指「量米杯」。美麗人妻的543小廚https://www.facebook.com/groups/287246368010780/Selina的料理繪本http://selina813.pixnet.net/blogSelina Wu愛料理http://icook.tw/users/100003288541364/recipes
-
更多推薦食譜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/3870741
留言