~綠豆可消腫通氣，清熱解毒，補腸胃，治傷風頭痛，常吃補益元氣，和調五臟，通行十二經脈。《本草綱目》謂薏仁“ 健脾益胃，補肺清熱、祛風勝濕，養顏駐容、輕身延年”。夏天來碗綠豆薏仁湯最好囉！利用大同電鍋~就可以輕輕鬆鬆煮出好吃清涼消暑的綠豆薏仁湯~試過很多種版本的煮法~最喜歡這個煮法~最簡單最輕鬆~煮出來的口感最喜歡的綠豆薏仁湯^^訣竅提示綠豆薏仁有悶過~放入冰箱以後才不會變硬~口感較綿蜜~^^

#全球烹飪 （第九週 薏仁）這幾天好熱，用壓力鍋把薏仁煮到胖胖鬆鬆軟軟後, 再加綠豆煮軟，冷了放入冰箱，冰冰的喝，真消暑，加點牛奶也好喝。

綠豆的功效 清火解毒 要美白消水腫就屬薏仁綠豆薏仁湯是夏日最無法抗拒的冰涼甜品  訣竅提示水量依鍋子的容量自行調整薏仁水的比例可以多些 這樣可以喝到薏仁的味道冰糖的量請依個人的喜好的甜度自行增減  食後感想熱量低 無負擔 冰冰涼涼的冰糖綠豆薏仁湯 

綠豆清熱能消水腫糯米薏仁朋友送的，口感Q彈是美白好食材。今年秋天到現在還很熱用壓力鍋熬煮15分鐘免流汗又節能，來碗冰涼的綠豆湯消暑吧。沒有壓力鍋也可以用電鍋煮喔（外鍋2.5杯水）

夏天必備的甜品之一！綠豆仁清熱消暑，豆綠皮能解毒，所以綠豆連皮吃是最好的；薏仁能消水腫、降血脂，不過澱粉量不低，還是要注意攝取量！#夏天食譜

端午過後，要進入炎熱的夏天啦☀☀這時最適合~排毒又消暑的夏日清涼健康甜品冰鎮後的綠豆薏仁很消暑喔＃Cookpad廚藝賞2019

不用顧火，只要用電鍋就能煮出綠豆薏仁湯～天氣漸漸炎熱，來碗冰涼的綠豆湯相當消暑～--歡迎追蹤 Yami ，陪你一起輕鬆做料理 😉https://yamishandmade.com/--#好料日記

#美味魔法夏日解暑聖品...#綠豆薏仁湯

悶熱的夏天讓人沒胃口，來碗綠豆薏仁湯~退火又有飽足感! ♫~♥ ♪~♫

夏天到了，常會在午後便覺得口乾舌燥，又或者蚊蟲叮咬紅腫不易退，皮膚搔癢難受，這時候大家不防試試喝點綠豆水。一般煮綠豆湯都要熬透，綠豆水就是在煮綠豆湯時，煮滾的第一鍋水，此時綠豆尚未爆開，湯水呈金黃色，把這鍋水先舀起當開水喝，排毒去火；而剩下的綠豆則可加水與薏仁煮成甜湯喔。一次不要煮多，這樣就可以每次煮綠豆湯時就有綠豆水喝。體質過寒的、有在服藥的、體質虛弱的請不要喝喔～也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔～https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/

不知道為什麼，網路和app上都找不到用instant pot簡單煮綠豆薏仁湯的食譜🙄，不是只有綠豆湯，就是用電鍋或火爐上的慢煮法，有一個快鍋食譜要先煮綠豆再加薏仁一起煮一次... 而且事先都需要泡水幾小時或隔夜😴，總覺得用ip應該可以省去泡水這一步才對.....真的是在既絕望又想吃的情況下，決定自己來做實驗看看，我用ip還不到10次，天曉得鍋子打開會冒出什麼東東😁....實驗結果：綠豆和薏仁都有熟，粒粒分明，綠豆很軟但不會糊掉，薏仁有我喜歡的Q感... 嘴巴和肚子都很開心🤗🤗🤗！

不論天氣是冷還是熱，隨時來點綠豆薏仁甜湯稍微解解饞，滿足一下愛吃的靈魂~~~以我所使用的食譜來說，綠豆薏仁甜湯屬於湯量中等，甜度微甜，綠豆和薏仁都還保留有完整個顆粒！(若有需要調整湯量與甜度，可自行評估添加的份量)