Carreteiro de Pinhão

Hoje é dia de te ensinar uma receita tradicionalíssima aqui do sul: O arroz carreteiro de pinhão. Como quase todas as receitas boas, esta também tem diversas versões e a receita que te ensinamos aqui é nossa.
Se quiser você pode acrescentar carne bovina moída ou em pequenos pedaços, utilizar outros tipos de linguiça ou inclusive criar uma versão vegetariana, retirando todas as carnes e substituindo pelos legumes que mais gostar.
Te desejamos um ótimo Domingo. Cuide-se bem !!! Amanhã tem receita nova pra ti !!!
Te desejamos um ótimo dia. Amanhã voltamos bem cedo para abrir teu dia com uma mensagem positiva, Cuide-se bem !! !!!
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Carreteiro de Pinhão
Hoje é dia de te ensinar uma receita tradicionalíssima aqui do sul: O arroz carreteiro de pinhão. Como quase todas as receitas boas, esta também tem diversas versões e a receita que te ensinamos aqui é nossa.
Se quiser você pode acrescentar carne bovina moída ou em pequenos pedaços, utilizar outros tipos de linguiça ou inclusive criar uma versão vegetariana, retirando todas as carnes e substituindo pelos legumes que mais gostar.
Te desejamos um ótimo Domingo. Cuide-se bem !!! Amanhã tem receita nova pra ti !!!
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Instruções de cozinha
- 1
Coloque em uma panela o azeite e frite nele o bacon e a linguiça calabresa com a páprica defumada. Assim que estiver macio, junte o pinhão e refogue mais um pouco para pegar gosto. Retire todos os ingredientes, coloque em um prato e reserve. Na mesma panela, sem lavar, frite o alho (**)
- 2
Acrescente um pouco da água do cozimento do pinhão e com o auxílio de uma colher vá raspando o fundo da panela para incorporar o sabor das carnes no alho. Em seguida acrescente o arroz e misture bem.
- 3
Acrescente o restante da água do pinhão(***) coloque as carnes e o pinhão refogados, corrija o sal e cozinhe em fogo baixo, em panela semi - tampada por 15 minutos ou até estar completamente cozido. Desligue o fogo, acrescente a salsinha picada e sirva. Prontinho !!!
- 4
(*)Após o cozimento do pinhão coe a água e utilize quente. Caso prefira substituta por água quente ou caldo de legumes, carne ou frango.
(**) Se for necessário acrescente mais uma colher de azeite.
(***) Se não tiver água de pinhão suficiente complete o restante com água quente ou caldo de legumes, carne ou frango.
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Torta Cremosa de Pinhão com legumes
Torta cremosa de pinhão ??? Tem também !!!Hoje vamos te ensinar a preparar uma deliciosa torta cremosa com pinhão.Basta bater todos os ingredientes da massa, misturar em uma tigela todos os ingredientes do recheio. Colocar em uma forma untada e enfarinhada e assar até a torta estar corada e firme.Ah, e esta torta é personalizável, se quiser substitua os legumes, acrescente queijo cremoso, dê se toque pessoal. Abaixo a receita pra ti, amor !!!Te desejamos um ótimo dia. Amanhã voltamos bem cedo para abrir teu dia com uma mensagem positiva, Cuide-se bem !! !!! #elianefariacozinhaafetiva #cookpad #cookpadbrasil #receitajuninafacil #araucaria #receitaeconomica #womensupportwomen #mulheresempreendedoras #receitascaseiras #challengefood #foodphotography #pignone #cookmypassion #receitafacil #vivasãojoãõ #instagramfoodies #receitaspraticas #pinion #tortacremosacaipira #tortacremosajunina #foodinfluencer #inspiration #façaevenda #festajunina #tortacremosadepinhão #brigadeirogourmet #festajulina #tortadepinhão #pinhão Elianefariacozinhaafetiva -
Brigadeiro de pinhão com licor de laranja e canela
Um rico de um docinhoHoje o brigadeiro ganha um charme a mais e entra com tudo no ritmo das festas juninas e julinas. É, meu bem, é dia de aprender a fazer brigadeiro de pinhão.A versão que te ensinamos leva licor de laranja, que casa muitíssimo bem com ele e com chocolate, mas se quiser pode substituir por baunilha ou mesmo excluir.Te desejamos um ótimo dia. Amanhã voltamos bem cedo para abrir teu dia com uma mensagem positiva, Cuide-se bem !! !!! #elianefariacozinhaafetiva #cookpad #cookpadbrasil #licordelaranja #araucaria #canela #womensupportwomen #mulheresempreendedoras #receitascaseiras #challengefood #foodphotography #pignone #cookmypassion #orangeliqueur #vivasãojoãõ #instagramfoodies #receitaspraticas #pinion #arraiá #cinnamon #foodinfluencer #inspiration #façaevenda #festajunina #disaronno #brigadeirogourmet #festajulina #brigadeirodepinhão #pinhão Elianefariacozinhaafetiva -
Caldo Verde
Pra te aquecer !!!Hoje te presenteamos com uma sopa pra lá de especial: o caldo verde. Delicioso e fácil de fazer, esta maravilha tem um ótimo rendimento e pode ser preparado com antecedência, garantindo uma sopa quentinha durante a semana.Nesta versão, o bacon deixa o sabor mais marcado e muito saboroso. Experimente !!! Receita abaixo pra ti !!!Te desejamos um ótimo Sábado. Amanhã voltamos bem cedo para abrir teu dia com uma mensagem positiva, Cuide-se bem !! !!! #elianefariacozinhaafetiva #cookpad #cookpadbrasil #receitasjuninas #receitasjulinas #womensupportwomen #mulheresempreendedoras #quadrilha #arraial #challengefood #foodphotography #linguiçacalabresa #cookmypassion #instagramfoodies #caipira #arraiá #vivasãojoão #linguiçaportuguesa #foodinfluencer #inspiration #bacon #couve #receitadecaldoverde #caldoverde #festajunina #sãojoão #festajulina #ArraiáCookpad #ArriáCookpad Elianefariacozinhaafetiva -
Hambúrguer de atum fit
Lanchinho bom !!!Se seu dia a dia é corrido e você não tem muito tempo para cozinhar e quer se alimentar melhor temos uma sugestão perfeita pra ti: o hambúrguer de atum fit.Basta juntar os 4 ingredientes abaixo, temperar, moldar em forma de hambúrguer e servir. Está de dieta ??? Ele é light, amor. Sozinho ele já é uma delícia e casa muitíssimo bem com uma saladinha.Mais opções ??? Que tal montar um sanduiche ???O nosso nós montamos com pão, alface, tomate, mostarda e claro, hambúrguer. Caso você não queira ou não possa comer carboidratos experimente utilizar folhas de alface para envolver o sanduiche no lugar do pão, fica leve e maravilhoso. Abaixo receita pra ti.Te desejamos um ótimo dia. Amanhã voltamos bem cedo para abrir teu dia com uma mensagem positiva, Cuide-se bem !! !!! #elianefariacozinhaafetiva #cookpad #CascasETalos #cookpadbrasil #womensupportwomen #mulheresempreendedoras #challengefood #foodphotography #cookmypassion #foodinfluencer #foodblogger #foodbloggers #digitalinfluencer #influencermarketing #appdereceitas #women_icons #womeninspiringwomen #womenempirewomen #light #diet #alimentaçãosaudavel #receitalight #receitafit #hambúrguer #hamburguerlight #dukanrecipes #receitadukan #hamburguercaseiro #hamburguerartesanal #MeulivrodeNatal Elianefariacozinhaafetiva -
Coxinha
A arte de multiplicar.Segundo historiadores este popular salgadinho surgiu em São Paulo, no século XIX como substituto das coxas de frango. Para render mais, as coxas do frango eram cozidas, temperadas , desfiadas e depois envoltas em uma massa e fritas em óleo.A massa macia, crocante e sequinha caiu no gosto popular e rapidamente se tornou queridinha das festas e figurinha fácil em bares, restaurantes e lanchonetes. Nem precisamos dizer que outros sabores foram criados e há inclusive coxinha sem carne e com recheios doces.A receita que te apresentamos é bem tradicional mas se quiser troque o recheio. Ah, e a massa é democrática, viu. Você pode fazer com ela risoles e bolinhas de queijo.Te desejamos um ótimo dia. Amanhã voltamos bem cedo para abrir teu dia com uma mensagem positiva, Cuide-se bem !! !!! #elianefariacozinhaafetiva #cookpad #cookpadbrasil #receitasjuninas #receitasjulinas #womensupportwomen #mulheresempreendedoras #receitadecoxinhasimples #challengefood #foodphotography #coxinhacaseira #instagramfoodies #coxinhadegalinha #coxinhadefrango #vivasãojoão #foodinfluencer #inspiration #festajunina #sãojoão #festajulina #ArraiáCookpad #ArriáCookpad #cadernodereceita #receitadefamilia #cadernodereceitas #coxinha #massadecoxinha #coxinhadefrango Elianefariacozinhaafetiva -
Farofa de pinhão com couve
Neste ano os festejos juninos serão em casa, e um bom arraial que se preze tem que ter pinhão.Surpreenda com está farofa de pinhão com couve. Deliciosa, nutritiva e muito fácil de fazer.Que tal conhecermos um pouco mais sobre o pinhão?Cozido, assado ou simplesmente usado como ingrediente em pratos típicos, o pinhão é capaz de conquistar os paladares mais exigentes. De sabor peculiar, a semente marca presença na culinária da região Sul do Brasil nos meses do outono e do inverno.Rico em carboidratos de baixo índice glicêmico, gorduras monoinsaturadas e fibras, oferece grande quantidade de energia e contribui para o bom funcionamento intestinal.O pinhão ainda contém vitaminas do complexo B e C, além de sais minerais, como cálcio, zinco, fósforo e magnésio. Com tantos benefícios desta pequena semente, podemos dizer que o pinhão é um elixir da vida! @sandra_virginiah -
Bolo Mármore de Iogurte e Cacau
Um clássico a prova de erros para abrir teu dia.Hoje teu presente é a receita do bolo mármore de iogurte e cacau.Também conhecido como bolo mesclado ou frapê, ele tem muitos fãs e se você ainda não conhece talvez engrosse a fila dos apaixonados por esta fofura assim que provar.Ele não tem recheio, não tem cobertura, nada disto. Mas tem leveza, tem suavidade, um sabor que lembra lar.E é simplíssimo de fazer. Todos os ingredientes vão pro liquidificador, depois para uma forma untada e enfarinhada, conta-se entre 35 ou 45 minutos ( até o palito sair seco e a massa estar assada e pronto) Simples assim. Não tem liquidificador, bate este bolo na mão com um garfo mesmo, afinal, foi assim que ele nasceu e ganhou o mundo.Ótimo dia. Amanhã bem cedo voltamos com uma mensagem alto astral pra iniciar teu dia. Fica bem !!! #bolomesclado #receitadebolo #bolofrape #bolomarmore #boloparacafé #receitadebolosimples #elianefariacozinhaafetiva @elianefaria.oficial #cafecombolo Elianefariacozinhaafetiva -
Pastinha de feijão branco com limão
Que tal???Hoje é sexta e claro que a gente não ia deixar de te presentear com uma sugestão que é perfeita pra este dia: a pastinha de feijão branco.Além de fácil e rápida de fazer, ela é bem econômica. O sabor é levemente picante, combinando muito bem com torradas e bolachinhas. Quer uma versão mais light??? Sirva a pastinha com palitos de legumes, fica ótimo também.Abaixo a receita pra ti. Ótima Sexta !!Te desejamos um ótimo dia. Amanhã voltamos bem cedo para abrir teu dia com uma mensagem positiva, Cuide-se bem !! !!! #elianefariacozinhaafetiva #cookpad #cookpadbrasil #sextoubb #canapes #antipasti #womensupportwomen #mulheresempreendedoras #receitascaseiras #challengefood #foodphotography #cozinhamoscomamor #cookmypassion #petiscos #aperitivos #instagramfoodies #receitaspraticas #receitasalgada #vegan #feijão #foodinfluencer #inspiration #healthyfood #veganfood #comidadeboteco #comidadebuteco #cadernodereceitas #fagioli #feijãobranco #vaipormim Elianefariacozinhaafetiva -
Bolovo (Nossa versão dos scotch eggs)
Como surgiu você???Nada fácil de responder esta pergunta, principalmente se estivermos falando dos scotch eggs, que claro, tem versão abrasileirada aqui em nossa terrinha, carinhosamente chamada de Bolovo.Teria sido criado no século XVIII em uma luxuosa loja de Londres ??? Deriva do prato indiano Nargisi Kofta??? Mistério. Mas sabe, melhor que tentar desvendar tudo isto, é provar esta delícia. Aliás, o Bolovo é até tido como um prato da culinária paulista, onde faz um sucesso e tanto como petisco ou refeição rápida.Resumidamente, trata-se de um ovo cozido, carinhosamente encapado por uma camada de carne ( de peixe, bovina ou suína ) e empanada. Há versões fritas e assadas, de diversos tamanhos ( feitas com ovo de galinha ou de codorna )Abaixo a receita é sua, e claro, com dicas para você personalizar e deixar ele do jeitinho que você quer !!! Ótimo Domingo, cuide-se bem !!!Te desejamos uma ótimo Domingo. Cuide-se bem !!! #elianefariacozinhaafetiva #cookpad #cookpadbrasil #womensupportwomen #mulheresempreendedoras #foodlover #foodblogger #foodstagram #foodphotography #cuisine_captures #cookmypassion #scotcheggs #instagramfoodies #foodielife #foodaholic #uova #quarantinerecipe #foodinfluencer #scotcheggs #bolovo #ovos #eggs #comidadebuteco #petiscos #acompanhamentos #comidadeboteco Elianefariacozinhaafetiva -
Pudim de milho verde de latinha
Bem fácil, amor !!!Hoje vamos te presentear com a receita de um pudinzinho bem econômico e que é facílimo de preparar, apresentando: pudim de milho verdePara preparar basta bater no liquidificador o milho verde junto com a água que vem dentro da latinha dele, coar, misturar os demais ingredientes e assar em banho maria, em forma caramelizada. Depois é só esperar amornar, levar a geladeira, aguardar gelar e desenformar.Simples assim, com pouquíssimo trabalho, você tem uma receita com ótimo rendimento que é perfeita para as festas de final de ano ou qualquer outra data que você quer tornar especial.Gosta de variar ??? Experimente trocar o leite da receita por leite de coco, fica divino.Ah, e não se esqueça: Se fizer a receitinha, manda uma foto pra nós. Vamos amar saber que ela fez parte de momentos felizes da tua vida !!!Baixe gratuitamente nosso livro por aqui, ele é um presente nosso e da Cookpad feito com todo carinho pra você: https://bit.ly/3Bg6h0BTe desejamos um ótimo dia. Amanhã voltamos bem cedo para abrir teu dia com uma mensagem positiva, Cuide-se bem !! !!! #elianefariacozinhaafetiva #cookpad #cookpadbrasil #womensupportwomen #foodphotography #cookmypassion #budino #pudim #pudimdemilhoverde #pudimdelatinha #appdereceitas #womeninspiringwomen #womenempirewomen #MeulivrodeNatal #christmas #natale #navidad #noe #christmasrecipes #braziliamfoods #2022 # vem2022 Elianefariacozinhaafetiva -
Arroz com Tâmaras
Arroz com tâmarasSe você ama receita agridoce e está sempre em busca de novidades, hoje temos um presente especial pra ti: Arroz com tâmaras.Fácil de fazer, ele fica pronto em menos de meia hora, tem ótimo rendimento e pode ser servido como prato único ou acompanhando assados em geral. Abaixo, receita pra ti, amor !!!Te desejamos um ótimo dia. Amanhã voltamos bem cedo para abrir teu dia com uma mensagem positiva, Cuide-se bem !! !!! #elianefariacozinhaafetiva #cookpad #cookpadbrasil #womensupportwomen #mulheresempreendedoras #challengefood #foodphotography #cookmypassion #foodinfluencer #foodblogger #foodbloggers #digitalinfluencer #influencermarketing #appdereceitas #women_icons #womeninspiringwomen #womenempirewomen #tamaras #datesrecipe #daterecipe #daterice #primopiatti Elianefariacozinhaafetiva -
Salmão com cardamomo e maple
Top 10!!!Sabe estas receitas que a gente não faz sempre mas que moram em nosso coração??? Pois bem, hoje é dia de te ensinar uma delas: o salmão com maple e cardamomo.Ir atrás do maple já será uma aventura. Trata-se de um xarope produzido a partir da seiva de uma árvore chamada ácer e que dá um sabor levemente doce e amadeirado aos pratos. Ele é muito consumido nos Estados Unidos e no Canada e pode ser encontrado por aqui nos Mercados Públicos Municipais ou através da internet. Se não encontrou basta substituir por 2 colheres de sopa de mel e ter um sabor parecido.Depois de pronto sirva com arroz bem soltinho ou batatas coradas. Fica uma delícia. Abaixo receita pra ti !!!Te desejamos um ótimo dia. Amanhã voltamos bem cedo para abrir teu dia com uma mensagem positiva, Cuide-se bem !! !!! #elianefariacozinhaafetiva #cookpad #cookpadbrasil #womensupportwomen #mulheresempreendedoras #challengefood #foodphotography #cookmypassion #saumon #foodinfluencer #salmon #salmone #salmão #salmón #women_icons #womeninspiringwomen #womenempirewomen #maplesyrup #xaropedebordo #maple #supportwomen #supportinwomen Elianefariacozinhaafetiva -
Pinhão aperitivo
Simplicidade é tudo!!!Hoje vamos te ensinar uma forma de dar um toque a mais no nosso já delicioso pinhão cozido e transformá-lo em um acompanhamento perfeito para aqueles dias que você quer muita descontração e leveza.Além de rápido e fácil de fazer, o custo desta porção fica abaixo de R$5,00.Te desejamos um ótimo dia. Amanhã voltamos bem cedo para abrir teu dia com uma mensagem positiva, Cuide-se bem !! !!! #elianefariacozinhaafetiva #cookpad #cookpadbrasil #sextoubb #araucaria #semcarne #womensupportwomen #mulheresempreendedoras #receitascaseiras #challengefood #foodphotography #pignone #cookmypassion #petiscos #aperitivos #instagramfoodies #receitaspraticas #pinion #vegan #glutenfree #foodinfluencer #inspiration #healthyfood #veganfood #comidadeboteco #comidadebuteco #cadernodereceitas #pinhãocozido #pinhão Elianefariacozinhaafetiva -
Granola (Granola salgada)
Granola Salgada??? Tem também.Lembra quando te ensinamos a fazer granola doce pra dar um "up" a mais nas receitas do dia-a-dia e prometemos uma versão salgada??? Pois bem, promessa é dívida, a receita está aqui.Bastam duas colheres de sopa por dia para deixar sua comida muito mais saudável, além de acrescentar crocância e sabor. Sopas, saladas, cremes, purês são apenas algumas sugestões das muitas combinações que você pode fazer.Ah, e além disto a preparação fica pronta em um instante e conserva por até 2 semanas , fora da geladeira em um pote bem fechado, longe da luz e do calor. Receita abaixo pra tiTe desejamos um ótimo dia. Amanhã voltamos bem cedo para abrir teu dia com uma mensagem positiva, Cuide-se bem !! !!! #elianefariacozinhaafetiva #cookpad #cookpadbrasil #womensupportwomen #mulheresempreendedoras #challengefood #foodphotography #cookmypassion #granola #foodinfluencer #breakfast #cafédamanhã #fitness #receitafacil #women_icons #womeninspiringwomen #womenempirewomen #gtutenfree #granolarecipe #colazione #desayuno #healthyeating #simplesmentedelicioso Elianefariacozinhaafetiva -
Entrevero
Mistura !!!Mistura, desordem é apenas alguns dos significados da palavra Entrevero. Dizemos alguns, porque aqui no Sul entrevero é o nome de um prato tradicionalíssimo feito no disco de arado, geralmente no fogão a lenha ou fogo de chão.As receitas são várias e em comum levam uma mistura de carnes e legumes que são saboreadas de forma bem descontraída e informal, casando perfeitamente com um pãozinho.Não tem fogão a lenha e nem lugar para fazer fogo de chão??? Calma, vamos te ensinar fazer em casa utilizando uma forma bem grande retangular ou uma panela wok. E não se esqueça, o seu toque pessoal é bem-vindo nesta receita. Não gosta de um dos tipos da carne, substitua. Reduza ou aumente as quantidades de acordo com o número de pessoas. A receita abaixo é farta e serve muitíssimo bem 6 pessoas.Te desejamos um ótimo dia. Amanhã voltamos bem cedo para abrir teu dia com uma mensagem positiva, Cuide-se bem !! !!! #elianefariacozinhaafetiva #cookpad #cookpadbrasil #womensupportwomen #mulheresempreendedoras #receitasdefamilia #challengefood #foodphotography #cookmypassion #cozinhandocomamor #foodinfluencer #receitasfaceis #receitascaseiras #bolodefigoscomnozes #bolodechocolatecomfigos #pinhão #cadernodereceitas #entrevero #women_icons #womeninspiringwomen #womenempire Elianefariacozinhaafetiva -
Spaghetti alla matriciana
Oi !!! Hoje vamos te levar para Itália outra vez !!! Simples de fazer, rápido, delicioso, esta maravilha vai te ganhar pelo estomago !!! Prove e depois não se esqueça de passar por aqui pra me contar o que achou. Ótimo dia pra ti, se cuide bem !!! Elianefariacozinhaafetiva -
Raita
Prepara !!!Hoje é dia te de levar pra passear por ai: Vem, vamos te levar pra conhecer um pouquinho da índia, através de uma pastinha deliciosa e bem refrescante: a raita.Basicamente é um molho feito a base de iogurte, temperado com ervas e especiarias ( coentro e cominho fazem toda a diferença na preparação) e arrematado com vegetais ou frutas.Nossa dica é que você sirva junto com pratos mais apimentados para dar uma equilibrada. Se você preferir utilize como molho frio para massas ou recheio de sanduiches. A verdade é que a pastinha é tão boa e leve que você vai encontrar muitos casamentos perfeitos pra ela.Mais vantagens??? O custo fica abaixo de R$ 10,00, tem ótimo rendimento e fica pronta em um minutinho. Receita abaixo, amor !!!Te desejamos um ótimo dia. Amanhã voltamos bem cedo para abrir teu dia com uma mensagem positiva, Cuide-se bem !! !!! #elianefariacozinhaafetiva #cookpad #cookpadbrasil #womensupportwomen #mulheresempreendedoras #lsegundaSemCarne #challengefood #foodphotography #cookmypassion #receitassimples #foodinfluencer #receitasfaceis #receitascaseiras #receitaeconomica #antepasti #receitafacil #pates #concombre #women_icons #womeninspiringwomen #womenempire #vegetarianos #cetrioli #cucumber #vegetarian #healthyfood #Fimdomes Elianefariacozinhaafetiva -
Farofa de Pinhão e Milho
Farofa de Pinhão e Milho. Nosso ingrediente principal de hoje é o pinhão. Consumido cozido, assado ou em pratos típicos, o pinhão é capaz de conquistar os paladares mais exigentes. De sabor peculiar, a semente marca presença na culinária da região Sul do Brasil nos meses do outono e do inverno.#pinhão #farofa @sandra_virginiah -
Pinhão cozido na panela de pressão
O pinhão cozido servido ainda quente é um ótimo tira gosto. Eu também uso para fazer farinha de pinhão e usar em outras receitas. Luciano -
Feijoada da Eliane
Sexta especial !!Atendendo ao pedido da nossa seguidora Joselia e olhando para trás e abraçando a menina de 5 anos que queria aprender a sambar na rua com as passistas da escola de samba (eu)Pra mim, feijoada tem tudo a ver com samba e alegria.Não é pra menos. Eu cresci vizinha da escola de samba #academicosdotucuruvi e a escola se apresentada depois do carnaval na rua para os moradores do bairro.E quando ela vinha, lá estava eu: de pé no chão, com meu avô, grudada nas passistas para aprender a sambar na ponta dos pés. Depois do samba ??? Feijoada pra todos nós !!!Meu avô me dizia que para sambar bonito na ponta dos pés, primeiro tem que se aprender a sambar com os pés no chão. Levei isto pra vida !!!Aprendi a andar descalça livre, leve e solta pela vida e a ter os pés firmes no chão !!! E aprendi a agradecer cada oportunidade que a vida me deu para desenvolver meu melhor lado, para crescer, para aprender.Agradecer a cada anjo que entrou na minha vida e me brindou com um aprendizado, uma lição, um amor, uma parceria um incentivo.Obrigada a cada um dos seguidores da nossa página. Você acredita que já somos quase 15 mil pessoas divididas entre o perfil 1, perfil 2 e a página ??? Obrigada por cada comentário, cada pontuação, cada figurinha fofa, cada up que nos empurra mais para frente e além. Boa sexta pra todos nós e vamos que vamos !!!Ah, já ia esquecendo: Já que tem receita de feijoada nada melhor do que juntar um dos sambas que mais adoro!!! #gratidao Elianefariacozinhaafetiva -
Berinjela ao forno
Olha ela de novo !!!Você viu que esta semana estamos te presenteando com muitas receitas de berinjela, né??? Sabe, é completamente intencional.Estamos em plena safra e com isto você encontra berinjelas bem frescas e com preços ótimos. Além disto, consumi-la afasta o diabetes, ajuda a emagrecer, diminui o colesterol e aumenta a imunidade. Me fala tem jeito melhor de cuidar da saúde do que consumindo produtos fresquinhos e cheios de sabor?Na versão de hoje ela é feita assada e coberta com tomate e muçarela ganhando ares de pizza e quase nada de calorias. Além disto o rendimento é ótimo, o preparo é rápido e o custo da receita inteira sai por volta de R$ 15,00.Te desejamos um ótimo dia. Amanhã voltamos bem cedo para abrir teu dia com uma mensagem positiva, Cuide-se bem !! !!! #elianefariacozinhaafetiva #cookpad #cookpadbrasil #womensupportwomen #mulheresempreendedoras #SegundaSemCarne #façaevenda #challengefood #foodphotography #cookmypassion #instagramfoodies #comidaitaliana #cadernodereceitas #receitadefamilia #foodinfluencer #italianfood #contorni #aubergine #berenjena #comidadeverdade #melanzane #melanzana #berinjela #acompanhamento #aperitivo #berinjelaaoforno #berinjeladeforno #women_icons Elianefariacozinhaafetiva -
Molho tártaro Simples
Vapt, Vupt !!!Sabe aquela receita de molho tártaro que fica pronta em um instante e é perfeita para acompanhar peixes fritos ou assados, saladas, palitos de legumes crus e uma infinidade de petiscos??? Pois bem, chegou o dia de você aprender.O preparo é bem fácil: basta picar bem fininho o pepino e a cebola para formar um molho homogêneo, juntar os demais ingredientes, provar, corrigir o tempero se necessário, deixar descansar por pelo menos 30 minutos na geladeira e depois servir.Te desejamos um ótimo dia. Amanhã voltamos bem cedo para abrir teu dia com uma mensagem positiva, Cuide-se bem !!! #Fevereiro #cookpad #elianefariacozinhaafetiva #womensupportwomen #appdereceitas #womeninspiringwomen #cadernodereceitas #receitaspraticas #receitasfaceis #receitasparaoverão #molhos #molhotartaro #molhosimples #molhotartarosimples #molhosparasaladas #petiscos #acompanhamentos #molhossimples Elianefariacozinhaafetiva -
Patê de pinhão
Leve e saboroso. Uma excelente pedida para um happy hour em casa com a família, servido com torradas, ou no preparo de sanduíches, também perfeito com salada. Receitinha vegetariana. @sandra_virginiah -
Entrevero de Pinhão
Um prato típico das regiões serranas de Santa Catarina, mas que ganhou o coração de todo o estado e do Sul do Brasil, leva muito tempero, cor, sabor e amor!#tradicionalcatarinense Gororoba na Cozinha - por Ana Campos -
Fagioli all'uccelletto - Feijão branco com sálvia e tomate
Pra te aquecer!!!Hoje vamos te ensinar um dos mais deliciosos pratos da tradicional cozinha Toscana: fagioli all'uccelletto. Ele é perfeito para nestes dias mais frios, quanto tudo que se quer é aquecer o corpo e o coração.Feito com feijão branco, sálvia e molho de tomate ele funciona muito bem como acompanhamento, mas também faz bonito como prato principal e inclusive como entrada, acompanhado de pão italiano.O custo fica por volta de R$10,00 e rende quatro deliciosas e perfumadas porções.Te desejamos um ótimo dia. Amanhã voltamos bem cedo para abrir teu dia com uma mensagem positiva, Cuide-se bem !! !!! #elianefariacozinhaafetiva #cookpad #cookpadbrasil #comidasquentinhas #receitasparaoinverno #womensupportwomen #mulheresempreendedoras #receitascaseiras #challengefood #foodphotography #cozinhamoscomamor #cookmypassion #instagramfoodies #receitaspraticas #receitasalgada #vegan #feijão #foodinfluencer #inspiration #healthyfood #veganfood #cibosano #receitassimples #cadernodereceitas #fagioli #fagioliall'uccelletto Elianefariacozinhaafetiva -
Berinjela agridoce (berinjela com mel)
Achou!!!Se você ama acompanhamentos agridoces e quer provar uma delícia completamente diferente hoje é o dia: vamos te ensinar a fazer berinjela assada com mel.Ela é perfeita como acompanhamento de assados em geral e se você não consome carne ou frituras ela é uma escolha e tanto.Mais vantagens??? Ela é destas receitas que você não suja quase nada, fica pronta em um instante e tem um sabor inesquecível e o custo fica abaixo de R$ 10,00. Abaixo a receita pra ti, amor !!!Te desejamos um ótimo dia. Amanhã voltamos bem cedo para abrir teu dia com uma mensagem positiva, Cuide-se bem !! !!! #elianefariacozinhaafetiva #cookpad #cookpadbrasil #womensupportwomen #mulheresempreendedoras #SegundaSemCarne #façaevenda #challengefood #foodphotography #cookmypassion #instagramfoodies #comidaitaliana #cadernodereceitas #receitadefamilia #foodinfluencer #italianfood #contorni #aubergine #berenjena #comidadeverdade #melanzane #melanzana #berinjela #acompanhamento #aperitivo #berinjelacommel #berinjelaagridoce #women_icons Elianefariacozinhaafetiva -
Penne a Pizzaiolo
Quer praticidade??? Temos uma ótima sugestão pra ti !!!Hoje vamos te ensinar a fazer uma pasta perfeita para aqueles dias que você não tem muito tempo e quer uma refeição bem saborosa e quentinha: o penne a pizzaiola.Basta preparar o macarrão de acordo com as instruções da embalagem, juntar todos os outros ingredientes, colocar em uma forma refratária, cobrir com farinha de rosca e muçarela e levar a forno pré-aquecido até gratinar e formar aquela crostinha crocante e deliciosa. Prontinho.Ah, o rendimento é ótimo e você pode dividir com toda família. Quer um rendimento menor ??? Não tem problema. Espere esfriar, divida em potinhos e congele. Assim você sempre terá uma refeição saudável, colorida e nutritiva.A porção sai por menos de R$ 10,00 e a receita está ai embaixo, cheia de carinho, esperando por ti. Ótimo dia !!!Te desejamos um ótimo dia. Amanhã voltamos bem cedo para abrir teu dia com uma mensagem positiva, Cuide-se bem !! !!! #elianefariacozinhaafetiva #cookpad #cookpadbrasil #womensupportwomen #mulheresempreendedoras #receitasitalianas #challengefood #foodphotography #cookmypassion #instagramfoodies #cena #pranzo #receitassimples #foodinfluencer #receitasfaceis #macarrãodeforno #pastaaoforno #receitasdeinverno #primipiatti #receitascaseiras #receitafacil #receitasparaoinverno #penneapizzaiolo #massa #pasta #penne #women_icons #modoférias Elianefariacozinhaafetiva -
Chocolate quente
Cremosidade pura !!!Que tal brindar estes dias mais frios com uma deliciosa xícara de chocolate quente?A receita que te presenteamos hoje é fácil de fazer, bem cremosa, tem um toque especial de canela (se você quiser retire ou substitua por sua especiaria preferida) e uma borda caprichada de nutella.Prepare pra ti, pra quem você ama. Temos certeza que você vai amar !!!Te desejamos um ótimo dia. Amanhã voltamos bem cedo para abrir teu dia com uma mensagem positiva, Cuide-se bem !! !!! #elianefariacozinhaafetiva #cookpad #cookpadbrasil #receitasjuninas #receitasjulinas #womensupportwomen #mulheresempreendedoras #quadrilha #arraial #challengefood #foodphotography #cookmypassion #instagramfoodies #caipira #arraiá #vivasãojoão #bebidasquentes #foodinfluencer #inspiration #chocolatequente #chocolate #receitasdefamilia #cadernodereceitas#festajunina #sãojoão #festajulina #ArraiáCookpad #ArriáCookpad #bebidasdeinverno #nutella Elianefariacozinhaafetiva -
Rocambole de arroz
Ele chegou !!!Estes dias recebemos cheios de felicidade o pedido da nossa querida seguidora Eliene Jesus e aqui está: Rocambole de Arroz.Receita antiga, ela fez parte da história de muitas famílias e é perfeita para dar vida nova ao arroz cozido. Além disto leva pouquíssimos ingredientes e o custo fica abaixo de R$ 10,00.Aqui recheamos com escarola refogada, para agradar quem não pode ou não quer consumir carne, mas, se quiser, pode usar recheio de frango, carne, atum, sardinha, presunto e queijo, espinafre, etc...Depois de recheado sirva com ou sem cobertura. Nós escolhemos polvilhar granola salgada. Com ela, o rocambole ganha uma textura a mais e uma dose extra de vitaminas, vitaminas e minerais (**). Se preferir cubra com maionese, molho bechamel ou seu molho preferido. Abaixo receita pra ti !!!Te desejamos um ótimo dia. Amanhã voltamos bem cedo para abrir teu dia com uma mensagem positiva, Cuide-se bem !! !!! #elianefariacozinhaafetiva #cookpad #cookpadbrasil #womensupportwomen #mulheresempreendedoras #challengefood #foodphotography #cookmypassion #foodinfluencer #foodblogger #foodbloggers #digitalinfluencer #influencermarketing #appdereceitas #women_icons #womeninspiringwomen #womenempirewomen #cozinhandocomamor #rocambole #roulade #involtino #trino Elianefariacozinhaafetiva -
Molho de Iogurte grego, hortelã e cebolinha
Mais um !!!Hoje vamos te ensinar a receita de molho perfeito para dar aquele toque a mais de sabor na sua salada, assados e petiscos: O molho de Iogurte grego, cebolinha e hortelã.Basta misturar os ingredientes e servir.Ah, não se esqueça que esta receita é versátil: se quiser um toque mais cítrico acrescente um pouco e raspas e/ou suco de limão. Também pode acrescentar um toque de azeite de oliva, fica divino !!!Te desejamos um ótimo dia. Amanhã voltamos bem cedo para abrir teu dia com uma mensagem positiva, Cuide-se bem !!! #Fevereiro #cookpad #elianefariacozinhaafetiva #womensupportwomen #appdereceitas #womeninspiringwomen #cadernodereceitas #receitaspraticas #receitasfaceis #receitasparaoverão #molhos #molhodeiogurte #molhosimples #molhofit #molhofitness #molhosparasaladas #petiscos #acompanhamentos #molhossimples #receitasfitness #receitasfit #iogurtegrego #cebolinha #hortelã #ソース #ミント #ギリシャヨーグルト #ヨーグルト Elianefariacozinhaafetiva
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