Zablisztes körtés muffin

Sokat kísérletezgetek zabbal és az abból készülő ételekkel. Ha valami egészséges és finom édességre vágyunk, ezekkel a mufinokkal tuti a siker.
Elkészítés
- 1
A zabot lisztté darálom, ha nincs zabliszt és összekeverem a fahéjjal, őrölt gyömbérrel, sóval, szódabikarbónával.
- 2
A banánt pépesítem, mivel az almaszószom darabos volt, így én azt is turmixgépben pürésítettem a banánnal.
- 3
A tojást elkeverem az alma és banánpürével, hozzáadom a tejet, olajat s vanília kivonatot s csomómentesre keverem.
- 4
A liszthez hozzáöntöm a tojásos keveréket s jól összekeverem. Majd hozzáadom a felkockázott körtét s elkeverem benne.
A masszát 5 percig hűtőben pihentetem. - 5
A pihentetés után muffinformába töltöm a masszát s 175 C fokra előmelegített sütőben kb. 30 percig sütöm.
- 6
Ha megsültek, hagyom hűlni őket a formában, mielőtt kiszedem s tálalom őket.
Jó étvágyat!
A recept szerzője:
Hasonló receptek
-
Zablisztes muffin Zablisztes muffin
Az eredeti receptet még egy blogon találtam, azóta átalakítottam saját ízlésem (és az általam használt hozzávalók) szerint. Egyszerű, gyors és finom! Útravalónak is kiváló.:) LittleOutstander -
-
Egészségesebb Almás pite muffin Egészségesebb Almás pite muffin
Mostanában sokat kísérletezgetek a zabbal, s ennek a muffinnak is az őrölt zab az alapja. Cukor helyett édesítő szert használtam s megbolondítottam még egy kis őrölt vegyes mogyoróval s egy db banánnal. Kiváló reggelire, nassolásra s nagyon finom.. :) Lívia Baksa -
Csokis-banános muffin LM/GM/CUKORMENTES 🧁 Csokis-banános muffin LM/GM/CUKORMENTES 🧁
Diána Kocsisné Tóth -
Körtés banános zabsüti Körtés banános zabsüti
Hozáadott cukormentes, de az érett gyümölcsöktől elég édes sütemény, így lehet a gyerekek egészséges kedvence. #2019 Judit Demeter -
Egészséges amerikai palacsinta (cukor, glutén és laktózmentes) Egészséges amerikai palacsinta (cukor, glutén és laktózmentes)
Az utóbbi időben nagyon megszerettem az amerikai palacsintát: gyors, könnyű elkészíteni viszont nem túl egészséges. Így hosszas próbálkozások után kitaláltam ezt a receptet ami nagyon finom és hosszan tartó energiát és lendületet ad a napra. kókusz & ananász -
Almás zabpalacsinta Almás zabpalacsinta
Gyorsan és könnyen elkészíthető reggeli a ràérős hétvégi napokra. Nem tartalmaz sütőport, így bátran ajánlom kipróbálásra azok szàmàra is, akik nem szeretik a sütőporos dolgokat. Lívia Baksa -
Vegán csokoládé torta Vegán csokoládé torta
Ecet a tortába? Igen! 😃 Szóbabikarbóna és az ecet kölcsönhatásba lépnek és így lesz magas, lyukacsos a torta és nem lesz ecetszagú, sem ecetízű! Finom! 😛 #vegán Pölhe Anett -
Fahéjas - körtés palacsinta 🍐🥞 Fahéjas - körtés palacsinta 🍐🥞
Valami gyors édességre vágytam és hirtelen ötlet alapján el is készítettem. Erika -
-
Meggyes-mákos muffin vanília mártással gluténmentesen Meggyes-mákos muffin vanília mártással gluténmentesen
Ha gyors és egyszerű édességre vágyunk, egy muffin mindig jó választás.Éles Csilla
-
Császármorzsa - nem szép, de finom és alakbarát Császármorzsa - nem szép, de finom és alakbarát
Valami esti édesség, ami belefér a diabeteszbe, fogyáshoz is passzolhat... Sándor Ria
Szöveges kommentek