Capcay | Capjay

Mommy Hami @cookedbyhami
Cara Membuat
- 1
- 2
Tumis bawang bombay dahulu hingga layu dan harum. Bila sdh layu, masukkan bawang putih, lalu tumis hingga keduanya berwarna brown gold dan semakin harum.
- 3
Bila duo bawang sudah wangi, masukkan ayam dan tumis hingga ½ matang, lalu lanjut masukkan sosis dan baso. Tumis².
- 4
Masukkan wortel dan jagung, beri air lalu didihkan. Sambil menunggu mendidih, masukkan garam, lada bubuk, kaldu jamur dan kaldu bubuk. Tutup dan tunggu mendidih.
- 5
Masukkan kembang kol dan didihkan lagi sebentar.
- 6
Masukkan duo sawi dan aduk² hingga hampir mendidih.
- 7
Masukkan larutan maizena dan aduk sebentar. Lalu koreksi rasa bila ada yg kurang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Capjay capcay Capjay capcay
Anak kos yg ga pernah pakai micin (soalnya ga merubah rasa menurut ku, jd pake micin atau penyedap rasa itu unfaedah 😂) ga kenal kapulaga, pala, kemiri, jinten, dll, cuma tau bawang merah bawang putih, cabe, gula, garam, merica, ketumbar ajah. Tenggorokan suka sensitif sm minyak berlebih, penyedap rasa berlebih, jd kl masak gitu2 aja. Biasanya capjay ini aku kasih rebusan ati ampela ayam yg udah direbus pakein bawang, daun salam, sama aku pakein jamur, tp karna ga ada aku ganti telorAnak Kost
-
Capcay Capcay
Assalamualaikum sahabat Cookpad, semoga sahabat Cookpad semua dalam kebahagiaan dan kesehatan ya..Aamiin🤲Makan resep rumahan kali ini mau berbagi resep Capcay. Masakan ini unik karena berbahan dasar berbagai macam sayuran dengan bumbu tumis yang sederhana. Mudah loh memasaknya, cukup 15 menit saja namun cukup bisa memenuhi asupan serat sehari-hari keluarga.Yuk coba bikin, Capcay! Bu Cindy
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15228468
Komentar