Capcay | Capjay

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 batangwortel
  2. 1 ikatsawi hijau
  3. 1 bonggolsawi putih
  4. 1 buahbunga kol yg kecil
  5. 3 batangsosis siap saji
  6. 10 buahbakso
  7. 250 gdada ayam segar
  8. 2 siungbawang putih
  9. 1/2lingkaran bombay
  10. 1 sdtgaram
  11. 1/2 sdtlada bubuk
  12. 1 sdtkaldu jamur
  13. 1 sdtkaldu bubuk
  14. 1 sdmmaizena dilarutkan dg air 3 sdm
  15. 2 sdmSaus tomat

Cara Membuat

  1. 1
  2. 2

    Tumis bawang bombay dahulu hingga layu dan harum. Bila sdh layu, masukkan bawang putih, lalu tumis hingga keduanya berwarna brown gold dan semakin harum.

  3. 3

    Bila duo bawang sudah wangi, masukkan ayam dan tumis hingga ½ matang, lalu lanjut masukkan sosis dan baso. Tumis².

  4. 4

    Masukkan wortel dan jagung, beri air lalu didihkan. Sambil menunggu mendidih, masukkan garam, lada bubuk, kaldu jamur dan kaldu bubuk. Tutup dan tunggu mendidih.

  5. 5

    Masukkan kembang kol dan didihkan lagi sebentar.

  6. 6

    Masukkan duo sawi dan aduk² hingga hampir mendidih.

  7. 7

    Masukkan larutan maizena dan aduk sebentar. Lalu koreksi rasa bila ada yg kurang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mommy Hami
Mommy Hami @cookedbyhami
pada
Surabaya Barat
Setelah sekian lama menjadi wanita karir. Kini sudah waktunya untuk seutuhnya menjadi ibu rumah tangga yang serius dan penuh amanah untuk keluarga yang Allah titipkan dimana terdapat suami yang MaashaAllah sabarnya dan anak yang MaashaAllah cerdas nya, oleh sebab itu, Mommy berjanji InshaAllah dengan izin Allah akan menjadi mommy yang baik untuk Daddy dan Jayden.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa