Bahan-bahan

  1. 100 grDark Cooking Chocolate
  2. 40 grmargarine
  3. 1 butirtelur
  4. 80 grgula halus
  5. 65 grtepung terigu (kunci biru)
  6. 10 grtepung maizena
  7. 1/4 sdtBaking Powder
  8. Topping :
  9. 30 grKacang (sesuai selera)
  10. Untuk mencetak :
  11. Piping bag / plastik segitiga

Cara Membuat

  1. 1

    Cairkan DCC dan margarine setelah cair tunggu sampai hangat

  2. 2

    Kocok telur dan gula halus dengan wisk / mixer kecepatan rendah cukup sampai gula larut

  3. 3

    Ayak tepung terigu, maizena dan BP

  4. 4

    Masukkan dalam adonan aduk rata

  5. 5

    Masukkan cairan coklat dan margarine aduk sampai rata

  6. 6

    Siapkan plastik segitiga, masukkan adonan kedalam plastik jgn sampai penuh, ikat ujung atas plastik agar adonan tidak tumpah. Beri lubang kecil bagian bawah plastik untuk mencetak

  7. 7

    Cetak dalam loyang yg sudah di oles margarine atau dialasi kertas roti

  8. 8

    Adonan jgn terlalu lebar kurang lebih 2cm, beri jarak agak jauh antar adonan karena adonan akan melebar waktu di oven

  9. 9

    Beri topping & Oven dengan suhu 140° api atas bawah selama 20 menit atau sampai matang sesuaikan oven masing2

  10. 10

    Setelah matang dalam keadaan panas adonan masih lembek, tunggu kurang lebih 3 menit agar adonan mengeras dan segera pindahkan ke toples

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Septyana Puspitasari
Septyana Puspitasari @septyanapuspita
pada

Komentar

Resep Serupa