સૌથી પહેલા મકાઈને બાફીને તેના દાણા કાઢી લો. ત્યાર પછી ટામેટાં,ડુંગળી કેપ્સીકમ ને કટ કરીને તૈયાર કરો.

ત્યાર પછી એક બાઉલમાં મકાઈ, ડુંગળી, ટામેટાં, કેપ્સીકમ, ચીઝ,મેયોનીઝ, ઓરેગાનો, ચીલી ફ્લેક્સ, મરી પાઉડર અને સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું ઉમેરી બધુ બરાબર મિક્સ કરો.

તૈયાર છે કોર્ન ભેળ. પછી સર્વિંગ બાઉલમાં કાઢી ઉપરથી ચીઝ એડ કરો અને સર્વ કરો.