Singkong thailand (empuk)

Ara Lee
Ara Lee @ratna_arale

Cemilan bisa untuk orang dewasa atau anak. Bisa juga jadi camilan mpasi saat anak gtm pas tumbuh gigi.
Resep ini modifikasi dari ncc

Singkong thailand (empuk)

Cemilan bisa untuk orang dewasa atau anak. Bisa juga jadi camilan mpasi saat anak gtm pas tumbuh gigi.
Resep ini modifikasi dari ncc

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
3 orang
  1. 500 grsingkong, potong dan belah tengahnya sesuai selera
  2. 500 mlair
  3. 100 grgula pasir
  4. 35ml/ 1 bungkus segitiga santan instan
  5. 5 sdmfibercream (bisa ganti 1 bungkus segitiga santan)
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1 sdmmaizena + 1 sdm air

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Didihkankan air, masukkan singkong beri garam. Masak dan tutup panci selama 5 menit.

  2. 2

    Matikan api kompor, dan diamkan selama 30 menit dengan panci tertutup.

  3. 3

    Nyalakan api lagi selama 5menit. Matikan apji dan diamkan 30 menit. Masih dengan panci tertutup

  4. 4

    Buka tutup panci, masukkan gula pasir, aduk rata dan rebus 2-3 menit.

  5. 5

    Masukkan santan dan fibercream, aduk rata

  6. 6

    Masukkan larutan maizena, sambil terus diaduk hingga meletup- letup. Matikan api dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ara Lee
Ara Lee @ratna_arale
pada
mamak yg masih belajar masak lagi dalam setaun belakangan. karena sekalian buat mpasi anak. alias turun gunung karena kepepet..😁nyoba semua makanan yg halal.. jadilah yg disimpen disini macem2 resep. dari yg tradisional, rumahan, sampe yg kebarat2an.. 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa