Пирог из кабачков 🤗

В гостях у Танюшки Никитиной 🇺🇦
В гостях у Танюшки Никитиной 🇺🇦 @TN2005
Киев

Сезонный рецепт, в самый раз применить кабачки)).
#летнеечаепитие #пирог #ппрецепт #готовимслюбовью

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 1 кг- очищеных кабачков
  2. 4 шт- яйца
  3. 150-180 гр - муки
  4. 200 гр - сметана 20%
  5. 100 гр - подсолнечное масло
  6. 1 пучок- укропа
  7. 200 гр - любой твердый сыр
  8. 2 шт- лук репчатый
  9. 1 ч.л - разрыхлитель
  10. 1/2 ч.л - сода
  11. 1 ч.л - соль
  12. по вкусу- чёрный молотый перец, паприка

Інструкція з приготування

  1. 1

    Подготовьте все продукты.

  2. 2

    Кабачки помыть, если нужно очистить и натереть на крупной тёрке. Посолить и отдать через марлю весь сок, чтобы кабачки были как можно суше.

  3. 3

    Лук нарезать полукольцами, слегка обжарить на сковороде. Сыр натереть на крупной тёрке или смолоть в блендере.

  4. 4

    Яйца, сметану, подсолнечное масло взбить блендером. Добавить просеянную муку, разрыхлитель, соду. Замесить тесто.

  5. 5

    Смешать кабачки, сыр, мелко нарезанный укроп, лук, душистый перец специи по вкусу.

  6. 6

    Соединить тесто с кабачками и все хорошо перемешать. Тесто выложить в смазанную маслом форму.

  7. 7

    Поставить выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 200° 40-50 минут. По истечении времени, дать пирогу немного отстояться. Пирог может быть как отдельное блюдо или как гарнир)). Приятного аппетита! Так же пирог можно пить с чаем или кофе. 😋

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
В гостях у Танюшки Никитиной 🇺🇦
Киев
Добрий вечір! Ми з України! 🇺🇦Я просто люблю вкусно готовить! Готовлю с любовью, из простых доступных продуктов! 🤗🤗🤗
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти