🇬🇷Греческий пирог из цукини
#отпуск #греция #кабачки #изкабачков #запеканкаизкабачков #cookpad_ua #cookpad #запеканка
Цукини,это разновидность кабачка. И тот и другой овощ относятся к семейству тыквенных🎃. Калорийность кабачка 23 ккал/100 г,а цукини 16 ккал/100 г. Но по ценности витаминов, в цукини содержится наибольшее количество Вит"С".
☝️😃ЦУКИНИ содержат:Вит."С";"РР";"В1";"В2";"В6"; каротин, железо, калий.
🇬🇷Греческий пирог из цукини
#отпуск #греция #кабачки #изкабачков #запеканкаизкабачков #cookpad_ua #cookpad #запеканка
Цукини,это разновидность кабачка. И тот и другой овощ относятся к семейству тыквенных🎃. Калорийность кабачка 23 ккал/100 г,а цукини 16 ккал/100 г. Но по ценности витаминов, в цукини содержится наибольшее количество Вит"С".
☝️😃ЦУКИНИ содержат:Вит."С";"РР";"В1";"В2";"В6"; каротин, железо, калий.
Інструкція з приготування
- 1
- 2
Цукини помыть, просушить бумажным полотенцем и нашинковать тонкими пластинками (кружочками). Добавить 1 ч. л. соли и перемешать. Оставить, чтобы выделился сок.
- 3
В другой миске готовим тесто для пирога. Соединить: яйца, творог, соль, куркуму, сушёный чеснок, сметану, чёрный молотый перец по вкусу, растительное масло. Перемешать ложкой.
- 4
Потом взбить блендером до пышной пены.
- 5
В муку всыпать разрыхлитель, просеять. Замесить тесто.
- 6
В тесто добавить сыр,натёртый на крупной тёрке. Перемешать.
- 7
Добавить измельчённый укроп и чеснок через пресс. Перемешать. Тесто готово.
- 8
За время приготовления теста, цукини отдали свой сок. Но этого не достаточно. Надо отжать цукини руками, чтобы выдавить как можно больше влаги. Сок не понадобится.
- 9
Тесто и начинка готовы.
- 10
Отложите немного кружочков цукини для украшения пирога. Остальные цукини отправьте в тесто и хорошо перемешайте.
- 11
Форму я подготовила 20 × 30 см. Вы берите ту, что у вас есть. Форму застелить пергаментной бумагой и смазать растительным или сливочным маслом. Выложить тесто и разровнять поверхность.
- 12
Из отложенных цукини свернуть произвольно форму а-ля цветок.
- 13
Цветы из цукини будут интересным дополнением или декором нашего пирога. Но это по желанию. В завершении, посыпьте верх кунжутом. Лучше чёрным, но у меня был только белый.
- 14
Отправить пирог в разогретую духовку 150-160° на 50 мин. в режиме "верх-низ" до румяной красивой корочки. Но вы смотрите по своей духовке. Главное,чтобы пирог хорошо пропёкся и не пригорел.☝️😃В ПЕРВОИСТОЧНИКЕ ПИРОГ ВЫПЕКАЛСЯ ПРИ 190° 30-35 МИН. РЕЖИМ "ВЕРХ-НИЗ".
- 15
Пирог из формы вынуть после полного остывания.
- 16
Ароматный, очень красивый и вкусный пирог из цукини я готовила впервые. Как видите всё получилось отлично.
- 17
Пирог нежный на вкус и очень сытный. Такое блюдо будет превосходным украшением стола и в будни и на праздники.
- 18
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🤗💕
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Вкусный торт из цукини #летниедесерты Вкусный торт из цукини #летниедесерты
Хорошо готовить это блюда в сезон цукини и кабачков. Закусочный торт из цукини всегда меня выручает, когда приходят гости. Готовится быстро. И выглядят презентабельно и вкусно.
-
Печень в сметанном соусе Печень в сметанном соусе
#марафон Печень содержит много белка, микроэлементы (калий, фосфор, натрий, железо) и витамины (А, В2, С). Это блюдо поразит Вас необычайно нежным вкусом.
-
Амарант с овощами Амарант с овощами
Калорийность зерен амаранта составляет 371 кКал на 100 грамм.Особенную ценность имеют зерна амаранта, так как содержат 20-23 % белка с повышенным соотношением лизина, полиненасыщенных жирных кислот, крахмала, стеролов и флавоноидов. Также он богат микро-/макроэлементами, плюс содержит витамины – А, В1, В2, РР или В3, В5, В6, В9, С, Е, В4.#марафон#1апреля
-
Творожные кексы 🥧 Творожные кексы 🥧
Очень вкусно и быстро! Подходит для детей которые не любят творог!КЖБУ на 100 грамм - 186 ккал.Ж 4.98 г.Б 8.64 г.У 27.26 г.
-
Шоколадный пирог Шоколадный пирог
Лёгкий и вкусный пирог к чаю😉#первый #пирогБЖУ на 100 грамм пирогабелки 7,8 гжиры 23,6 гуглеводы 45 г424 ккал - калорийность
-
Перловая каша Перловая каша
#пост это повод интересно разнообразить привычный рационСостав перловкиПо данным USDA Nutrient Database в 100 гр. перловой крупы содержится:Вода - 10.09 гБелки - 9.91 гЖиры - 1.16 гУглеводы - 62.12 гПищевые волокна - 15.6 гЗола - 1.11 гВитамины:Витамин А (бета-каротин) - 13 мкгВитамин В1 (тиамин) - 0.191 мгВитамин В2 (рибофлавин) - 0.114 мгНиацин (витамин В3 или РР) - 4.604 мгВитамин В5 (пантотеновая кислота) - 0.282 мгВитамин В6 (пиридоксин) - 0.26 мгФолиевая кислота (витамин В9) - 23 мкгВитамин Е (токоферол) - 0.02 мгВитамин К (филлохинон) - 2.2 мкгХолин (витамин В4) – 37.8 мгМакроэлементы:Калий - 280 мгКальций - 29 мгМагний - 79 мгНатрий - 9 мгФосфор - 221 мгМикроэлементы:Железо - 2.5 мгМарганец – 1.322 мгМедь - 420 мкгЦинк – 2.13 мгСелен – 37.7 мкгКалорийностьВ 100 г перловки в среднем содержится около 352 ккал.
-
Пирог из цукини Пирог из цукини
Очень вкусное блюдо и может является полноценным ужином или обедом.
-
Пирог из кабачков 🤗 Пирог из кабачков 🤗
Сезонный рецепт, в самый раз применить кабачки)).#летнеечаепитие #пирог #ппрецепт #готовимслюбовью
-
Оладьи из кабачков Оладьи из кабачков
Очень вкусные и нежные оладьи,как картофельные драники(деруны), только ещё вкуснее!!!#изкабачков #оладьи #кабачки #блины #кабачковыеоладьи #драникиизкабачка #cookpad_ua #cookpad
-
🌾🌄Вкусная овсянка🥛🥣💯🌾(с чёрным изюмом) 🌾🌄Вкусная овсянка🥛🥣💯🌾(с чёрным изюмом)
#высшаяшкола #фотоурок9 #каша #диета #пп #диетическоепитание #cookpad_ua #cookpad #завтракНе многие из нас готовили кашу с чёрным изюмом.❤️🧬Он является самым полезным из всех сортов и даже лечебным.🧪В его химическом составе присутствуют не только витамины группы B1;B2;B6;B9;B12 ,PP,C,E, но и микро и макроэлементы: калий(K), кальций(Ca), магний(Mg), натрий(Na), фосфор(P), железо(Fe) , цинк(Zn), медь(Cu) и ДР.☝️😃Можно много перечислять химический состав, хочу отметить, что сорт этого изюма благоприятен для работы сердечной мышцы, нормализует работу почек, улучшает состав крови, укрепляет иммунный статус организма. -
Цукини запечённые в духовке♨️ Цукини запечённые в духовке♨️
#кабачок#cookpad_ua #cookpad #кабачкивдуховке -
Рагу из цукини и болгарского перца Рагу из цукини и болгарского перца
#кабачки #цукини #фотошкола #болгарскийперец #сладкийперец #морковь #лук #чеснок #паприка #соль #кукпадготовит #подсолнечноемасло #фотоотзыв
Більше рецептів
Коментарі