Заливной пирог с ветчиной и грибами

Галина Прилепа 🏃‍♂️
Галина Прилепа 🏃‍♂️ @cook_10232027
Kyiv

Заливной пирог с ветчиной, грибами и сыром. Самый быстрый и простой рецепт пирога.

Заливной пирог с ветчиной и грибами

28 кулінарів планують це приготувати

Заливной пирог с ветчиной, грибами и сыром. Самый быстрый и простой рецепт пирога.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 300 гршампиньоны
  2. 300 грветчина
  3. 200 грсыр твердый
  4. 1 штлук
  5. зелень
  6. смесь перцев
  7. растительное масло
  8. соль
  9. 250 грмайонез
  10. 250 грсметана
  11. 200-250 грмука
  12. 4-5 штяйца
  13. 1 ч.лсода

Інструкція з приготування

  1. 1

    Готовим начинку. Лук нарезаем мелко и обжариваем на растительном масле, добавляем крупно нарезанные грибы, солим и обжариваем около 5 минут, чтобы испарился грибной сок. Ветчину и сыр нарезаем кубиками, зелень - мелко. Смешиваем сыр, ветчину, обжаренные грибы, зелень. Начинку можно немного поперчить.

  2. 2

    Готовим тесто. В сметану добавляем соду, перемешиваем, чтобы погасить соду. В сметану кладем майонез, яйца. Взбиваем тесто миксером. Затем добавляем просеянную муку и перемешиваем миксером на низких оборотах.

  3. 3

    Тесто получается как жидкая сметана. Половину теста выливаем в форму, на тесто кладем начинку, сверху выливаем вторую половину теста. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке около 50 минут.
    Приятного аппетита!

  4. 4

    Подробности в моем коротком видео: https://www.youtube.com/watch?v=hnhJMY4l7SQ

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Галина Прилепа 🏃‍♂️
Kyiv
Люблю кухню и все, что с ней связано. Видео моих рецептов можно найти на YouTube канале "Всегда Вкусная Еда". Вот ссылка: https://www.youtube.com/channel/UC3W9mWT0YhB24cPGjcQOpMQ
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти