Semur telur, tahu dan kentang

Resep semur telur ini dari mama aku, aku tulis disini utk catetan aku juga, krn aku blm bisa hafal semua bumbu2 masakan. Utk kecap manis, lada dan garam aku kira2 dl di awal masak, jika rasa nya kurang bisa ditambah lagi belakangan, maklum msh belajar 🙂
Semur telur, tahu dan kentang
Resep semur telur ini dari mama aku, aku tulis disini utk catetan aku juga, krn aku blm bisa hafal semua bumbu2 masakan. Utk kecap manis, lada dan garam aku kira2 dl di awal masak, jika rasa nya kurang bisa ditambah lagi belakangan, maklum msh belajar 🙂
Cara Membuat
- 1
Rebus telur lalu kupas
Potong2 tahu lalu goreng
Kupas kentang dan potong2
Sisihkan - 2
Tumis bumbu halus sampai wangi dan matang, masukan garam, kecap sedikit dulu lalu aduk tunggu panas lalu masukan air kira 2 gelas lalu aduk rata, masukan salam dan sereh, tunggu air nya mendidih
- 3
Setelah air mendidih, masukan telur rebus, tahu goreng dan kentang lalu tambahkan air nya sampai bahan2 terendam, tambahkan kecap lagi, lalu aduk2 sebentar dan biarkan mendidih
- 4
Setelah mendidih kembali, masukan santan, aduk rata, jika air nya berkurang bisa ditambah air lagi/air panas ya, lalu masak hingga matang, hrs dicicipi ya... Disini aku bisa cicipi beberapa kali, jika msh kurang kecap atau lada maupun garam, bisa ditambahkan lagi sampai rasa nya pass 🙂
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Semur telur, tahu dan kentang Semur telur, tahu dan kentang
Semalam vcol ama adek tercinta yg sedang nyuapin batita nya... Dengan menu semur, trus kebayang deh besok mau bikin semur juga...#10ResepPertamaku#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru#berburucelemekemas#resolusi2019 Yanthie Gresiya -
Semur telur,tahu dan kentang Semur telur,tahu dan kentang
Anak-anak suka makanan yang ada kecap dan suka sekali telur... Jadilah menu hari ini semur telur... Selamat menikmati 🍴😋😋 Risma Damayanti -
-
-
Semur telur, jengkol, tahu dan kentang Semur telur, jengkol, tahu dan kentang
Sisa telur 4 buah (harusnya 6 karena anak kecil juga suka telur di semur, ya jadinya mamanya makan jengkolnya saja) mau semur sekalian ikut #CABEKU challange 😁, biasanya hanya telur dan jengkol saja yg saya semur, tapi harus ada #telur3in1 nya, jadi ya nutur2 bahan yg ada dan cocok di jadiin semur...Ternyata saya masih punya kentang ungu 2 buah, oleh-oleh mamang dari dieng beberapa minggu yg lalu masih baguus 👍, memang juara kentang dari dieng ini, 1 saya masukan ke semur 1 lagi saya mau bikin pastel. Sip dong ya 😂😂 1 bahan lagi yaitu tahu saya beli dari abang sayur yang kebetulan lewat, isi 10 saya pakai 5 yang 5 untuk besok campuran lauk yg lain atay di buat tahu isi ...Gula merah saya tidak foto karena lupa 😂.#DiRumahAja#KeDapurAja Mia -
Semur tahu, kentang, telur Semur tahu, kentang, telur
Anak saya doyan banget sama semur tahu buatan bunda.. klo yg bli dr ibu2 yg jual.. dia ga pernah doyan.. ga pedes.. buat orang dewasa yg pengen pedes tinggal ambil cabai rawity.. mantab Bunda hanifa -
Semur tahu, kentang, telur Semur tahu, kentang, telur
Hujan2 pengen makan yg enak dan angeet tapi gag ribet.. Hihi.. Bahan yg ada di kulkas ini ajah.. Alhamdulillah jadi semur deh.. 😁 Hella Ratna Juwita -
Semur Telur, kentang dan tahu Semur Telur, kentang dan tahu
Hay ini resep pertama aku semur telur, tahu kulit dan kentang Mitha 80 -
Semur kentang, tahu dan telor Semur kentang, tahu dan telor
Semur kentang, tahu dan telor sederhana mudah bahannya dan pembuatannya selamat mencoba Muthia8 -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar