Spicy Tuna Roll

38 orang berencana membuat resep ini
benika's delight
benika's delight @benika
Edmonton, Alberta, Kanada

each sushi roll: 206 kkal

Percaya gak kalo hidangan ini bukan dari Jepang? Ternyata spicy tuna roll ini adalah menu handalan restoran sushi di Amerika dan bisa dibilang seluruh dunia, tapi bukan Jepang. Sama seperti "california roll" atau "dragon roll", hidangan ini dipopulerkan di AS dengan konsep 3 bahan dasar; nasi sushi, nori (rumput laut), dan tuna.

Mudah sekali buatnya dan tidak perlu pake tuna segar yang sulit dicari. Walaupun dikaleng, ternyata nutrisinya gak berkurang secara signifikan. A healthy choice buat yang lagi dompetnya mulai kering... super gampang, super murah, dan bernutrisi!

A delightful quick and easy tuna sushi roll!

#tuna #sushi #makanansehat #homemade #masakanrumah #dirumahaja #cookpad_id #benikasdelight

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
2 orang
  1. 2 lembarRumput laut (Nori)
  2. 3-4 centong Nasiputih pulen
  3. 1 sdmMirin
  4. 1 sdtTamanoi Sushinoko (bubuk sushi instan), optional
  5. Spicy Tuna
  6. 1 (170 g)Tuna kaleng
  7. 1.5 sdmMayonaise Jepang (Kewpie), jika ada
  8. 1 sdtSaus sambal
  9. 1 batangDaun bawang
  10. 1 sdtKecap wijen

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Siapkan rumput laut dan nasi sushi, campur nasi yang baru matang dengan mirin dan tamanoi sushinoko (bubuk instan sushi), sisihkan.

  2. 2

    Untuk Spicy tuna, tiriskan tuna dari kalengnya dan tumis sebentar di wajan untuk membuatnya lebih kering.

  3. 3

    Tambahkan mayonaise jepang (kewpie), saus sambal, dan minyak wijen. Campur dan masak sebentar, lalu matikan api. Cicipi dan tambah garam atau lada jika perlu.

    note: jika menggunakan mayonaise biasa, tambahkan 1-2 sdt gula

  4. 4

    Tambahkan daun bawang yang sudah diris tipis2. Aduk dan simpan di mangkuk. Isian ini cukup untuk 4-6 sushi roll.

  5. 5

    Untuk assembly sushi: Gunakan penggulung sushi jika ada, potong nori (rumput laut) menjadi dua, membentuk persegi panjang. Taruh 3-4 sdm nasi sushi dan sebar merata. Tambahkan 1/4 isian tuna di satu sisi.

  6. 6

    Supaya tangannya tidak lengket, gunakan air di mangkuk untuk membasahi tangan. Gulung sushi dengan rapat lalu gunakan pisau tajam untuk membagi sushi roll menjadi 6 pcs. Sajikan dengan sediikit saus sambal diatasnya.

  7. 7

    Filling spicy tuna ini bisa dibuat untuk 4-6 sushi roll. Untuk 4 roll, satu sushi tuna enak ini mengandung 206 kkal. Tinggi dengan protein dari tuna dan karbohidrat yang mengenyangkan dari nasi!
    *tabel nutrisi ini hanyalah perkiraan dan akan bervariasi dengan penggunaan bahan yang berbeda.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

benika's delight
pada
Edmonton, Alberta, Kanada
Registered Dietitian (Nutritionist) 👩🏻‍🍳ig: @benikasdelightCatatan resep favorit anak rantau yang kuliah nutrisi dan sekarang jadi Registered Dietitian (Ahli Gizi) di Kanada. Karena mengetahui isi dari apa yang masuk ke mulut kita itu penting, setiap resepku menyertakan total kalori, tabel nutrisi, plus fakta unik nutrisi lainnya!Hope you'd be delighted with my recipes!
Lebih banyak

Resep Serupa