کیک شکلاتی

zary food
zary food @cook_28422598

ببخشید نصف شب حاضر شد یه عکس الکی گرفتم تا صبح بهترشو بگیرم صبح پاشودم دیدم زودتر پاشودن نصفشو خوردن

کیک شکلاتی

ببخشید نصف شب حاضر شد یه عکس الکی گرفتم تا صبح بهترشو بگیرم صبح پاشودم دیدم زودتر پاشودن نصفشو خوردن

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۳ نفر
  1. مواد لازم کیک
  2. 2 قاشق چای خوری سر پرپودر کاکائو
  3. 1 قاشق سوپ خوری سر خالیبکینگ پودر بکینگ پودر
  4. 1 لیوانشیر
  5. 3 عددتخم مرغ
  6. 1 لیوان سر خالیشکر
  7. 1 لیوانروغن (تو اسفنجی بودن کیک نقش اصلی داره)
  8. نوک قاشق چایخوریوانیل
  9. 2 لیوانآرد
  10. مواد لازم روکش
  11. 6 حبهشکلات تلخ
  12. 1 قاشقشکلات صبحانه
  13. 50 گرمکره
  14. مربای شاه توت(یا هر مربای ترش دیگه مثل آلبالو و تمشکو...)
  15. خامه لازم(میتونید کلا نزنید اختیاریه)
  16. توت فرنگی برای تزئین

مراحل تهیه

  1. 1

    تخم مرغ ها رو توی ظرف میشکنیم

  2. 2

    با چنگال یا همزن میزنیم اونقدر که لخته های سفیده توش معلوم نباشه ،کش نیاد،و کف کنه(نه بیش از حد)

  3. 3

    حالا شیرو وانیلو با هم بریزید و مخلوط کنید

  4. 4

    حالا شکرو بریزید و اونقد بزنید تا حل شه ، اگه میخواید تست کنید یه قاشق از موادو از زید قامبامه بردارید و تست کنید(چون شکر اگه حل نشده باشه ته نشین میشه)

  5. 5

    حالا روغنو بریزید و خوب هم بزنید ، شما میتونید روغنو بیشتر بریزید ولی دقت کنید نه خیلی کم باشه نه زیاد من همون ۱ لیوانو میریزیم،دفعه اول بهتره همین کارو کنید

  6. 6

    حالا آردو بکینگ پودرو مخلوط کنید و ۲ بار الک کنید و کم کم به مواد اضافه کنید و هم بزنید اگه سفت شد شیر اگه شل شد آرد بریزید

  7. 7

    پودر کاکائو رو بریزید و هم بزنید تا کامل رنگ خمیر قهوه ای شه،من چون شکلات دوست دارم زیاد میریزم میتونید کمتر بزنید

  8. 8

    کف تابه رو چرب کنید و خمیرو بریزید کف ضرف و بذارید توی فر

  9. 9

    یه نصف قابلمه آب بذارید بجوشه وقتی جوش اومد (شکلات صبحانه،شکلات تلخ و کره) رو بذارید با روش بن ماری آب شن

  10. 10

    حالا خامه و مربارو بریزید و هم بزنید خامه و مربا باید به دمای اتاق رسیده باشن وگرنه که و شکلات دوباره خودشونو میگیرن

  11. 11

    ککیکو از قبل بذارید خنک شه وسوخته ها و نا فرمی هاشو اصلاح کنین چون بعد از برداشتن کره شکلات از روی گاز باید سریع بکشینش روی کیک وگرنه سفت میشه

  12. 12

    بعد کشیدن شکللات توت فرنگیارو لسلاس کنید و روی کیک بچیند و بذارید یخچال شکلاتش سفت شع

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
zary food
zary food @cook_28422598
در
عشق دسر و فست فود😋
بیشتر

نظرات (4)

anee
anee @tesihma
🤣🤣🤣🤣👍عجببببب🤣🤣🤣🤣👍

دستورهای مشابه