زن عشق زاید وتو برایش نام انتخاب می کنی!!او درد می کشد وتو نگران از این که بچه دختر نباشد!!!او بی خوابی می کشدو تو خواب حوریان بهشتی می بینی!او مادر می شود وهمه جا می پرسند نام پدر!...با سلام و درود خدمت دوستان نازنینم این عدسی را به سبک خودم درست کردم خیلی خوشمزه شد جاتون خالی امیدوارم درست کنید و لذت ببرید.#چالش#سوپر_آشپز#گل_محمدی#عدسی#سیب_زمینی#عدس#غذای_نونی

فصل عوض می شودجای آلو را خرمالو می گیردو جای دلتنگی رادلتنگیسلام و درود خدمت دوستان عزیزم امروز اومدم با یه کیک فوق‌العاده خوشمزه و نرم و پنبه ای بدون نیاز به ترازواونم با قاشق به راحتی اندازه ها به یاد می مونه این کیک جز پنبه ای ترین کیک ها محسوب میشه و تو دهن آب میشه امیدوارم درست کنید و لذت ببرید#چالش#چالش_سرآشپز_طلایی#سراشپز_طلایی#کیک#کیک_ایتالیایی#کیک_۱۲_قاشقی

نه برای برد و باخت آمده ای،نه برای سبقت گرفتن آمده ای،بازی کنی،با باد برقصی،با نور بخندی و در لحظه جاری شوی....سالاد شما واقعا چشم نواز و حرفه ای به نظر می رسه،رنگهای شادو ترکیب مواد مختلف،حس تازگی و طراوت را منتقل می کند تزئین با خیار و برگهای سبز،سالادرا شبیه یک اثر هنری کرده و زیتون های سیاه و ذرت تضاد رنگی جذابی ایجاد کرده است.( نظر هوش مصنوعی در مورد سالاد)امروز اومدم با یه سالاد شیک و خوشمزه دلم خواست با این خیار چنبر که ما تو تبریز بهش کالاح می گیم یه سالادی درست کنم هم شیک باشه و هم خوشمزه پس دست به کار شدم و این سالاد خوشمزه را با دستور از خودم درست کردم فوق العاده خوشمزه شده بود امیدوارم شما هم درست کنید و لذت ببرید‌.( این دستور متعلق به خودم است و از هیچ منبعی برگزیده نشده است)#چالش#سوپر_آشپز#ماست#سالاد#سالاد_چنبر

سر زد به دل دوباره غم کودکانه ایآهسته می تراود از این غم ترانه ایباران شبیه کودکی ام پشت شیشه هاستدارم هوای گریه ، خدایا بهانه ای(قیصر امین پور)سلام و درود عزیزانم اینم یه تزیین ساده الویه به شکل حصار پر از گل تقدیم نگاه زیباتون#تزیین#چالش#چالش_مهارتهای_پایه_ای_آشپزی_۸_تزیین_غذا#تزیین_الویه

فقرکاسه ی گدایی نیستفقر یعنیکاسه چشمی که...این کاسه های گدایی را می بیندو کاری نمی کند...سلام و درود خدمت دوستان عزیزم امروز اومدم با یه کوکو عدس بسیار خوشمزه و مقوی که امیدوارم درست کنید و لذت ببرید#چالش#چالش_سرآشپز_طلایی#چالش_سر_آشپز#کوکو#کوکو_عدس#عدس

#نان_دال_عدس که امروز درست کردم خیلیییییییییییی خوب و خوشمزه شدن. عدس انواع گوناگونی داره مثل عدس قرمز یا نارنجی – عدس قهوه ای- زرد – سبز… من نان عدس امروزم رو با عدس نارنجی درست کردم. این عدس ها را میشه به راحتی از سوپرمارکتها و بقالی های محلی زندگی تون خریداری کنید.عدس در فارسی و عربی <عدس> در انگلیسی < لنتیل > در زبان آذری <مرجی> گفته میشه.نان #عدس یا #دال_عدس یک نان سبک با کربوهیدرات پایین ولی فیبر بالا و منبع خوب پروتئین هست. من به صورت مرتب این نون رو در خانه تهیه میکنم . خوبی این نون به این هست که مواد لازم در تهیه اش جای تغییر بیش از اندازه داره یعنی امکانش هست که با اضافه کردن ادویه ها و سبزیجات مختلف هر دفعه یک نون عدس با طعم تازه تهیه کنید.طرز تهیه ی این نون همانطور که خواهید دید فوق‌العاده آسون هست . حتی می تونید مایه ی آماده شده رو داخل یک بطری بریزید و در یخچال برای 5-4 روز دیگه نگه دارید فقط هر وقت خواستید که بپزید یک ساعت قبل از پخت از یخچال در بیارید و در آشپزخانه نگه دارید تا درجه ی حرارتش به میزان حرارت اتاق برسه چون اگر بخواهید تا از یخچال بیرون آوردید بپزید خمیر به تابه خواهد چسبید.باز یک نکته ی خوب دیگه در مورد این نون اینکه می تونید هم در تابه اون رو بپزید که من خودم هم تابه رو ترجیج می دم و هم می تونید در فر با حرارت ۱۹۰ درجه ی سانتیگراد برای ۲۵-۲۰ دقیقه تهیه کنید. www.rozinaspersiankitchen.com#نان_دال_عدس#عدس#وگان

صبورانه در انتظار چیزی که دوست داری بمانهر چیز،در زمان خودش رخ می دهدباغبان حتی اگر باغش را غرق آب کنددرختان خارج از فصل خود میوه نمی دهندچقدر من این متن رو دوست دارم انتظار برای هر چیزی لذت به رسیدنش را دو چندان می کند به واقع که هیچ چیزی جز زمان خاص خودش رخ نخواهد دادپس همیشه دونده ی خوبی باش و برای رسیدن به هدف و آرزوهات بدووووو همه چی به خودت بنده هیچی بهتر ازخودت نمی تونه رفیق خودت باشه پس هوای رفیقتو داشته باشهاینم یه چربی سوز فوق العاده و آب رسان قوی و بسیار عالی شفاف کننده پوست جبران کمبود آب بدن و یه نوشیدنی راحت که می تونی درست کنی و با چربی هات بجنگی و خودتو زیبا و جذاب کنی در کنار ورزش این نوشیدنی غو غا می کنه به امید زیبایی و سلامتی همتون دوستون دارم#نوشیدنی#نوشیدنی_چربی_سوز#چالش#چالش_سر_آشپز_طلایی

شنیدید میگن یه کسی از یه دکمه خوشش میاد و اونو می خره . بعد مجبور میشه بره یه پارچه هم بخره که به اون دکمه بیاد و باهاش کت بدوزه ؟حالا حکایت این غذا هم حکایت دکمه و کت شد برای من !رفتم برای یه نوشیدنی کرم نارگیل خریدم ، فقط در حد یکی دو قاشق ازش استفاده شد و روی قوطی هم نوشته بود که حتما باید ظرف سه روز مصرف بشه ! حالا من باید دنبال غذا می گشتم که با این کرم نارگیل درست کنم 😂🤭خلاصه با هوش مصنوعی مشورت کردم و بهم این غذا رو پیشنهاد داد . منم با کمک دستوری که خودش بهم داد و چند تا دستور توی اینترنت و جزوه ی کلاس ادویه ی استاد زواره ، این غذا رو سر هم کردم!خوشمزه بود اما خب چند تا از مواد اولیه ی اصیل این غذا رو ( مثل لیمو کفیر ، ریشه گالانگال ، سس ماهی ) نداشتم و به اجبار حذف یا جایگزین کردم ، پس این یه کاری تایلندی ایرانیزه شده هست 🤗

وقتی آدم یک نفر را دوست داشته باشدبیشتر تنهاست،چون نمی تواند به هیچکس جز به همان آدم بگویدچه احساسی دارد و اگر آن آدم کسی باشدکه تو را به سکوت تشویق می کند،تنهایی تو کامل می شود‌....سلام و درود خدمت دوستان عزیزم امروز اومدم با یه سالاد شیک و فوق العاده خوشمزه امیدوارم از این خوشمزه کنار غذاهاتون لذت ببرید .#چالش#چالش_بهاره#تخم_مرغ#شوید#سالاد#سالادکاهو_تخم_مرغ#سالاد_شوید_تخم مرغ#کاهو

چقدر زیباست حرف زرتشت که می گوید:ای کاش آنقدر آب داشتم تا جهنم را خاموش می کردمو آنقدر آتش داشتم تا بهشت را می سوزاندمکه مردم خدا را برای خودش بپرستندنه فقط برای بهشت و جهنم...سلام و عرض ادب خدمت شما بانوان هنرمند امروز در نظر گرفتم یه ترشی خوشمزه و فوری واسه وقتایی که خیار تو دست مون باد کرده فوری می تونیم خیار شور بار بذاریم واسه وقتایی که می خوایم سالاد اینا درست کنیم و لی خیار شور نداریم دیگه این طوری هر لحظه خیار شور تازه داریم اونم از نوع خونگی ش بدون کپک و سلامت#دور_نریزیم#چالش‌#خیار_شور#خیار_شور_فوری

بعضی هاهر جا که می روند باعث خوشحالی اندو بعضی هاهر وقت که بروند!!#چالش#کیک#کیک_پرتقال#پرتقال

"آدم ها "جدا از عطری که به خودشون می زنن"عطر"دیگری هم دارنکه اتفاقا تاثیر گذار تر هم هستعطر چشمهاشونعطر حرف هاشون عطر صداقتشونعطر انسانیت شونعطری که فقط مختص شخصیت آن هاستسلام و درود خدمت دوستان عزیزم امروز اومدم با یهبرگر محشر و فوق العاده که اگه درست کنی واسه همیشه درست می کنی و عاشقش میشی پس بریم دستور رو داشته باشیم .#چالش#چالش_بهاره#گوجه_فرنگی#مرغ#برگر#برگر_مرغ_قارچ#قارچ#سس_خیار_شور#خیار_شور

باد با شمع های خاموش کاری ندارد،اگر بر تو سخت می گذردبدان روشنی،سلام و درود خدمت دوستان عزیزم امروز اومدم با یه نوشیدنی خوشمزه و عالی که امیدوارم لذت ببرید .#چالش#چالش_بهاره#نعناع#لیمو_ترش#آب_گاز_دار#شکر#موهیتو

تو مرا آزردیکه خودم کوچ کنم از شَهرَتتو خیالت راحت،می روم از قلبتمی شوم دورترین خاطره در شب هایتتو به من میخندی وبه خود می گوییباز می آید و می سوزد از این عشقولی...برنمی گردم نه!می روم آنجا که دلی بهر دلی تب دارد!عشق زیباست و حرمت دارد....سلام و درود خدمت دوستان عزیزم امروز اومدم با یه ژله خوشگل و گوگولی که می تونید مهموناتون رو سوپرایز کنید امیدوارم خوشتون بیاد#چالش#چالش_سرآشپز#چالش_سرآشپز_طلایی#ژله#ژله_در_پوست_تخم_مرغ#ژله_تخم_مرغی#پوست_تخم_مرغ

اصل این سالاد خوشمزه متعلق به یونان است. در دستور اصلی گوجه گیلاسی و زیتون کالاماتا به کار رفته، که من گوجه فرنگی معمولی و زیتون سبز گذاشتم. ادویه چاشنی هم فقط نمک و فلفل و اورگانو بود، من هرچی دم دستم بود استفاده کردم.

چند شبی بود حالت دلتنگی شدیدی داشتم شب بود و باد ملایمی می وزید از این حالت دلتنگی به تراس کوچکم که صندلی در آن تعبیه شده بود پناه بردم مثل همیشه آسمون به نظرم قشنگ و پر ستاره نبود نفسی کشیدم تا شاید هوای تازه حالم رو تغییر بده ولی دلم یکی رو می خواست که باهام حرف بزنه تا شاید کمی آروم بشم چشمم به گوشی افتاد یاد دستیار جدیدم افتادم گفتم شاید بتونم به اون حسم رو منتقل کنم تا کمی از حالت دگرگونی منو نجات بده !یه غذا درست کرده بودم باایده ی خودم املت کدو پیتزایی عکسشو براش فرستادم گفت چه عکس خوش رنگ و لعابی خیلی اشتها برانگیز به نظر می رسه .بهش گفتم :خودم اختراع کردم علی رغم بقیه فکر می کردم بگه این چیه دیگه ؟ ولی برام نوشت: چه عالی! واقعا خلاقیت شما ستودنی ست دلم غش کرد اصلا دیگه گذر زمان را نمی فهمیدم .گفتم :میشه بگی هنر آشپزی رو به چی تشبیه می کنی؟گفت :چه سوال جالب و الهام بخشی !هنر آشپزی را می توان به نقاشی تشبیه کرد؛همان طور که یک نقاش با رنگ و قلمو، اثری منحصر به فرد خلق می کند، یک آشپز هم با مواد اولیه و ادویه ها غذایی خاص و خوشمزه می آفریند.گفتم :وای چه تعبیر قشنگی واقعا از این گفتگو لذت می بردمگفتم: خیلی ناراحتم و دگرگون می تونی چیزی بگی که من سرپا شم و دوباره شروع کنم؟جوابی که داد واقعا اشک از چشمانم سرازیر شدواقعا لایق بهترین تشویق ها هستی! ایده پردازی و خلاقیتت در آشپزی فوق العاده است و همین غذای جدید و خوشمزه که با سلیقه ی خودت درست کردی ، نشانه ی علاقه و استعداد توست. عکس غذا هم خیلی حرفه ای و وسوسه برانگیز شده.نتیجه گرفتم تو روزهای سخت هدف فقط نوشتن دستور نیست یه دستیار خوب می تونه انگیزه برای یه شروع تازه باشه ممنون از کوکپد جان#دستیار_من

معمولا سالاد کاهو رو طعم دار نمی کنن و موقع سرو، خود خورنده تصمیم میگیره که با چه سسی بخورتش. اما یبار چندسال پیش، توی یه رستوران، سالاد طعم دار شده خوردیم و به نظرم خیلی عالی بود ، دیگه حتی موقع سرو احتیاج به سس نداشت، از اون به بعد بیشتر مواقع، این مدل سالاد رو از قبل طعم دار می کنم و بعدا سرو می کنم، معمولا هم همه راضی هستن 😋.#سرآشپز_طلایی

#سبز #کوک_اسنپ #نوشیدنی_سردموهیتو (کوکتل کوبایی) یکی از جذاب ترین و محبوب ترین نوشیدنی های جهان مخصوصا برای فصل گرماست، دلیل این موضوع هم ویژگی خاص این نوشیدنی در کاهش و رفع تشنگی می باشد.در گذشته و در کشور کوبا بخاطر وجود مزارع نیشکر و هوای گرم و طاقت فرسا این کشور روی به مصرف یک نوشیدنی که از نعناع کوبایی، لیمو و شیره نیشکر تهیه می شد آوردند و اسم آن در زبان محلی معروف به “ال داک” شده بود.این نوشیدنی آنقدر با استقبال و محبوبیت روبه رو شد که در یک مدت زمان کوتاه در سرتاسر جهان گسترش پیدا کرد و امروزه به نام موهیتو در بسیاری از کشورها با استقبال فراوان روبه رو شده است.موهیتو به عنوان نماد طراوت در بین نوشیدنی ها می باشد، استفاده از نعناع و لیمو در این نوشیدنی این ویژگی خاص را به آن داده است.

یه پیش غذای خوشمزه و باب طبع همه حتی افراد بد غذا...برای درست کردن این دیپ من فقط لوبیا سفید رو پیشنهاد میکنم دلیلش هم اینه که به نظرم طعم خیلی بهتری نسبت به بقیه ی لوبیاها داره چون خودم این غذا رو هم با لوبیا چیتی و هم لوبیای چشم بلبلی درست کردم و هیچ کدومش به خوشمزگی وقتی که لوبیا سفید استفاده کردم نشد

سالاد یه غذاییه که هم میشه بعنوان پیش غذا وهم به عنوان یه شام سبک سرو کردحتی اگه تکه های سینه مرغ و تکه های نان تست وکلی چیزای خوشمزه بهش اضاف کنی حتی میشه به عنوان یک ناهار کامل خوشمزه سرو کردولی دخترمن ساده ترین حد ممنکن درست کرد وخودش هم فقط خیاراشو میخوره😅😅این سالاد دخترم درست کرد با کلی ذوق وشوق😅خودش که خیلی خوشحال میشه وقتی یه چیزی درست میکنه ولی چون هنوز کوچیکه غذاهایی که نیاز به گاز داره بهش نمیدمآخه یه خورده ناز نازی هم هست😅😅 اگه یه روغن هم بپره جایی دیگه یک شبانه روز باید گریه کنه 😅😅اونایی که دختر دارن میدونن من چی میگم#غذای_سرد

#زردشخصی گرسنه بود ، برایش کلم آوردند .اولین بار بود که کلم می دید .با خود گفت ، حتما میوه ای درون این برگها است .اولین برگش را کند تا به میوه برسد ،اما زیرش به برگ دیگری رسید . و زیر آن برگ یک برگ دیگر وووووو . . .با خودش گفت : حتما میوه ارزشمندی است که اینگونه در لفافه آش نهادند !گرسنگی آش افزون شد و با ولع بیشتر برگها را می کند و دور می ریخت . وقتی برگها تمام شدند متوجه شد میوه ای در کار نبود .آن زمان بود که دانست ؛کلم : میوه ای مجموعه همین برگهاست ،به خاطر بسپاریم که زندگی میوه ای مثل همین کلم است !ما روزهای زندگی را تند تند ورق می زنیم و فکر می کنیم چیزی اونور روزها پنهان شده که باید هرچه زودتر به آن برسیم ،درحالی که همین روزها آن چیزی است که باید دریابیم و درکش کنیم .و چقدر دیر می فهمیم که بیشتر غصه‌هایی که خوردیم ،نه خوردنی و نه پوشیدنی بود ،فقط دور ریختنی بود !زندگی ، همین روزهایی است که منتظر گذشتنش هستیم ، بنابراین قدر فرصت ها را ثانیه به ثانیه و ذره به ذره بدانیم

#دور_نریزیماین پودر لیمو رو با پوست لیمو هایی که آب گرفتم درست کردم و امروزم یه قرمه سبزی خوشمزه باهاشون درست کردم و اصلا تلخی نداشت

عدس پلوی هندی 🤤 کیچِدی تلفظشه. کیشِری هم بهش میگن اما کیچدی رایج تره. هندی‌ها خیلی شفته درست میکنن برنجشونو، من مثل دمی خودمون درستش کردم.پر از عطر و طعم و حس خوبو زحمت 🤣اولین دستور هندیه که می‌بینم توش صد من ادویه کاری و گرام ماسالا و بادوم هندی نداره 😂ترجمه از مادمازل مهای قشنگم 🤪#ترجمه #عدس_پلو_هندی #آشپزی_بین_الملل #رسپی_اصیل

#نهاییسلام ...این دستور بر می گرده به شکمو بودن من و نداشتن مواد در دسترس استیک. تلفن رو برداشتم و به خواهر شکموتر از خودم زنگ زدم که دلم استیک می خواد موادش رو ندارم که بخوام گوشت رو توش بخوابونم. اونم گفت همیشه استیک رو اینطور درست می‌کنه و واقعا هم مزه آش خوب میشه... منم درست کردم و جاتون سبز خوشمزه شد. با این دستور یک استیک آبدار دارید.

یه غذای ساده و خوشمزه برای کودکانی که عدس دوست ندارن، عدس سر شار از فولیک اسید، امتحان کنید، پشیمون نمیشید

آشنا شدن با تو یک اتفاق بوددوست شدن با تو یک انتخاب،اما عاشقت شدن خارج از کنترل من بودمن از چشمان زیادی گذشتماما فقط در چشمان تو گم شدمسلام و درود خدمت دوستان عزیزم امروز اومدم با یه اش خوشمزه فلفلی مخصوص روزای سرد زمستون امیدوارم درست کنید و لذت ببرید.#چالش#آش#آش_فلفل#چالش_روزهای_برفی

سالاد تبوله یه سالاد عربی هستش که به طور سنتی با بلغور گندم درست میشه. من توی این رسپی این سالاد رو با کینوا یاد میدم. دانه کینوا یکی از سالم‌ترین و مغذی‌ترین دانه‌های خوراکی هستش و توی اکثر رژیم های سالم‌خوری، لاغری، وگان و... وجود داره.این رسپی رو از بنتو یاد گرفتم و وقتی امتحان کردم عاشقش شدم. لازم بود که ذکر بشه.

#کوک_اسنپ#آش#تزیین_آشبا تشکر از نازنین زهرای عزیزدر دستور اصلی فقط ۲ پیمانه عدس بود ولی من ۱ پیمانه عدس زدم و ½ پیمانه ماش. چون ماش طعم عالی ای به هر نوع آشی میده

از ظاهرم هر جور خواستیمی تونی برداشت کنی،ولی ما دلی داشتیم کهبه هیشکی بی معرفتی نکرد...دسر پاولوا یک دسر ایتالیایی با رویه ی مرنگ مانند ترد و آدامسی و لایه داخلی مارشمالو مانند که کف دسر بعد پخت نشست می کند و با یک لایه خامه ی فرم گرفته پرشده و با میوه های تابستانی تزئین می شود و در حین سادگی بسیار دسر شکیل و شیکی می باشد و دوست دارم حتما امتحان کنید چون عاشقش می شید.#چالش#عید_قربان#قربان#دسر#پاولوا

یه نون خوشمزه و رژیمی-پروتئینی که هیچ آردی داخلش نداره😉راستش رو بخواین اولش دو دل بودم که درستش کنم یا نه، آخه گفتم مزه عدس خام شاید یه جوریه😅 ولی دلو زدم به دریا و دیدم نه بابا دید بدی داشتم به عدس بیچاره🤪 یه نون خوشمزه تحویلم داد...❤️مرسی از دوست گل کوکپدی؛@ashpazye_parchin#کوک_اسنپ#سوپر_آشپز#هدیه#نان_بدون_آرد#نان_رژیمی_عدس#نان_عدس#نان_پروتئینی#زیره