Mrs Lipton kiváló meggyes lepénye (glutén-, és tejmentes verzió)

Segesváry Krisztina
Segesváry Krisztina @xx_33t96ma

Mindenképp el akartam készíteni ezt a sütit gm, és tm verzióban, a harmadik próbálkozásomat koronázta siker :)
Egyszerűen elkészíthető, finom vendégváró nyári délutánokra.

Mrs Lipton kiváló meggyes lepénye (glutén-, és tejmentes verzió)

Mindenképp el akartam készíteni ezt a sütit gm, és tm verzióban, a harmadik próbálkozásomat koronázta siker :)
Egyszerűen elkészíthető, finom vendégváró nyári délutánokra.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra 20 perc
12 szelet
  1. 225 gmargarin
  2. 225 gcukor
  3. 4 dbtojás
  4. 150 grizsliszt
  5. 150 gMiklos Universal lisztkeverék
  6. 3/4 cssütőpor
  7. 1 csipet
  8. 50 mlbrandy
  9. 400 gmeggy (lehet befőtt is)
  10. ízlés szerintfahéj
  11. ízlés szerintőrölt szegfűszeg
  12. 1 teáskanálporcukor

Elkészítés

1 óra 20 perc
  1. 1

    A liszteket (egy evőkanál kivételével) elkeverjük a sütőporral és a sóval. A meggyet összeforgatjuk az 1 evőkanál liszttel, a fahéjjal és a szegfűszeggel.

  2. 2

    A puha margarint habosra keverjük a cukorral, majd egyesével hozzákeverjük a tojásokat. 4-5 részben hozzáadjuk a lisztet, és teljesen simára keverjük.

  3. 3

    A tésztához keverjük a brandyt és a meggy 2/3-át. Egy kapcsos tortaformát kivajazunk és sütőpapírral kibélelünk, majd beleöntjük a tésztát.

  4. 4

    A pite tetejét elsimítgatjuk egy spatulával, majd szépen rápakoljuk a meggy maradékát. 175°C-ra előmelegített sütőben nagyjából egy órát sütjük, tűpróbával ellenőrizve, hogy kész-e.

  5. 5

    A kész pitét hagyjuk kihűlni, majd a tetejét porcukorral megszórva tálaljuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Segesváry Krisztina
Közzétéve:

Hasonló receptek