درابتدا آرد ونخودچی وپودرقند جداگانه الک کنید

سپس پودرقندبا روغن مخلوط وانقدرهم بزنیدیاورز دهیدتا خامه ای شکل بشه

واردنخودچی اضافه میکنیم در دومرحله وحین ورز دادن هل اضافه کنیم

مدت ۶ تا ۲۴ ساعت درگوشه ای بذارید موادواستراحت قراربدین

ومواداستراحت کرد اون صاف میکنیم با وردنه وسپس قالب میزنیم.

بعد قالب زدیم روی سینه فرمان قبل با کاغذروغنی پوشانده ایم قرارمیدهیم ومیتونیم شیرینی با خردل بادام وپسته یا...تزیین کنیدبعد داخل سینی بذارید

وسط فر۱۷۰ درجه سانتی گراد قبل داغ کردیم مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیه بذارید بپزد