مراحل تهیه
- 1
ابتدا روغن و پودرقند را خوب میزنیم تا کرم رنگ شود بعد هل را اضافه کرده دوباره میزنیم سپس کم کم آرد اضافه میکنیم همه آرد رو به یکباره اضافه نکنین یه سه چهار قاشق رو نگه دارین اگر خمیر به دست میچسبید کم کم اضافه کنین
- 2
خمیر رو 24ساعت استراحت میدیم موقع درست کردن اگر پودری شد با دست ورز ندین با چرخ گوشت چرخش کنین یه بار اگرم نیاز بود دوبار.
- 3
بعد گلوله های کوچک درست میکنیم و در سینی میچینیم
و یا پهن کرده و قالب میزنیم - 4
در فر160 درجه بمدت 15 تا 20 دقیقه قرار میدهیم.
- 5
دمای فر و مدت زمان بازم بستگی به فر خودتون داره چک کنین.
- 6
من به ازای هر یک کیلو آرد نخودچی خودم س چار قاشق از آردنخودچی کم میکنم از چرخ هم رد نمیکنم
دستورهای مشابه
-
-
-
-
شیرینی آرد نخودچی
#شیرینی_نخودچی#نوروزدوستان عزیزم امیدوارم حالتون خوب باشه و خونه تکونیتون هم تموم شده باشه 😉😉 مرسده❤(lilin9491) -
-
شیرینی نخودچی
این شیرینی کاملا ایرانی و اصالتا متعلق به شهر قزوین و نام اصلیش "نان نخودچیه" ساده و مینیاتوری...#نوروز99#سرآشپز_طلایی#شیرینیرسپی از سایت دقیق sp_baking. Com مریم پناهی -
شیرینی نخودچی
توجه داشته باشید که بعد از پایان زمان پخت باید حتما اجازه دهید که نخودچی کاملا خنک شود و سپس از قالب جدا کنید.) حداقل۴ ساعت برای خنک شدن کامل وقت نیاز داره.⬅️ یه نکته مهم دیگه این که شیرینی این نخودچی یکم زیاده میتونید مقدار شیرینیشو کم کنید من خودم ۲۰۰ گرم پودر قند زدم.⬅️نکته مهم بعدی این که من همه روغن رو استفاده نکردم حدود ۵۰ گرم از روغن رو گذاشتم موقع قالب زدن اگه نیاز بود اضافه کنم (که نیاز هم نشد) چون اگه خمیر شل باشه شکل نمیگیره و بد میشه هواستووون باشه ها. ayda -
شیرینی نخودچی
این شیرینی بوی عید میده برای من😊برام از آجیل مهمتره توی پذیرایی کردن😂🤣ولی حیف خیلی کوچولواند و یدونش به هیچ جای آدم نمیرسه 😑😐 باید عین پیتزا قاچی برای آدم سِرو میشد😋#نوروز_با_نیلی#شیرینی_نخودچی_با_فر#شیرینی_نخودچی_بدون_فر Saeideh -
-
-
شیرینی نخودچی😍
عید است و صبا مشک فشان می آید🎊آرام دل و مونس جان می آید😊ای دل به تماشای گل باغ حسن🌸برخیز که صاحب الزمان می آید😍ولادت یگانه منجی عالم بشریت حضرت مهـدی (عج) مبارک باد❤️#سرآشپز_طلایی#نوروز#عید#عیدی#شیرینی_عید#شیرین_کام#شیرینی_ایرانی#شیرینی_نخودچی#کنار_چای#هل Zahra Ashoori -
-
شیرینی نخودچی
نون نخودچی جزو کیک و شیرینی های خشک بوده و آماده سازی مواد آن حدود 20 دقیقه طول میکشد و زمان پخت و انتظار آن حدود 20 تا 25 دقیقه است. banooyeshahr -
-
برشتوک شیرینی عید😀
ما تو خونمون یه تستر شکمو داریم که معمولا قبل اینکه من بخوام از چیزی عکس بگیرم نصفشو میخوره برای همین تعداد برشتوکها تو عکس انقد کمه😅این میزان مواد به من اندازه دوتا قالب شکلات سیلیکونی برشتوک داد( حدودا ۳۰ تا) Fatemeh Sadat Mirdeylami -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
شیرینی نخودچی
در این روش چون از آرد مخلوط استفاده کردم شیرینی خیلی آرد شد و هضم هم راحتتر شده😉 سرآشپز طلایی -
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16849760
نظرات (5)