Seblak kuah ceker n sosis

Lelly Ayuningtyas
Lelly Ayuningtyas @lezidi

Ide didapat setelah membeli makanannya

Seblak kuah ceker n sosis

31 orang berencana membuat resep ini

Ide didapat setelah membeli makanannya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. Bahan
  2. 1 butirtelur
  3. sesukanyaCeker
  4. potongSawi bebas (saya pakai sawi pakcoy n sawi putih) dpotong
  5. 1 genggamkerupuk (saya pakai yg merk larasa)
  6. 2 btgsosis potong sesuai slera
  7. Jeruk nipis untuk asemin ceker biar gak amis
  8. Bahan kuah
  9. 2 ruaskencur
  10. 4 btgcabe rawit (sesuai selera)
  11. 2 btgcabe merah
  12. 2 siungbawang merah
  13. 2 siungbawang putih
  14. secukupnyaGaram
  15. secukupnyaPemyedap

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci ceker lalu lumurin dg perasan jeruk nipis,biarkn bbrp menit,lalu bilas lg

  2. 2

    Haluskan cabe rawit,cabe merah,bawang putih,bawang merah,kencur smpai halus.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng masukkan telur lalu aduk aduk sampai telurnya hancur n masukkan bumbu yg sdh dhaluskan tadi masak sampai baunya harum

  4. 4

    Setelah itu masukkan ceker,kasih air secukupnya tutup masak sampai stengh lembut lalu masukkan kerupuk tutup lagi mask smpai kerupuk n cekerny lembut,masukkan sosis,kalau mau berkuah boleh dtmbh lg airny klo kedikitan.setelah itu masukkan garam n penyedap,cicip rasanya,sesuai selera stelah itu masukkan sayurannya.masak sebentar.dan disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lelly Ayuningtyas
pada

Komentar

Resep Serupa