Seblak kuah ceker

Asifa Fauziah
Asifa Fauziah @cook_7463302
Balaraja

Klo hujan memang enaknya nyebLak kuah..
Anget2 gmn gitu.. xixixi

Seblak kuah ceker

9 orang berencana membuat resep ini

Klo hujan memang enaknya nyebLak kuah..
Anget2 gmn gitu.. xixixi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2porsi
  1. 50 gramkerupuk ikan/bawang (sesuai selera)
  2. 4 potongceker ayam yg sudah direbus dg air garam
  3. 4 buahbakso sapi
  4. bumbu halus :
  5. 3 siungbawang merah
  6. 5 siungbawang putih
  7. 1 ruaskencur (sesuai selera)
  8. 3 buahcabe rawit setan (sesuai selera)
  9. secukupnyamasako ayam
  10. pelengkap :
  11. secukupnyakol
  12. 1 lembardaun bawang
  13. 1 ikatdaun sawi/cesim (sesuai selera)
  14. 1 butirtelur (kocok lepas)
  15. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam kerupuk dg air biasa kurleb 2jam lalu sisihkan

  2. 2

    Iris halus daun bawang dan kol kemudian iris kasar daun cesim

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga harum.. kemudian masukkan air,ceker dan bakso lalu masako ayam (tes rasa) tunggu hingga mendidih

  4. 4

    Masukkan daum cesim tggu hingga layu baru masukkan daun bawang lalu telor kocok..

  5. 5

    Terakhir masukkan kol dan kerupuk (sebentar saja langsung angkat)

  6. 6

    Seblak kuah siap dinikmati hangat2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Asifa Fauziah
Asifa Fauziah @cook_7463302
pada
Balaraja
memasak dg bahan seadanya dan alat seadanya.. asal dg niat yg tulus dan cinta maka hasilnya akan terasa enak :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa