Bagikan

Bahan-bahan

8 orang
  1. Ceker ayam
  2. 1 IkatSawi
  3. 8 BatangSosis
  4. 3 ButirTelur
  5. Kerupuk
  6. Air
  7. Minyak goreng
  8. Masako
  9. Garam
  10. Gula
  11. Bumbu Halus:
  12. Bawang merah
  13. Bawang putih
  14. Kencur
  15. 2 buahKemiri
  16. 15 buahCabe rawit
  17. Cabe giling

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dan bersihkan semua bahan. Rendam kerupuk menggunakan air hangat

  2. 2
  3. 3

    Siapkan wajan, tumis sambal yg sudah digiling. Kemudian jika sudah berubah warnanya, masukkan bumbu yg sudah dihaluskan. Hingga harum

  4. 4

    Kemudian masukkan sosis dan masukkan juga ceker ayam, diaduk rata. Lalu beri air. Jika sudah mendidih masukkan telur. Dan diaduk hingga menggumpal

  5. 5

    Lalu masukkan kerupuk. tunggu hingga mendidih. beri penyedap rasa. Koreksi rasa hingga pas.

  6. 6

    Jika sudah, terakhir masukkan sawi.

  7. 7

    Dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
instagram: lytiahrg
instagram: lytiahrg @mbak_lharisrg
pada
Pontianak, Kalimantan Barat, Indonesia
Semangat masak . Jangan lupa recooknya bun 🤍~
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa