Cara Membuat
- 1
Rendam ikan 10 menit, lalu cuci ikan beberapa kali
- 2
Goreng ikan hingga warna kecoklatan (sisihkan)
- 3
Haluskan bumbu 15 buah cabe merah besar, 2 siung bawang putih, 5 siung bawang merah, 1 buah tomat, kasih air sedikit agar memudahkan untuk di blender
- 4
Tumis bahan-bahan yang sudah dihaluskan tadi, aduk2 hingga wangi, kasih sedikit air (sesuai selera) masukkan gula pasir, garam, kaldu jamur, kecap manis (sesuai selera)
Aduk2 hingga merata - 5
Setelah merata masukkan ikan yang sudah digoreng tadi ke dalam adonan bumbu, aduk2 sebentar, lalu angkat
- 6
Makanan siap di hidangkan
Resep Serupa
-
-
Ikan tongkol balado Ikan tongkol balado
Suamiku suka banget sama ikan tongkol, apalagi dipedessin kayak gini😊 Devi Oktaviyanti -
-
Ikan tongkol balado Ikan tongkol balado
Punya ikan tongkol rebus 6 potong lagi, masak aja jadi dibalado. Enak bangeeet... Fita Buulolo -
-
Ikan tongkol balado Ikan tongkol balado
#cookpadcommunity_sampit_kalteng #cookpad_indonesia Tinayah Zha -
Ikan tongkol balado Ikan tongkol balado
Bismilah menu kali ini ikan tongkol, nah ikan nya langsung ga pakai di goreng, kalo mau yg di goreng juga bisa sesuai selera saja.#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_samarinda Yuyun S -
-
-
Ikan tongkol balado Ikan tongkol balado
Kali ini tongkol balado nya saya tambah dengan pentol ayam biar tambah endol Risma Ariyani -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15238691
Komentar