Lumpia Ayam Suwir

Kue andalan pas ramadhan. Karna 2 tahun ini (2020 & 2021) lg pandemi. Jd inisiatif untuk masak jajanan buat buka puasa sendiri di rumah😍
Alhamdulillah 1 bulan full selalu buat jajan buka puasa sendiri utk org rumah.
Lumpia Ayam Suwir
Kue andalan pas ramadhan. Karna 2 tahun ini (2020 & 2021) lg pandemi. Jd inisiatif untuk masak jajanan buat buka puasa sendiri di rumah😍
Alhamdulillah 1 bulan full selalu buat jajan buka puasa sendiri utk org rumah.
Cara Membuat
- 1
Goreng ayam lalu suwir2.
Kupas kulit wortel lalu potong ukuran kayu korek api. Cuci bersih - 2
Ulek bumbu halus : bawang merah, bawang putih, merica
- 3
Tumis bumbu halus sampai dengan wangi. Masukkan wortel beri air sedikir agar wortel layu. Setelah layu, masukkan ayam yang udah di suwir tadi. Beri bumbu jangan lupa koreksi rasa🥰
- 4
Step ke 2 buat kulit lumpia :
Campur dan aduk semua bahan. Tambahkan air dikira2 yaa kekentalannya. Jangan kental jangan terlalu cair juga. - 5
Adonan tadi : Tuang 1 centong ke teplon yang udah di panaskan (teplon anti lengket ya) lakukan sampai adonan kulit habis.
- 6
Setelah adonan habis.
Kulit lumpia tadi di isi dengan isian ayam suwir yg udah dibuat. Rekatkan dengan putih telur / tepung yang di cairkan dgn air. Lakukan sampai habis. - 7
Goreng lumpia dengan minyak yang panas. Api yang besar. Sambil di bolak balik biar ngga gosong dan di goreng dng api besar supaya ngga nyerap minyak banyak ya.
Boleh juga di balurkan sama telur kocok yg di beri garam supaya gurih dikit 😁 sesuai selera masing2 aja.
Setelah matang. Lumpia siap dihidangkan dengan sambal gorengan Homemade 🥰❤
Resep Serupa
-
-
Lumpia ayam suwir Lumpia ayam suwir
Bismillah,Minggu ke 3 #GAS2025 dengan tema #BerbagiRasaRamadan #MealprepPraktisKali ini saya share resep camilan Frozen food. Cocok banget buat menu buka puasa. Bisa dijadikan Frozen food dan di goreng kapan aja. Bunda Nissa -
Lumpia ayam suwir Lumpia ayam suwir
Enak bgt kan kl makan ni sama cabe , bisa jg pake cocolan saos 😁. Resep dadakan salah satu menu buka puasa...#PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallange#BelanjaIdeDiPasarCookpad juju -
-
Lumpia isi Ayam Suwir Lumpia isi Ayam Suwir
Memanfaatkan sisa kulit lumpia. Aku isi pakai ayam suwir kemangi yang aku masak tadi pagi 😅#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Palembang#ResepLumpiaisiAyamSuwir#ResepCemilan_Ismy Ismy Maulidasary -
Lumpia isi ayam suwir Lumpia isi ayam suwir
Kebetulan ada sisa daging ayam di prezzer,dan kulit lumpia yang nganggur di kulkas daripada bingung cari ide masak buat sarapan lebih baik di eksekusi aja stok yang ada.....#Mingguke6GBA#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi Umi rama -
Lumpia ayam suwir Lumpia ayam suwir
Lumpia berasal dari khas makanan daerah semarang. Yang di modifikasi dengan isian ayam suwir dan bumbu balado yang enak!!. helma prianty -
Lumpia ayam suwir Lumpia ayam suwir
Pagi yg cerah pastinya suasana hatipun jg cerah ibu2 untuk akhir pekan,ada cemilan untuk mengoyang lidah hmmm 😄 Melisa Winatamarjito -
Lumpia Ayam Suir Lumpia Ayam Suir
Cemilan yang cocok untuk sore hari disaat hujan. Dapurarmell | since2021 -
-
Lumpia Ayam suwir pedas Lumpia Ayam suwir pedas
Assalamualaikum cookpader's posbar kali ini bertemakan " Meal Prep Praktis " makanan siap saji Sahir dan berbuka lebih cepat ,Mudah, dan bergizi.Lagi asyik scrool medsos ada resep ayam suwir ini tapi saya modifikasi dengan olahan kulit lumpia supaya anak anak ga Bosen ayam digoreng saja terlintas mau saya variasikan dengan lumpia ini . Yuk intip prosesnya Bun bisa untuk Frozen stok sahur jalan ninja kalau kesiangan 😅periode : 24 februari - 2 Maret 2025#MealPrepPraktis#GAS2025#BerbagiRasaRamadhan#CookpadCommunity_Tangerang Dwiyani setiowati -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar