Lumpia Ayam Suwir Pedas

Amandha I. Pramesti
Amandha I. Pramesti @MomKhanza_

Homemade

Lumpia Ayam Suwir Pedas

38 orang berencana membuat resep ini

Homemade

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. BAHAN-BAHAN
  2. ¼ kgAyam Fillet
  3. Kulit Lumpia
  4. Sedikittepung yang dicairkan (untuk lem)
  5. Daun Bawang
  6. bumbu halus
  7. 3 siungBawang merah
  8. 2 siungBawang putih
  9. 3 buahCabe merah besar
  10. 5 buahCabe rawit
  11. secukupnyaLada bubuk
  12. secukupnyaGula Pasir
  13. Cabe Bubuk (optional)
  14. secukupnyaGaram
  15. secukupnyaPenyedap
  16. Saus tiram (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam sampai matang dengan sedikit garam dan daun salam. Tiriskan lalu suwir kecil kecil.

  2. 2

    Haluskan semua bumbu, lalu tumis sampai harum. Beri sedikit air

  3. 3

    Masukkan ayam suwir dan potongan daun bawang lalu aduk sampai merata dan meresap. Kemudian angkat dan diamkan

  4. 4

    Bungkus ayam suwir dengan kulit lumpia sesuai selera. Gunakan tepung yg sudah dicairkan untuk lem agar tidak mudah lepas saat digoreng.

  5. 5

    Kemudian, goreng sampai kecoklatan dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amandha I. Pramesti
pada

Komentar

Resep Serupa