Ayam asem pedas masak arab

ummu lubna
ummu lubna @ummulubna18
pondok gede bekasi

Lagi musim sakit krna pandemi juga..kaka ipar ku yg asli yaman lagi sakit ga ada nafsu makan..bingung mau masak apa buqt dia akhir nya aqu cobain bikin ayam asem pedas pake bumbu2 rempah khas masakan arab..pas udh matang enak juga dan pas di kirimin ke rumah kaka ipar ku dia sukaaa bgt kayk dpt moodbooster nafsu makan gtu kata dia

Ayam asem pedas masak arab

Cooksnap dari umLaith untuk resep Ayam asem pedas masak arab
ummu lubna
ummu lubna @ummulubna18
pondok gede bekasi

Lagi musim sakit krna pandemi juga..kaka ipar ku yg asli yaman lagi sakit ga ada nafsu makan..bingung mau masak apa buqt dia akhir nya aqu cobain bikin ayam asem pedas pake bumbu2 rempah khas masakan arab..pas udh matang enak juga dan pas di kirimin ke rumah kaka ipar ku dia sukaaa bgt kayk dpt moodbooster nafsu makan gtu kata dia
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 org
  1. 1/4 ekordada ayam buang kulit nya potong dadu
  2. 1 bhkentang potong dadu
  3. 5 buahcabe hijau keriting
  4. 1/2bawang bombay cincang kasar
  5. 1 bhkayu manis (aku skip krn lg ga ada stok)
  6. 1/2 sdtjinten utuh
  7. 1/2 sdtlada hitam bubuk
  8. 1/2 sdtjinten bubuk
  9. 1/2 sdtkunyit
  10. 1/2 sdtlada putih
  11. Garam dan kaldu jamur secukup nya
  12. Air secukup nya
  13. 1 sdmsqus tomat
  14. 1 buahtomat di cincang halus
  15. Bumbu yg di halus kan =
  16. 5 siungbawang putih
  17. Sedikitjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng kentang sampai matang kemudian..
    Tumis bawang bombay..setelah layu masukan baw put dan jahe yg sdh di haluskan besama kayu manis utuh dan jinten utuh tumis hingga matang

  2. 2

    Masukan ayam kecil kan api hingga ayam empuk

  3. 3

    Kemudian setelah ayam empuk masukan tomat dan saus tomat tutup sebentar smpai meresap

  4. 4

    Setalah bumbu meresap masukan bumbu rempah halus..garam dan kaldu jamur masak sebentar kemudian beri air agar bumbu lbh meresap dan ayam matang sempurna..
    Setelah hampir matang msukan irisan cabe hijau aduk sebentar setelah agk layi dan air menyusut angkat
    Dan siap di sajikan
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Cooksnap dari umLaith untuk resep Ayam asem pedas masak arab

Cooksnap (1)

Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
ummu lubna
ummu lubna @ummulubna18
pada
pondok gede bekasi
IG : yatienoor18
Lebih banyak

Komentar (3)

Edien Std
Edien Std @edienstd
Saat masukkan ayam , tahapan no 2 itu di goreng pake minyak atau pake air ?
Tamu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Talam Tepung Beras -291-
  2. Kue Bingke Pontianak
  3. Roti Merah Putih
  4. Tahu Telur Kudus
  5. Es kelapa muda kw
  1. Tiramisu
  2. Bomboloni montok
  3. Donut Kentang Lembut hingga 3 harian guys
  4. Bolu Brownies Yang Lembut