Ayam pedas asem

Hani Maelani
Hani Maelani @Maehan

Kepeped pengen makan ayam pedas, dengan keadaan malas keluar rumah. Jadilah bikin sendiri

Ayam pedas asem

9 orang berencana membuat resep ini

Kepeped pengen makan ayam pedas, dengan keadaan malas keluar rumah. Jadilah bikin sendiri

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 1/2 KgAyam
  2. 3 siungBawang putih
  3. 5 siungBawang merah
  4. secukupnyaKunyit
  5. secukupnyaAsam matang
  6. secukupnyaKetumbar
  7. Kemiri secukupnya (Kalau tidak ada, ngga pake juga gapapa)
  8. Cabe (Disini saya pake cabenya kering)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayamnya dan potong² sesuai selera

  2. 2

    Bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, kunyit, dan cabe di blender jdi satu. Jangan terlalu lembut

  3. 3

    Bumbu yang sudah di blender, di tumis hingga mengeluarkan bau wangi. Setelah itu kasih air secukupnya dan masukan asam matangnya

  4. 4

    Lalu masukan potongan ayamnya. Kasih penyedap sesuai selera.

  5. 5

    Tunggu hingga air kering, kalau ayamnya belum matang di kasih air lagi hingga ayamnya matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hani Maelani
Hani Maelani @Maehan
pada

Komentar

Resep Serupa