Ayam Goreng Kremes
Sebenernya gk ada yang spesial untuk resep ini cuman waktu dimalang kemarin disuruh masak ini sama tante buat acara 1 thn meninggalnya saudara , yang buat speechless adalah kremesan ayamnya sukses nyarangnya dan kokoh juga dan yg pasti gak mudah lembek, kuncinya ada ditepung berasnya yaaa ibu2 heheh 🥰🥰
Ayam Goreng Kremes
Sebenernya gk ada yang spesial untuk resep ini cuman waktu dimalang kemarin disuruh masak ini sama tante buat acara 1 thn meninggalnya saudara , yang buat speechless adalah kremesan ayamnya sukses nyarangnya dan kokoh juga dan yg pasti gak mudah lembek, kuncinya ada ditepung berasnya yaaa ibu2 heheh 🥰🥰
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam, setelah itu haluskan bumbu2 diatas : bawang putih
Sere
Laos
Kunir
Daun jeruk, daun salam
Jinten
Kemiri
Ketumbar
Ungkep sampai empuk, setelah itu angkat
Kalau kremessan ingin dengan air ungkepan,kalau bisa jangan sampai masuk minyak lemak dari ayamnya yah masuk dikit gpp tpi cukup bumbu atau airnya saja ya sepengalaman saya dulu pernah masuk eh gataunya lembek gajadi2 heheh - 2
Untuk kremesan campur bahan jadi satu tes keencerannya dan dirasa uda pas(harus encer yah) panaskan minyak harus bener2 panas dan minyaknya harus banyak, untuk takaran tepung berasnya bisa ditambah jikalau kurang kokoh yah krna kunci kokoh kremesan ditepung berasnya
bikin kremesan itu hampir kayak bikin peyek tpi gak sekeras peyek juga kok - 3
Kalau ingin nyelimuttin ayam dengan kremessan caranya goreng ayam langsung tuang adonan kremessan (1× tuang ukurannya bisa pakai sendok sayur yah yg cekung) setelah setengah kaku kremesannya bisa langsung dibalutkan ke ayam setelah matang semuanya bisa langsung diangkatdiangkat
Selamat mencoba 😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Kremes Ayam Goreng Kremes
Bismillahirrahmanirrahim...Siapa yg suka kremesan tapi belum bisa bikin??? yuuuk cobain resep ini asal ikuti step by stepnya dijamin anti gagal🤗Ini pertama kalinya aku bikin kremesan Alhamdulillah berhasil bersarang dan krispi rasanya tentu saja enak, anak2 sampai rebutan dimakan dari yg utuh sampai bubuk pun tak bersisa🤭Kremesan Recipe ; @cook_2668114 dengan sedikit modifikasi bahan#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron#KremesanAyam
-
-
Ayam Goreng Kremes Ayam Goreng Kremes
Anak2 paling suka dengan ayam goreng, apalagi ayam goreng berempah atau yg kriuk. Jadi saya buat kremesan biar anak2 tambH lahap makan.Resep kremesan ini hasik cooksnap dr resep nya bunda @AlifahLestari#CookpadCommunity_Jakarta
-
Ayam Goreng Kremes Ayam Goreng Kremes
Source : mba @mama_zikaifairisSiapa yg gak suka sama olahan ayam satu ini, kremes nya aja di aduk aduk sm nasi udah bikin happy dan kenyang tak bergizi tentunya 😀 biasalah ayamnya buat bocil emak sisa kremesannya.Ayam goreng kremes ini salah satu bakulan di warung sy tp kali ini resepnya sy snapcook punyanya mba @mama_zikaifairis sebagai pemenang arisan di combo minggu ini, mohon maaf untuk ungkepannya sy gunakan bumbu instan 🙏#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron#Babaturan_IdhaMidayanthi
-
Ayam Goreng Kremes Ayam Goreng Kremes
Seketika kangen Jogja dan masakan kulinernya. Biasanya tengah malam kalo laper bakal nyari makan penyetan uduk, nah biasanya ayamnya itu dibuat kremesan gitu. Nah kebetulan lagi ada bahannya jadi buat deh, Selamat Mencoba ☺️
-
Ayam Goreng Kremes Ayam Goreng Kremes
Punya sisa ungkepan ayam itu HARTA🤑. “Eman” kalau dibuang. Karena sisa bumbu ungkep ayam bisa banget dibuat kremesan yang enak. Tanpa perlu tambahan msg dan kawan-kawannya.Sebab MSG alami sudah keluar dengan sendirinya dari proses mengungkep ayam. Hanya tinggal tambahkan tepung tapioka, telur, tepung beras, baking powder dan air. Jadilah kremesan yang bakal bolak balik diambilin bocah-bocah.Ada sensasi kriuk-kriuk gitu waktu makan. Ditambah sambal mentah ala ibu. Membuatnya sangat mudah dan cepat. Namun rasanya selalu membuat rindu. Benar-benar masakan rumahan sejuta kenangan.hahahaResep ungkep ayam untuk membuat ayam goreng ini ala mommy ya. Teman-teman bisa menggunakan resep ungkep ayam masing-masing. Lalu sisa bumbu ungkepnya tinggal digunakan untuk membuat kremesan.#JelajahResepRumahan#Cookpadcommunity_cilegon
-
Ayam Goreng Kremes Ayam Goreng Kremes
Pengen coba bikin ayam yang di ungkep terus di goreng. Lalu air kuah ungkep ayamnya buat kremesan. Yah lumayan buat amatir hihihi.
-
Ayam Goreng Kremes Ayam Goreng Kremes
Setiap ngungkep ayam, kepikiran sama sisa kuahnya yang gurih banget. Sayang kalau dibuang, air kaldu dan bumbu-bumbu ada di sini semua.Memang Ibu penyayang aku tu... 😄Sisa air rebusan bisa dibikin kuah opor tahu telur, kuah soto, atau bumbu kremesan.Kali ini aku bikin kremesan untuk ditabur dan dinikmati bersama ayamnya.Yuuk cobain...#mbantuk_lauksayur#olahanayam#generasiAprontis#BALONChallenge#ProteinHewani#PAIS_daging#cookpadcommunity_bandung
-
Ayam Goreng Kremes Ayam Goreng Kremes
Resep dr IG Bu Etu , penasaran sm kremesan ini kalo buat pasti gagal aja...gampang mlempen. Akhirnya nemu jg resep dr Bu Etu ini...dan taraaaa berhasil... anti mlempem...bs di buat di simpen ke toples yaa... cuss lgsg simak resep nya. Cuma sy modif sedikit...
-
Ayam Goreng Kremes Ayam Goreng Kremes
Assalamu'alakumSelamat pagiii... kocokan #genkpeda minggu ini jatuh pada mb @arifahamrullahSeminggu ini masak resep2 dari mb Arifah..👏🏼👏🏼...Hari ini masak Ayam Goreng Kremes... ini anak2 suka banget.. karena krauk krauknya kresemesannya...Semoga mb Arifah dan keluarga selalu diberi kesehatan 🥰🥰#Genkpejuangdapur#Remembergenkpeda_ArifahAmrullah#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos
-
Ayam Goreng Kremes Ayam Goreng Kremes
Ini ceritanya mak punya stock sisa ungkep ayam, mau bikin ayam kremes tapi kerjaan kantor numpuk (maklum mak juga masih nguli) jd udh seminggu aja di kulkas 😄, pas wfh bebikin aja, kremesannya goreng yg banyak sekalian taro toples buat stock, soalnya anak bujang doyan banget ini kremesan nya 😁
-
Ayam Goreng Kremes Ayam Goreng Kremes
بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيماَلسَّلَامُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَا تُهُSemoga hari ini kita semua selalu dalam keadaan sehat, bahagia dan mendapat keberkahan Allah Subhanahu Wa Ta'ala..🤲.Foto ala kadarnya, tapi rasanya dijamin nagih, apalagi kremesan nya mantul bener deh... 👍❤😋😍Kremesan nya itu renyah dan krispi walaupun cuma pake 1 telur..Sajikan bersama sambal korek dan aneka lalapan..Happy Cooking 💕.Salam Bahagia tuk semua Sahabat Cookpad ❤😘
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)