Fillet Ayam Saus Padang
Assalamualaikum,
kemarin ceritanya lagi males ke pasar, pas buka kulkas masih ada stock fillet ayam. karena lg pengen makan makanan ala seafood kaki lima, akhirnya memutuskan buat bikin resep ini. yuk, boleh dicoba juga dirumah. takaran pedas/manisnya sesuai selera ya buibuukk.
bismillah..
Fillet Ayam Saus Padang
Assalamualaikum,
kemarin ceritanya lagi males ke pasar, pas buka kulkas masih ada stock fillet ayam. karena lg pengen makan makanan ala seafood kaki lima, akhirnya memutuskan buat bikin resep ini. yuk, boleh dicoba juga dirumah. takaran pedas/manisnya sesuai selera ya buibuukk.
bismillah..
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam hingga bersih, potong2 sesuai selera. Baluri dengan bawang putih bubuk, merica, kaldu bubuk dan garam. Biarkan selama minimal 30menit - 1 jam.(simpan dalam kulkas). keluarkan ayam dari kulkas Tambahkan telur, aduk rata.
- 2
Ambil ayam Filet satu persatu, celupkan kedalam adonan tepung sambil di cubit-cubit dan di tepuk (agar ketika menggoreng, minyak tidak kotor ya)
- 3
Goreng ayam dalam minyak panas hingga kuning keemasan. angkat dan tiriskan.
- 4
Siapkan bumbu halus dan bumbu iris, kemudian tumis hingga harum.
setelah harum, tambahkan air, saus tomat, saus sambal, saus tiram. aduk rata. tambahkan garam, gula dan kaldu. tes rasa.
- 5
Kalau kuahnya pengen agak kental bisa di tambahkan 1 sdt tepung maizena yang sudah di larutkan dengan sedikit air yaa.
sebelum matikan kompor, masukan ayam dan daun bawang. aduk rata. dan siap di sajikan
Resep Serupa
-
Fillet Ayam Saus Padang Fillet Ayam Saus Padang
Cabe rawitnya terserah mau diiris atau dihaluskan 😁 banyaknya cabe rawit disesuaikan dengan selera masing2 yaa... klo suka pedes yaa banyakin, klo gak terlalu suka yaa dikit aja 😉
-
Ayam Fillet Saus Padang Ayam Fillet Saus Padang
Assalamu'alaikumResep pertamaku di cookpad semoga seterusnya bisa upload menu masakan yang simpel dan enakkBosen sama menu ayam yang gitu gitu aja terinspirasi dari mommy mommy cookpad yang udah duluan masak resep ini, ku modif beberapa resep karena keterbatasan bahaan.Taraaa jadilah ayam fillet saus padang. Simpel, mudah dan enakk. Mirip mirip saus asam manis cuma lebih pedes dan kaya saus bang Abang seafood pinggir jalan hihi.Happy cooking ✨
-
Ayam Fillet Saus Padang Ayam Fillet Saus Padang
Kepikiran punya ayam fillet terus mau dibikin yang pedes pedes akhirnya dapet ide bikin saus padang #makanenak #murahmeriah
-
Ayam Fillet Saus Padang Ayam Fillet Saus Padang
Kemarin menu dori saus madu..menu ini hari ayam saus padang yak😄 xixixi...ga apa deh 2 hari ini berturut ala saus semua.. soalnya pagi ini telat bangun..seadanya aja masak yang sudah disiapkan sejak semalam keluarin dari freezer 😆Terbiasa pagi baru mikir mau dimasak apa soalnya malam uda males mikir apapun.Untuk resep ini cabe rawitnya terserah mau dipotong atau dihaluskan ya. Saya milih potong biar cepatUntuk bumbu halusnya saya pakai ulekan.**Tips : Biji cabe merah usahakan untuk selalu dibuang ya karena bisa mengakibatkan usus buntu **Source : Adelia Sharfina#Pekaninspirasi #Diulekasyik #Cookpadcommunity#Ayam
-
Fillet Ayam Saos Padang Fillet Ayam Saos Padang
Hasil recook dari dapur uni indah,, cuman di tambahin sedikit,,Karna anak2 lebih suka makanan berkuah drpd kering jadi nyoba resep ayam ini,, kebetulan bahan ready,,
-
Ayam Fillet Saus Padang Ayam Fillet Saus Padang
Karena tidak ada saus tomat🍅 lalu saya pakai 2 sampai 3 buah iris (karena tomat saya kecil kecil jadi saya pakai banyak saja 😁).Karena ada telur puyuh rebus, jadi saya tambahkan saja ke ayam fillet ini. It's OK 👍👌.Alhamdulillah sebentar ludes. Enaak sekali, ada asam manis dan gurihnya 👍👍.Source : @indahnrahmdani#CookpadCommunity_Sumbar
-
-
Ayam Fillet Saus Padang Ayam Fillet Saus Padang
Resep detailnya bisa dilihat di youtube channel " Dapur Irez" 👌👌👌
-
Ayam Fillet Saus Padang Ayam Fillet Saus Padang
Mulai bosen masak tumis2an, kali ini pengen masak yg bener. Ngeliat ayam nganggur, yaudah bikin ini aja. Alhamdulillah suami doyan 😊
-
-
Ayam fillet saus padang Ayam fillet saus padang
Bosen sama ayam yang gitu" aja nyobain ayam fillet dan suami sukak 😆
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar