Tuna Kuah Kuning
Resep keluarga. Kuah kuning segar. Bisa direcook dengan cara digoreng lagi.
Tuna Kuah Kuning
Resep keluarga. Kuah kuning segar. Bisa direcook dengan cara digoreng lagi.
Cara Membuat
- 1
Potong ikan tuna menjadi beberapa bagian.
- 2
Peras jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis, lalu lumuri dengan bubuk kunyit dan garam secukupnya.
- 3
Iris cabe, bawang merah dan bawang putih lalu tumis dengan sedikit minyak.
- 4
Ramu segenggam asam Jawa dengan air untuk kuah ikan. Lalu masukkan ke dalam wajan setelah bumbu tumis mulai tercium bau wangi.
- 5
Tunggu kuah sampai mendidih, lalu masukkan ikan tuna yg sudah dimarinasi bersamaan dengan laos dan garam secukupnya. Tunggu hingga mendidih untuk kedua kalinya.
- 6
Masukkan penyedap rasa, potongan tomat dan kemangi sebagai penutup.
- 7
Ikan tuna kuah kuning segar siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tuna Kuah Kuning Tuna Kuah Kuning
Punya ikan tuna tp bingung mau dimasak apa? Mungkin resep Tuna Kuah Kuning bisa menjadi salah satu pilihan. Dijamin, rasanya ga kalah sama masakan di restoran makanan Padang...
-
Tuna Kuah Kuning Tuna Kuah Kuning
Ada tuna chunk ditukang sayur bagus-bagus.. bosan kalau di goreng jadi masak soup ikan kuah kuning aja 😊#alacicijen
-
Tuna Kuah Kuning Tuna Kuah Kuning
Bosen dengan ayam?? Tapi mau yang bergizi dan bukan gorengan.Yuk masak tuna kuah kuning, sehat, enak, lezat dan bergizi..Gak perlu pake penyedap apalagi micin.
-
Tuna Kuah Kuning Tuna Kuah Kuning
Ikan Tuna, sudah sangat dikenal dengan kandungannya yang sangat bermanfaat untuk tubuh. Antara lain mengandung Folat, zat besi serta vitamin B12 yang sangat tinggi. Sehingga dapat mencegah anemia, terutama yang disebabkan karena kekurangan nutrisi.Tuna juga mengandung Asam Lemak Omega 3, yang sangat bermanfaat bagi kesehatan.Yuk pelihara kesehatan serta lengkapi kebutuhan nutrisi keluarga, dengan mengkonsumsi Tuna sebagai pelengkap protein keluarga tercinta ❤.Note : Resep ini kuolah, khusus untuk menyumbang Medali Emas dalan ajang International "Global Cookpad Games 2024"#GlobalCookpadGames2024#TeamProtein#ProteinKeluarga#CookpadCommunity_jakarta
-
Tuna Kuah Kuning Tuna Kuah Kuning
Ini pertama kalinya saya masak tuna Kuah kuning. Untuk sedikit tips, pastikan benar2 ikan bersih dari kotorannya karena kalau tidak rasa pahit pada masakan akan terasa. Silakan dikreasikan dan dicoba. Semoga menginspirasi dan selamat memasak!
-
Tuna Kuah Kuning Tuna Kuah Kuning
Ke pasar ketemu ikan segar, cusss pilih ikan tuna deh. Sampai rumah langsung eksekusi. Tadinya bikin 2 menu, tuna goreng lengkuas sama tuna kuah kuning. Nah yg tuna goreng udah gak terselamatkan sebelum sempat dipotret, langsung ludes ^^
-
-
Tuna Kuah Kuning Tuna Kuah Kuning
Ikan bisa di ganti ikan apa saja, sesuai selera..
-
Tuna Kuah Kuning Tuna Kuah Kuning
Lebih enak lagi jika ditambah potongan belimbing wuluh hmmm..sayang lagi susah dicarinya 😞😞
-
Tuna Kuah Kuning Tuna Kuah Kuning
Source: Febriana K.PTuna Kuah Kuning https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4495266-tuna-kuah-kuning?via=androidsharesheet&shared_at=1553922151...Ini bumbu halusnya sedikit dimodifikasi dari resep yang asli, menyesuaikan isi kulkas plus ditambah tempe biar ikan tunanya nggak jomblo😅 😆But, rasanya tetap bikin goyang lidah dong yeess😁🙌
-
-
Tuna Kuah Kuning Tuna Kuah Kuning
Mumpung WFH. Ada ikan di kulkas. Bosan makan yang digoreng2 jadilah masak ini.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar