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預備食材

20分鐘
2人份
  1. 食材
  2. 豬肉300克
  3. 洋蔥半顆
  4. 泡菜適量
  5. 蔥花
  6. 金針菇豆腐(個人喜好)
  7. 調味
  8. 醬油兩匙
  9. 蠔油一匙
  10. 韓國玉米糖漿一匙
  11. 香油
  12. 鹽巴
  13. 米酒

料理步驟

20分鐘
  1. 1

    好市多豬五花肉片切小、洋蔥切丁、泡菜用剪刀剪碎另外準備自己想吃的金針菇及豆腐半盒

  2. 2

    爆香洋蔥至金黃色後加入豬五花炒香和白胡椒,加一點點米酒去腥後加入泡菜拌炒均勻

  3. 3

    開始調味:全部調味料加入,可按自己口味調整,香油及蔥花最後加入

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