Májgaluska leves

Hayduné Bende Zsófia
Hayduné Bende Zsófia @bendzso16
Szatymaz

Maradt egy kis házi májkrém a hűtőben, ezért egy kis zöldséggel elkészült életem első májgaluska levese.

Májgaluska leves

Maradt egy kis házi májkrém a hűtőben, ezért egy kis zöldséggel elkészült életem első májgaluska levese.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1,5 óra
  1. 3 dbsárgarépa
  2. 2 dbkrumpli
  3. 2 marékzöldborsó
  4. 1 fejvöröshagyma
  5. Ízlés szerintegyéb zöldség
  6. Ízlés szerintaprított petrezselyem
  7. ízlés szerint
  8. ízlés szerintbors
  9. ízlés szerintvegeta
  10. 1 maréklevestészta ízlés szerint
  11. Májgaluska
  12. 80 grházi májkrém
  13. 1 dbtojás
  14. 2 ekzsemlemorzsa
  15. Ha nem házi a májkrém, 1 fej dinsztelt vöröshagyma

Elkészítés

1,5 óra
  1. 1

    A zöldségeket megpucoljuk, majd megmossuk. Tetszés szerinti darabokra vágjuk, felöntjük vízzel, majd feltesszük főni sóval, borssal, petrezselyemmel. Én egy kis vegetát is tettem bele, de ez elhagyható, illetve leveskockával helyettesíthető.

  2. 2

    Miközben a leves fő, összekeverjük a májgaluska hozzávalóit. Lehet hozzá tenni 1 fej dinsztelt hagymát, de nekem eleve volt a májkrémemben. A keveréket szaggatásig hűtőben tároljuk.

  3. 3

    Miután megpuhultak a zöldségek, 2 evőkanál segítségével beleszaggatjuk a májgaluskát a levesbe. Ennél a pontnál lehet még levestésztát is tenni hozzá, ha esetleg nem lenne eléggé tartalmas. 10 perc elteltével készen is van a levesünk. Jó étvágyat kívánok hozzá!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Hayduné Bende Zsófia
Közzétéve:
Szatymaz

Hasonló receptek