Pasta Cabe ala Korea (Gochujang)

Fitriana
Fitriana @fitriana_cookpad05
Depok, Jawa Barat

Pernah perhatiin gak masakan Korea Itu warnanya merah terang, ternyata merka bukan pakai saus2an🤭 tapi pakai gochujang. Gochujang dipakai utk berbagai makanan Korea Seperti sup, jjigae, tteokbokki, kimchi, ayam pedas manis, termasuk ceker pedas, dsb
Gochujang ada yg non halal, jd Lbh Aman bikin sendiri😊

Source : KreasiVinaGoest

Pasta Cabe ala Korea (Gochujang)

Pernah perhatiin gak masakan Korea Itu warnanya merah terang, ternyata merka bukan pakai saus2an🤭 tapi pakai gochujang. Gochujang dipakai utk berbagai makanan Korea Seperti sup, jjigae, tteokbokki, kimchi, ayam pedas manis, termasuk ceker pedas, dsb
Gochujang ada yg non halal, jd Lbh Aman bikin sendiri😊

Source : KreasiVinaGoest

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 sdmgula pasir
  2. 1 sdmkecap ikan
  3. 1 sdmbubuk bawang putih
  4. 9 sdmbubuk cabai
  5. 3 sdmtepung ketan
  6. 8 sdmkecap asin
  7. Secukupnyaair panas (kurleb 100ml)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan mangkok. Masukkan tepung ketan lalu tuang air panas secukupnya. Tuang sedikit sedikit. Aduk sampai tepung menjadi pasta (tekstur hampir seperti lem)

  2. 2

    Masukkan bubuk cabe, gula, bubuk bawang kedalam mangkok lalu tuang kecap asin. Aduk sampai rata. Terakhir masukkan kecap ikan. Aduk rata. (Hasil sekitar 300gr)

  3. 3

    Pasta gochujang siap dipakai👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fitriana
Fitriana @fitriana_cookpad05
pada
Depok, Jawa Barat
love cooking. Memanjakan keluarga dg makanan yg lezat nan bergizi adalah sebuah kebahgiaan😊IG : fitri_ana.h
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa