Tongkol Suwir ala Warung Manado

Tania
Tania @taniasanwan
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 tongkoliris
  2. 1batahg daun bawang iris
  3. 3daun jeruk, buang tulangnya, iris tipis
  4. secukupnyaGula - garam
  5. Bumbu Halus (Blender / ulek)
  6. 5bawang merah
  7. 4bawang putih
  8. 3 cmruas jahe, kupas kulitnya
  9. 2sereh ambil putihnya
  10. 5cabe merah

Cara Membuat

  1. 1

    Tongkol di suwir-suwir halus

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai wangi, masukan tongkol dan aduk rata dengan bumbu. Masak tongkol hingga kering, masukan daun jeruk dan daun bawang iris, tambahkan gula garam dan tes rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tania
Tania @taniasanwan
pada
Beda cara memasak itu biasa, yg penting kita nyaman <3IG : @taniasanwan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa