Roti Pisang Coklat

Selly Kahuluge
Selly Kahuluge @selly_kahuluge
Yogyakarta

Liat resep ini dan langsung pengen eksekusi. Sudah lama banget ga bikin roti juga.. jadi ayolah kita bikin..

Ini resep judulnya roti pisang coklat, tapi karena saya ga punya pisangnya dan lebih suka roti keju maka saya ganti isiannya dengan keju..

Untuk kejunya saya pake keju cheddar yg di parut. Sesuaikan selera aja ya moms... Isian boleh apa aja..

Awalnya saya sudah menyiapkan minyak untuk dibalur di tangan biar adonan ga lengket tapi ternyata ga kepake sama sekali minyaknya karena adonan ga lengket tuh. Paling kalo mau sediakan dikit tepung aja tapi itu jg ga begitu kepake deh tadi hehe..

Padahal kalo dipikir adonannya ga sampe kalis lho cuma aduk-aduk sampe tercampur aja, udah.

Hasilnya memuaskan, roti mengembang sempurna, enak, empuk dan wangi apalagi abis diolesin margarin pas mateng.. ga nyangka juga hasilnya se wow gini... 😄

Dimakan anget mantep banget.. apalagi kalo jadi teman ngopi atau ngeteh sore hari... 👍👍

Pokmen recommended ya moms... 😍
Bakalan sering bikin nih... Saya makan 1 aja udah kenyang banget lho... Tapi nagih terus ...

Sc : @CookingwithHel

Roti Pisang Coklat

Liat resep ini dan langsung pengen eksekusi. Sudah lama banget ga bikin roti juga.. jadi ayolah kita bikin..

Ini resep judulnya roti pisang coklat, tapi karena saya ga punya pisangnya dan lebih suka roti keju maka saya ganti isiannya dengan keju..

Untuk kejunya saya pake keju cheddar yg di parut. Sesuaikan selera aja ya moms... Isian boleh apa aja..

Awalnya saya sudah menyiapkan minyak untuk dibalur di tangan biar adonan ga lengket tapi ternyata ga kepake sama sekali minyaknya karena adonan ga lengket tuh. Paling kalo mau sediakan dikit tepung aja tapi itu jg ga begitu kepake deh tadi hehe..

Padahal kalo dipikir adonannya ga sampe kalis lho cuma aduk-aduk sampe tercampur aja, udah.

Hasilnya memuaskan, roti mengembang sempurna, enak, empuk dan wangi apalagi abis diolesin margarin pas mateng.. ga nyangka juga hasilnya se wow gini... 😄

Dimakan anget mantep banget.. apalagi kalo jadi teman ngopi atau ngeteh sore hari... 👍👍

Pokmen recommended ya moms... 😍
Bakalan sering bikin nih... Saya makan 1 aja udah kenyang banget lho... Tapi nagih terus ...

Sc : @CookingwithHel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 mlair hangat suam kuku
  2. 1 sdtragi (3 gr)
  3. 30 grgula pasir
  4. 200 grtepung terigu protein sedang/tinggi
  5. 27 grsusu bubuk
  6. 1kuning telur
  7. 1/4 sdtgaram
  8. 20 grbutter/margarin
  9. Isian :
  10. Pisang dan meisis

Cara Membuat

  1. 1

    Campur air, ragi, gula, aduk, tutup dan diamkan selama 10 menit, sisihkan.

  2. 2

    Campur terigu, susu bubuk, aduk rata. Masukkan kuning telur dan air ragi, aduk menggunakan sendok hingga tercampur rata.

  3. 3

    Masukkan garam dan margarin, aduk lagi menggunakan sendok hingga adonan tidak lengket di wadah.

  4. 4

    Tutup dan diamkan selama 45 menit hingga mengembang 2x lipat. Uleni adonan sebentar dan bagi jadi 8 bagian, bentuk bulat lalu istirahatkan selama 10 menit.

  5. 5

    Gilas adonan, beri isian meses dan pisang, lalu tutup rapat. Diamkan selama 30 menit. Di 15 menit terakhir panaskan oven.

  6. 6

    Panggang di suhu 180° c api atas bawah selama 20 menit. Setelah matang oles dengan butter atau margarin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Selly Kahuluge
Selly Kahuluge @selly_kahuluge
pada
Yogyakarta
Seorang ibu rumah tangga yang suka mencoba coba resep dan ingin bisa selalu masak yang enak 😀😘😋
Lebih banyak

Komentar (2)

Maya Chatrina
Maya Chatrina @mychatrina
Ini aduknya cm pake sendok ya? Gak pake mixer kan ya?

Resep Serupa