Chicken katsu oat low carb 582 kcal #menudiet

newhabits.me
newhabits.me @newhabits_me
Citeureup, Jawa Barat, Indonesia

Mau makan katsu tapi lagi diet, suka ngeri sama kalorinya hahahah, cari2 inspirasi di yt, ya udah aku bikin ini aja, tepungnya diganti oat, ternyata enak 😍,
Bumbu2 aku ngarang bebas karena ngga mau ribet & menyesuaikan jumlah kalorinya 😁. Makan ini itu udah kenyang walau ngga pake nasi, krn udah ada karbo dr oats

Chicken katsu oat low carb 582 kcal #menudiet

Mau makan katsu tapi lagi diet, suka ngeri sama kalorinya hahahah, cari2 inspirasi di yt, ya udah aku bikin ini aja, tepungnya diganti oat, ternyata enak 😍,
Bumbu2 aku ngarang bebas karena ngga mau ribet & menyesuaikan jumlah kalorinya 😁. Makan ini itu udah kenyang walau ngga pake nasi, krn udah ada karbo dr oats

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
1 porsi
  1. Ayam :
  2. 200 grdada ayam tanpa kulit
  3. 3 grbawang putih
  4. 3 grbawang merah
  5. 1/8 tspgaram
  6. 1/8 tspmerica
  7. Lapisan oats :
  8. 35 grinstant oats (saya pake quaker merah)
  9. 1/2 tsponion powder
  10. 1/2 tspgarlic powder
  11. 1/4 tspgaram
  12. 1/2 tsppaprika powder
  13. 1/8 tspmerica bubuk
  14. 10 mlcoconut oil utk goreng (saya pakai sun kara)
  15. Utk minyak masukkan di botol spray,

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Ayam :

  2. 2

    Haluska bawang merah & bawang putih, tambahkan merica & garam

  3. 3

    Tipiskan ayam dengan cara di bagi 2 (difilet)

  4. 4

    Lumuri ayam dengan bumbu halus, marinasi selama 30 menit - 3 jam, disimpan di dalam kulkas

  5. 5

    Oats :

  6. 6

    Haluskan oats dengan food processor, sebentar aja jangan sampai halus banget

  7. 7

    Campur oats dengan garam, merica, garlic powder, paprika powder, onion powder

  8. 8

    Ambil sedikit campuran oats utk membuat adonan basah, tambah air secukupnya, sampai mencapai konsistensi seperti telur. (atau bisa ganti telur 1 yg dikocok)

  9. 9

    Lumuri ayam yg sudah dimarinasi dengan adonan basah

  10. 10

    Lumuri ayam dengan oats kering, sambil diremas2 pastikan oats nya nempel sempurna di ayamnya

  11. 11

    Diamkan sebentar, sampai oat benar2 menempel

  12. 12

    Sambil nunggu ayam, Panaskan air fryer atau oven di suhu 190° selama 5 menit

  13. 13

    Masak ayam disuhu 190° selema 5 menit, lalu balik, masak lagi 5 menit.

  14. 14

    Spary ayam dengan minyak, lalu masak lagi selama 5 - 10 menit disuhu 200°

  15. 15

    Balik ayamnya, spary lagi dengan minyak, masak lagi selema 10- 15 menit.

  16. 16

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
newhabits.me
newhabits.me @newhabits_me
pada
Citeureup, Jawa Barat, Indonesia
IG. @newhabits.metiktok / youtube : newhabits.medaily food trackingvirtual cookbook diet
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa