Japanese Chicken Oat Katsu Curry
Ikutan kontes cookpad juga ahhhh.. galau temanya masakan internasional pdhl kmrn habis bikin swedish meatball hikss.. yowes ada ayam, bikin teriyaki deh.. buka kulkas dan voilaaaa saos teriyakinya expired 💔💔 muterrrr otak lagiii.. oiya punya bumbu blok kari oleh2 kakak pas kmrn trip ke jepang.. Alhamdulillahhh gak jadi drama 😂 ini versi yg superr mild ya curry nya karena feeling suami gak bakal doyan sama makanan yg terlalu "rich". Tepung panko aku ganti oat ya (edisi gak doyan oat bingung diapain lagi 😂) hasilnya renyahhhh
Japanese Chicken Oat Katsu Curry
Ikutan kontes cookpad juga ahhhh.. galau temanya masakan internasional pdhl kmrn habis bikin swedish meatball hikss.. yowes ada ayam, bikin teriyaki deh.. buka kulkas dan voilaaaa saos teriyakinya expired 💔💔 muterrrr otak lagiii.. oiya punya bumbu blok kari oleh2 kakak pas kmrn trip ke jepang.. Alhamdulillahhh gak jadi drama 😂 ini versi yg superr mild ya curry nya karena feeling suami gak bakal doyan sama makanan yg terlalu "rich". Tepung panko aku ganti oat ya (edisi gak doyan oat bingung diapain lagi 😂) hasilnya renyahhhh
Cara Membuat
- 1
Katsu : marinate ayam dg jeruk lemon, kecap asin dan merica. Tunggu 15 menit.
- 2
Celupakan daging ke kocokan telur, kemudian tepung, telur lagi dan terakhir oat sambil ditekan2 agar menempel. Simpan di freezer selama 30 menit.
- 3
Panaskan minyak secukupnya. Masukkan ayam, masak sampai matang kedua sisinya. Gunakan api sedang cenderung kecil agar matang sampai dalam.
- 4
Siapkan bumbu kari
- 5
Tumis bawang bombay dan kentang.
- 6
Masukkan bumbu kari. Tambahkan air sedikit demi sedikit. Tambahkan bubuk cabe. Aduk hingga mengental. Kalo masih terlalu kental bisa tambahkan air lagi sedikit. Jangan terlalu cair.
- 7
Plating : potong katsu, tata di piring bersama nasi dan curry. Sajikannnn
Resep Serupa
-
Japanese Chicken Katsu Oat Curry Japanese Chicken Katsu Oat Curry
Lagi pengen mengurangi minyak, jadi coba buat katsu yang lebih sehat. Digorengnya cuma pake sedikit minyak aja. Tepung panir juga diganti ke oat.Untuk sausnya biasanya aku kalo bikin kari pake bubuk kari merk Desaku. Tapi karena penasaran sama bumbu kari instan merk Nicchi, jadi kali ini nyoba buat pertama kalinya. Menurutku lebih enak rasanya kalo pake yang Desaku, lebih pekat rasanya. Selain itu, yang ini udah ada tambahan tepung (?) jadi langsung kental banget, yang buat aku ga begitu suka teksturnya. Tapi untuk rasanya ya lumayan enak juga.#PejuangGoldenBatikApron
-
Oat Katsu Curry Spice Oat Katsu Curry Spice
Hehehe...jadiiii katsunya ini sendiri aq bumbuin pake bumbu kari 😬...mau pake kuah kari jepang lg boleh...ngga jg udah enak qo... 😍😋Kenapa pake oats? Yaakkkk punya terpung roti tapi ternyata udah ada penghuninya...kutu beserta anak cucu dan handai taulan...mau beli dulu lagi udah nanggung banget, males keluar, pdhl tinggal goreng 😂...yaudah deh pake yg ada aja 😅😅
-
Japanese Chicken Katsu Curry Japanese Chicken Katsu Curry
Daripada beli mahal. Kan mending bikin sendiri. Tapi karena bahan kari jepang beda dengan kari yg di indo. dan bahannya susah dicari. Akhirnya beli yg instan 😅#PejuangGoldenApron3
-
Japanese Chicken Katsu Curry Japanese Chicken Katsu Curry
Lg pengen chicken katsu tapi males beli.. Yauda deh buat aja dikasih saus curry enak deehhhhh💕😍
-
Japanese Chicken Katsu Curry Japanese Chicken Katsu Curry
Saya suka makan curry rice yang ada di Sushi Tei. Ini adalah resep yang saya rasa cukup mendekati rasa curry rice yang ada di Sushi Tei.
-
Japanese Chicken Katsu Curry Japanese Chicken Katsu Curry
Resep ini saya dapat dari salah seorang teman. Thanks resep curry nya, Mbak Amel.Recook : me
-
Japanese Chicken Katsu Curry Japanese Chicken Katsu Curry
Buat sendiri lebih enak, murmer, dan porsi sesuka hati🤪Curry pake chicken katsu tapi bisa juga diganti dengan udang tepung atau dori tepung. Mix and match aja tetep enak ko🙌
-
Japanese chicken katsu curry Japanese chicken katsu curry
Aku itu penggemar makanan berbau kari.. Mau kari indonesia.. Malaysia.. India bahkan jepang.. Kalau kari jepang cenderung tidak pedes dan sedikit lebih manis..Ini klo beli resto sushi terkenal itu harnya mahal banget.. Bisa makan berkali2 drumah.. HehheeIni resep praktisnya yaa.. Bumbu bisa beli online..Sekalian deh ikut kontes buku cookpad..#AhlinyaAyam
-
Japanese Chicken Katsu Curry Japanese Chicken Katsu Curry
Suka pingin makan makanan jepang yang satu ini karena penasaran sama rasa kari, walaupun gapunya kari Jepang lumayan ada kari melayu di rumah 😆.Favorit saya kalo makan ini, Saus karinya sampe luber-lubeeer, nyaaaam. 😋❤️Source : Jamie Oliver
-
Japanese chicken katsu curry Japanese chicken katsu curry
Ternyata ga seribet namanya yaa buibuu.. bikinnya gampang, apalagi pake bumbu kari instan golden curry.. enak bangett
-
Japanese Chicken Katsu Curry Japanese Chicken Katsu Curry
Hasil eksekusi sulungku🥰Tuh artinya resepnya mudah ditiru😍Mari dicoba yuuu🙏Sumber Resep : @yerdafahranahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16489326#CookMemberGenkPeda2_Yerda#PekanPosbar#SerbaSerbiProtein#KreasiCoDe_MasakProtein#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia
-
Japanese Chicken Katsu Curry Japanese Chicken Katsu Curry
Crispy chicken meets the soft curry sauce
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar