Sapi Lada Hitam

Tini Datu
Tini Datu @cook_tinidatu83
Bekasi

Masak simpel di hari Minggu. Berat sich untuk ukuran sarapan, tapi gpp lah sekaligus masak buat siang sampe malam🤭😁. Tinggal marinasi, tumis, jd dech.....🥰

Sapi Lada Hitam

Masak simpel di hari Minggu. Berat sich untuk ukuran sarapan, tapi gpp lah sekaligus masak buat siang sampe malam🤭😁. Tinggal marinasi, tumis, jd dech.....🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
6 org
  1. 1/2 kgdaging sapi potong tipis2
  2. 1 buahbawang bombay
  3. 1 buahpaprika kuning (potong kotak)
  4. 1 buahpaprika merah (potong kotak)
  5. 1 sdmtepung maizena + 3 sdm air
  6. 2 sdmsaus tiram
  7. 3 sdmkecap manis
  8. 1 1/2 sdtgaram
  9. 1 sdtkaldu jamur
  10. 2 sdtgula pasir
  11. 1 ruasjahe (cincang halus)
  12. 1 sdmlada hitam
  13. 3 siungbawang putih (cincang halus)
  14. 1 sdmkecap asin
  15. 2 sdmminyak wijen
  16. 400 mlair

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan bahan2 :

  2. 2

    Marinasi daging sapi dgn minyak wijen, kecap asin, bawang putih, lada hitam. Simpan di kulkas selama 1 jam.

  3. 3

    Siapkan pan, dan tumis bawang bombay dan jahe sampe layu. Masukkan daging yg sdh di marinasi, aduk rata sampe berubah warna. Tuang air dan masak sampe mendidih.

  4. 4

    Lanjut masukkan garam, gula pasir, kaldu jamur, saus tiram, dan kecap manis. Tes rasa ya....

  5. 5
  6. 6

    Masak hingga air menyusut. Lalu masukkan paprika dan maizena. Masak sebentar dan jd dech....

  7. 7

    Siap di hidangkan bersama keluarga🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tini Datu
Tini Datu @cook_tinidatu83
pada
Bekasi
" Jgn terburu2 berkata tdk mungkin kalau blm pernah mencoba " karna, memasak itu butuh proses gak instan...ok🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa