Vegán sárgabarackos-kölestúrós galette
Volt egy alapreceptem, amihez persze nem volt mindenem itthon, de próbáltam a száraz-nedves anyag összetételt megőrizni, így született meg az én kis receptem. Mindenkit biztatni tudok, hogy süssön egy galettét idénygyümölcsből, mert fantasztikus. (akinek nem muszáj, próbálhat nem gluténmentes változatot is) Szóval galettére fel :)
Vegán sárgabarackos-kölestúrós galette
Volt egy alapreceptem, amihez persze nem volt mindenem itthon, de próbáltam a száraz-nedves anyag összetételt megőrizni, így született meg az én kis receptem. Mindenkit biztatni tudok, hogy süssön egy galettét idénygyümölcsből, mert fantasztikus. (akinek nem muszáj, próbálhat nem gluténmentes változatot is) Szóval galettére fel :)
Elkészítés
- 1
A töltelékhez alaposan megmosom a kölest, majd egy lábosba teszem az összes, túróhoz szükséges hozzávalóval, és lassú tűzön, résnyire nyitott fedő alatt puhára főzöm 20 perc alatt. Figyelnem kellett a kölesre, hogy megpuhuljon, és ehhez kellett vizet pótolnom hozzá. Amikor megfőtt, 10 percre állni-hűlni hagyom.
- 2
A tésztához összekeverem a hozzávalókat és állni hagyom 10 percig. Sütőpapíron (nem kell alálisztezni) kinyújtom kb. 0, 5-1 cm vastagságú kör alakra.
- 3
Rákanalazom a langyos túrót, rászeletelem a sárgabarackot, majd óvatosan ráhajtom a tészta széleit.
- 4
Sütőpapírral együtt a tepsire húzom, és előmelegített, 190°C-os sütőben készre sütöm 30 perc alatt légkeveréssel.
- 5
Jó étvágyat!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Sütőtökös brownie II (low carb) Sütőtökös brownie II (low carb)
Van már egy sütőtökös brownie receptem ami kókuszliszttel készül, de most sajnos az nem volt itthon így mandulaliszttel próbálkoztam. Így is szuper finom lett. 😋😋 A tepsi mérete 21*24 cm.
-
Huszárgomb, gluténmentes, vegán aprósütemény Huszárgomb, gluténmentes, vegán aprósütemény
Gluténmentes, vegán aprósütemény.
-
Reform tiramisu házi babapiskótával Reform tiramisu házi babapiskótával
Diéta mellett elképzelhetetlen volt, hogy egy szelet tiramisut is egyek, mindaddig amíg el nem készítettem a reform változatát, 🤗 remélem nektek is ízleni fog. 😋
-
Sárgabarackos lusta asszony rétese (Gluténmentes) Sárgabarackos lusta asszony rétese (Gluténmentes)
Tényleg nem lehet elrontani, és lisztet sem tartalmaz, kalória azért van benne egy kevés, de nem sok :)
-
Diétás citromos sajttorta by Testszervíz Diétás citromos sajttorta by Testszervíz
Egy habkönnyű csoda, amivel a drága feleségem várt itthon egy egyszerű hétvégén amikor én távol voltam... hát ne zabáljam meg az asszonyt?
-
Túrós pite – vegán Túrós pite – vegán
Túrós pitét is fogyaszthat az, akinek a tej - tejtermékek tiltólistán vannak.
-
Lisztmentes kakaós piskóta Lisztmentes kakaós piskóta
A legegyszerűbb piskóta, amit valaha próbáltam, lehetetlen elrontani. 😊
-
Hamis mazsolás túrós rácsos Hamis mazsolás túrós rácsos
Igazán szerencsés vagyok, mert többen isnspirálnak receptekkel. Általában azonban minden recepthez hozzá kell nyúlnom, mert vagy nem ehetem az egyik alapanyagot és le kell cserélnem, vagy nincs valami itthon és azért kell lecserélnem.Így készült ez a túrót sosem látott hamis túrós. ;-)#glutenmentes #tejmentes #tojásmentes #vegan #cukormentes #élesztőmentes
-
Köles túrós - erdei gyümölcsös pite Köles túrós - erdei gyümölcsös pite
#gluténmentes #glutenmentesAz egyik legfinomabb pite amit készítettem. -
IR-barát citromos keksz IR-barát citromos keksz
Az alaprecept nagy kedvenc, muszáj volt kipróbálni IR diétába illeszthetően. Bár a citromos íz most nem dominált annyira, tuti nem utoljára készítettem ezt a verziót.
-
Vegán Répatorta Redux Vegán Répatorta Redux
Valaki megosztotta már ezt korábban, de eltűnt szóval közlöm én a kicsit több cukorral készült változatot. Szóval ez magamnak is egy jegyzet tulajdonképpen
-
Keto csokis torta Keto csokis torta
Ha valami liszt mentes nasira vágysz, egy próbát megér.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek