Khaliat Al Nahal / Beehive /Honey Comb Bread
Pertama kali buat roti ala Timur Tengah dari resep mbak @cook_ninda. Sepertinya namanya Honey Comb Bread, roti ini memang disusun dari roti-roti ukuran mini yang melingkar berbentuk sarang lebah.
Basic roti ini adalah roti gurih dengan isian cream cheese dan disajikan dengan sirup gula yang manis atau Krim Kental Manis. Pas banget paduannya gurih dan manis.
Walau adonannya eggless alias tanpa telur, tapi roti ini lembut bahkan sampai esok hari karena menggunakan minyak. Buatnya pun cukup simple, cukup diulen sampai elastis saja tidak perlu sampai kalis elastis, simple :)
Khaliat Al Nahal / Beehive /Honey Comb Bread
-
Widhyawati Ambara“Suhu, setelah sekian ribu purnama akhirnya aku bikin ini 😃 seperti biasa, resepmu terhandal 💙 trimkisi and lope.” -
MomsQueenKitchen“Assalamualaikum mbak,,, setor Cooksnap ya,, beberapa bahan saya ganti menyesuaikan yg ada,, terima kasih dan ijin reshare 🙏😇” -
Saomi Mayhai“Assalamu'alaikum mba. Setor cooksnap nya. Enyaaak. Tapi ini lupa kasih isinya. Hehehe. Udah enak krn manis dari kental manisnya” -
Ka Pawon by Elysnawati“Cooksnap lagi mba @SilviaNovi ☺️ hari ini double resep request anak-anak, terimakasih 🙏 seperti biasa ijin reshare 🥰” -
Ka Pawon by Elysnawati“Assalamualaikum mba @SilviaNovi , Cooksnap Honey Comb Bread nya, Masya Allah enak banget 🥰 terimakasih 🙏, bahan isian saya sesuaikan dengan ketersediaan dirumah, dan saya ijin reshare ya ❤️”
Pertama kali buat roti ala Timur Tengah dari resep mbak @cook_ninda. Sepertinya namanya Honey Comb Bread, roti ini memang disusun dari roti-roti ukuran mini yang melingkar berbentuk sarang lebah.
Basic roti ini adalah roti gurih dengan isian cream cheese dan disajikan dengan sirup gula yang manis atau Krim Kental Manis. Pas banget paduannya gurih dan manis.
Walau adonannya eggless alias tanpa telur, tapi roti ini lembut bahkan sampai esok hari karena menggunakan minyak. Buatnya pun cukup simple, cukup diulen sampai elastis saja tidak perlu sampai kalis elastis, simple :)
Cara Membuat
- 1
Campur ragi, gula dan air hangat, aduk rata biarkan hingga ragi aktif (berbuih).
- 2
Campur tepung terigu protein tinggi dan sedang, susu bubuk, garam dan baking powder. Tuang campuran ragi yang telah aktif lalu masukkan olive il/minyak goreng, mixer sampai sampai rata.
- 3
Uleni sampai adonan kalis saja (tidakmenempel di wadah), tidak perlu sampai kalis elastis. Bulatkan adonan, tutup dengan lap bersih atau plastic wrap dan diamkan selama 1.5 jam atau sampai adonan mengembang 2x lipat.
- 4
Kempiskan adonan lalu bagi adonan menjadi bulatan-bulatan kecil masing-masing 20 gr. Potong keju sesuai jumlah bulatan, sisihkan.
- 5
Tutup adonan yang telah dibulatkan dengan lap bersih/plastic wrap dan diamkan selama 10 menit. Ambil 1 adonan lalu pipihkan dan beri isian cream cheese atau keju quick melt lalu bulatkan dan tata lagi dalam loyang dia. 22 cm yang telah diolesi mentega. Lakukan hingga adonan habis. Tutup adonan roti dan diamkan selama 30 menit.
- 6
Panaskan oven dengan suhu 180'C (min. 10 menit). Olesan: kocok lepas kuning telur dan susu lalu olesi bagian atas roti, beri taburan wijen diatasnya.
- 7
Panggang dengan api atas dan bawah dengan suhu 180'C selama 15-20 menit hingga matang kecoklatan, sesuaikan dengan oven masing-masing. Setelah matang keluarkan roti dari oven. Saat masih panas, siram dengan bagian atas roti dengan Krim Kental Manis. kahliat Al Nahal siap dinikmati.
Resep Serupa
-
Khaliat Al Nahal / Beehive / Honey Comb Bread Khaliat Al Nahal / Beehive / Honey Comb Bread
Source mba @SilviaNovi , terimakasih 🙏❤️Pertama kali buat roti ala Timur Tengah, seperti namanya Honey Comb Bread, roti ini disusun dari roti-roti ukuran mini yang melingkar seperti sarang lebah.Basic roti ini adalah roti gurih dengan isian cream cheese dan disajikan dengan syrup gula yang manis atau krim kental manis, pas banget paduan gurih dan manisnya.Walaupun adonannya tanpa telur (eggless) tapi roti ini lembut bahkan sampai esok hari karena menggunakan minyak, cara pembuatannya pun cukup simple, cukup diuleni sampai kalis, tidak perlu sampai kalis elastis 🤗#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_id
-
Khaliat Al Nahal/Beehive/Honey Comb Bread Khaliat Al Nahal/Beehive/Honey Comb Bread
Bikin ruti lg kali ini coba bikin roti salah satu dessert khas dari Timur Tengah yaitu Khaliat al Nahal atau disebut jg honey comb bread roti bulat berukuran mini yg tersusun melingkar sehingga nampak seperti sarang lebah,karena basic roti ini adlh gurih dgn isian cream chesee maka sebagai pelengkap disajikan dgn sirup gula yg manis atau bisa jg dgn condensed milk roti ini empuk lembut dan ekonomis eggles tanpa telur dlm adonan nya no butter jg karena menggunakan minyak tapi hasil nya tetap bagus dan memuaskan resep nya jg simple karena tdk diulen lama dan cukup lengket jadi cukup diulen sebentar sampai tercampur rata dan kalis lanjut ulen tangan tdk perlu sampai kalis elastis#CookpadCommunity_KalSel#CookpadCommunity_Borneo#RecookOfTheWeek
-
Khaliat Al Nahal / Beehive / Honey Comb Bread Khaliat Al Nahal / Beehive / Honey Comb Bread
Khaliat Al Nahal adalah roti ala Timur Tengah.Seperti namanya Honey Comb Bread,,roti ini terdiri dari roti-roti berukuran kecil yang di tata melingkar dan menyerupai sarang lebah.Basic roti ini adalah roti gurih yang di isi dengan cream cheese namun saya mengganti nya dengan keju cheddar kemudian di sajikan dengan sirup gula yang manis,,saya mengganti sirup gula dengan madu.Perpaduan rasa gurih dan manis sangat cocok dan nikmati roti ini dengan secangkir teh hangat.Source : @SilviaNoviResep aslinya https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15255501-khaliat-al-nahal-beehive-honey-comb-bread?invite_token=YMj75HZ2bYpdvfeKBmBXtcKU&shared_at=1630373595#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapa
-
Khaliat Al Nahal / Beehive / Honey Comb Bread Khaliat Al Nahal / Beehive / Honey Comb Bread
Kali ke dua buat roti ala Timur Tengah ini, masih dengan resepnya mba @SilviaNovi , terimakasih 🙏❤️kali ini saya buat double resep ☺️ karena yang pertama buat anak-anak masih minta nambah ☺️#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_id -
Khaliat al nahal / beehive / honeycomb bread Khaliat al nahal / beehive / honeycomb bread
Khaliat al nahal atau biasa disebut honeycomb bread ialah salah satu desert khas timur tengah yang berupa roti bulat berukuran mini tersusun melingkar sehingga nampak seperti sarang lebah .Kerna basicnya roti ini gurih dengan isian cream cheese maka sebagai pelengkapnya disajikan dengan sirup gula yang manis atau bisa juga dengan condense milk seperti punya saya ini..Resep roti ini empuk,lembut dan ekonomis, eggless alias tanpa telur dalam adonannya , no butter juga kerna hanya menggunakan minyak sayur ,tapi hasilnya memuaskan.Resep ini juga Simpel karena tidak perlu lama diulen.., adonan sedikit lengket jadi cukup di mixer sebentar hingga kalis lanjut ulen tangan sebentar. Tidak perlu sampai kalis elastis, cukup sampai permukaannya halus saja.Source : "heba abo elkheir" youtube channel#mimpi1001malam#arisanround3_8#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Khaliat Al Nahal (HoneyComb Bread) Khaliat Al Nahal (HoneyComb Bread)
Source : Mbak Nana HanifSetoran resep Kali ini merupakan salah satu camilan favorit anak-anak. Roti berbentuk sarang lebah dengan isian cream cheese yang gurih, lalu disiram dengan madu, simple syrup atau condense milk.Karena gak Ada cream cheese, isian diganti dengan rich cheddar cheese. Keluar oven langsung siram dengan kental manis. Terimakasih resepnya Mbak Nana..❤️#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Garut
-
Khaliat Al Nahl (Honeycomb Bread) Khaliat Al Nahl (Honeycomb Bread)
Khaliat Al Nahl artinya lebah atau sarang lebah. Dinamai demikian karena tampilannya menyerupai sarang lebah dan rasanya manis seperti madu. Diberi isian cream cheese dan disiram dengan sirup manis.Roti ini simple, tanpa telur, dan margarin/butter. Aku menguleninya ga harus hingga kalis elastis. Ga punya cream cheese jadi isiannya kuganti keju milky soft. Untuk olesan aku menggunakan madu.Resep inspirasi dari Nana Hanif dan mrs.rythma
-
Khaliat Al Nahl / honeycomb bread Khaliat Al Nahl / honeycomb bread
Khaliat Al Nahl artinya lebah atau sarang lebah. Dinamai demikian karena tampilannya menyerupai sarang lebah dan rasanya manis seperti madu. Kali ini saya buat metode dijadikan satu semua bahan.Source : @SilviaNovi#cookpadcommunity_depok#kampungidaman#posbaridaman#ppkm
-
Khaliat nahal / honeycomb bread Khaliat nahal / honeycomb bread
Roti khas arab yg menggoyang lidah 😋😋
-
Khaliat Nahal / Honeycomb Bread Khaliat Nahal / Honeycomb Bread
Recipe source : IG @salimozddesyamlanos
-
Khaliat Al Nahal aka Honeycomb Bread Khaliat Al Nahal aka Honeycomb Bread
Udah lamaaa bikin ini.. Aslinya Mbak Nana bikin ngga pake telur dan pakainya protein sedang. Tapi disesuaikan dengan selera di rumah yg suka roti lembut, tetep saya tambahkan kuning telur dan pakai tambahan protein tinggi ☺️Ayuks dicobain..😘👌Source : Nana Hanif#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta
-
Khaliat Al Nahl/Yemenite Honeycomb Bread Khaliat Al Nahl/Yemenite Honeycomb Bread
Roti sarang lebah, begitu kira2.Rotinya sendiri cenderung tawar krn pakai gulanya tidak banyak, tapi topping kental manisnya yg bikin manis. Dan banyaknya bisa disesuaikan dengan selera masing2.Bisa juga diganti madu, ato simple syrup.Jadi rasa akhirnya, perpaduan roti yg agak tawar, topping yg manis dan isi yg gurih. HmmmSeloyang bertiga sambil ngobrol, dalam sekejap udah tinggal kenangan😅😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)